這次搭乘日本航空從羽田機場返回台北松山機場時,在機上吃到了特別的飛機餐,這次是日本資生堂 Parlor 株式會社與日本航空共同合作的機上餐點,由銀座 shiseido parlour 餐廳 行政主廚監製的原創菜單,餐點包含了六種特別餐,從2024年9月起至2025年8月止,都能在機上享用到日本航空與資生堂 parlour 的聯名機上餐,餐點包含了資生堂 parlour 餐廳招牌的餐點燉牛肉、海鮮燉飯、漢堡排、醬烤雞肉等餐點與資生堂的起司蛋糕,一起來看看這次的用餐心得分享吧!
消息來源:日本航空官網
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karaksa hotel premier Tokyo Ginza(唐草精選東京銀座)座落於銀座時尚購物商圈,是2019年5月1日全新完工的飯店,以雙人房為主的頂級飯店,在每間客房內有Dyson吹風機、MIKIMOTO COSMETIC銀座珍珠品牌系列沐浴用品、膠囊咖啡機、客房早餐享用木盒早餐的慢時光,入住的房客可以享用酒廊的輕食起司點心,小酌酒類的義大利進口鮮飲機,是為銀座旅客量身打造話題性旅店。(booking 訂房資訊)
LOTTE CITY HOTEL KINSHICHO錦糸町樂天城市(都市)酒店,從JR錦糸町站北口右轉不到三分鐘就能走到樂天飯店城市(都市)酒店,飯店連接東京地下鐵「錦糸町站5號出口」,有電梯可以直達飯店大廳,地點相當便利。晚上可以擁抱樂天小熊抱枕入眠,早晨有樂天小熊鬆餅,退房時樂天小熊還會站在飯店大廳歡送,實在是非常貼心的一家酒店。(booking 訂房資訊)
日本航空(JAL)與資生堂 parlour 機上餐供應時間及飛行航段
- 供應時間:2024年9月1日起至2025年8月31日止
- 供應航段:成田/羽田/中部/關西出發,北京/大連/天津/上海/廣州方向/香港/台北
- 供應餐點:
-
- 前菜:燻鮭魚沙拉/生火腿沙拉/煙燻鮭魚沙拉/醃漬鮮魚/橄欖油拌鮮蝦時蔬/醃漬鮮魚(從左至右2月替換一次共6種)
- 主餐:燉牛肉黃咖哩飯/奶油白醬鮮蝦燴飯/法式番茄沙司燒雞肉/俄羅斯優格燉牛肉什錦飯/日式漢堡排佐多蜜醬雞肉飯/絞肉黃咖哩飯
- 甜點:資生堂起司蛋糕
- 其他:哈根達斯冰淇淋、機上飲品
- 供應艙等:豪華經濟艙、經濟艙
- 替換時間:每二個月替換一次
燉牛肉佐薑黃飯
送餐時,空姐會特別介紹是這次提供的餐點是資生堂的燉牛肉黃咖哩飯,如果不吃牛肉,在出發前可以在訂單管理上選擇不吃牛的特別餐,餐墊紙印上了資生堂 parlour 與日本航空,相當有質感,完全密封的主餐上面寫了1是9-10月提供的第一回餐點,另外包含了資生堂起司蛋糕甜點、燻鮭魚沙拉,另外還有從日本機場出發才吃得到的哈根達斯冰淇淋。
隨餐點會有一張這次銀座資生堂 parlour 的菜單,菜單內包含了整年度供應的機上餐與介紹。
每二個月會替換一次,手繪的主餐與餐點的介紹,不愧是日本的講究啊~上一次看到機上菜單是在前往北九州的星悅航空上,可惜目前並沒有這個航段。
星悅航空初體驗|你不可不知道搭乘星悅航空的10個服務與機上限定 https://marukoblog.tw/2018-11-19.html
餐後甜點是起司蛋糕,完全不輸給星宇航空,這次出發原本想從桃園機場搭星宇航空前往東京,當時從松山機場出發到東京的日本航空票價更划算,我們就選了日本航空。相對的日本航空不管在機上餐或服務的相當有水準,連行李的轉盤也會有特定的人把托運行李放整齊,不管是在羽田機場或松山機場拿取時,都非常整齊。
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打開主餐超級香的,味道完全不會輸給高級餐廳,更有商務餐餐點的水準,尤其是燉牛肉的紅就醬非常香濃與順口,搭配了薑黃飯,米飯更是美味。
切的方正的牛肉是使用了牛腩的部位帶有油脂吃起來香軟嫩口。
甜點是整塊的起司蛋糕。
另外還有從日本出發才有的哈根達斯冰淇淋。
機上飲品可以參考雜誌。
在雜誌上可以看到機上提供的飲品,有JAL特調果汁、冷綾鷹綠茶(餐後也會有,和咖啡茶一起),另外有梅酒、啤酒、日本清酒、燒酌、紅白酒。
這次點了白鶴大吟釀日本清酒,風味清爽順口。
只能說這次的飛機餐非常驚喜又讓人喜歡。
提供給正準備前往日本旅遊的你。
這次想要來跟大家分享日本航空(JAL)台北松山機場飛東京羽田國際機場的來回飛機餐,記得上次搭日本航空已經是10年前了,最喜歡日本航空的機上餐,還有提供各種酒類、日本惠比壽啤酒、三得利頂級啤酒,而且甜點是哈根達斯的冰淇淋讓我印象深刻,多年後再次與日本航空相遇,是參加 Asahi 的活動抽到二張飛東京的日本航空來回機票,真的是做夢都在笑啊~
航班時間
- JL96 (機型787)台北松山機場>東京羽田機場 9:10-13:20
- JL99 (機型787)東京羽田機場 18:20 >台北松山機場 20:50
從松山機場出發不用特別線上報到,通常早上只會有一個航班,等待時間不會太久。
日本航空機上特別餐如何訂購?
訂好機票以後,如果有特殊需求,可以從機上餐內選擇特別飲食,比如宗教餐、素食餐、健康考量餐點、兒童餐等等。
在網路上也可以搜尋到日本航空從當地機場出發的特別餐照片可以參考,另外也有兒童餐可以選擇,不過兒童餐僅限於小朋友才可以選。
上圖:取自官網
許多人對於清淡飲食的內容物可能不太了解,在官網的下圖有文字敘述健康餐的內容物。
另外也有海鮮餐、水果拼盤餐、麩質不耐餐、低脂餐。
兒童餐蠻可愛的。
從松山機場出發,在跑道上就可以看到台北101購物中心。
經濟艙是左、右2個,中間排4個的座位。
腿部活動空間有79公分。
飛東京的時間約2個多小時,可以和空姐要毛毯。
除了有電影可以看還有NHK新聞、音樂、電子書、遊戲。
可以使用遙控器操作。
另外還可以看到機上提供的餐點。
機上雜誌除了精品以外,還有日本航空限定的商品。
JAL 限定杯裝泡麵、手巾。
空姐的圍裙。
機上用的耳機。
操作螢幕的遙控器。
機上飲品
在雜誌上可以看到機上提供的飲品,有JAL特調果汁、冷綾鷹綠茶(餐後也會有,和咖啡茶一起),另外有梅酒、啤酒、日本清酒、燒酌、紅白酒。
位置超舒適的,而且這次去程坐在左邊的位置,好期待等等可以看到富士山啊~通常在抵達前30分鐘就可以看到富士山。
機上的洗手間。
起飛後大概30分鐘就會開始供餐,飲品會和餐點一起送上,通常都是用詢問的,也可以參考機上雜誌的飲品內容。
台北松山機場飛東京羽田飛機餐
從松山飛羽田的飛機餐有一道冷涼拌菜、冷麵、主食、水果、蜜柑鮮奶酪、JAL特調果汁(葡萄水蜜桃mix)。
- 冷菜 鮪魚小松菜:沒有醬汁,清爽
- 冷菜 和風冷麵:日本航空的經典不敗的招牌,魚露醬蕎麥麵
- 主餐 起司雞腿肉,底下有微辣的醬,超級下飯。
- 甜點 蜜柑鮮奶酪 蜜柑醬甜甜的和滑嫩的鮮奶洛很搭
- 水果 一口一個剛剛好,有牛奶鳳梨、哈密瓜、蘋果
- 飲品 JAL特調果汁 水蜜桃葡萄汁
餐後有咖啡、茶。
另外還有瓶裝的綾鷹倒在杯中再給乘客。
東京羽田機場飛台北松山機場飛機餐
回程的飛機餐甜點是哈根達斯的冰淇淋,另外有沙拉、涼拌豆腐,另外點了我最愛的三得利頂級啤酒,去居酒屋一定要一杯,會有超綿細的泡泡 (未成年請勿飲酒、喝酒不開車)。
- 沙拉:附檸檬美乃滋,風味超級清爽。
- 冷菜:漬菜豆腐
- 主餐:胡麻豬肉薑飯
- 甜點:哈根達斯冰淇淋
主餐剛打開的時候,看起來不太美味,實際上蠻好吃的,川燙的梅花肉片淋上了胡麻醬搭配薑飯,胡蘿蔔、烤玉米、豆莢。
機上還有JAL限定哈根達斯櫻桃口味,幸福啊~
出發前有先在網站上看一下JAL的特別餐,選擇不多,而且大人不能點兒童餐好可惜啊~ 不過通常機上餐會有很多廚師一起監修,味道還是有一定的水準,比較特別的是機上的空姐都是服務多年資深空姐,親切感十足。
2024.10 更新
通常空姐只會詢問要喝什麼?如果有特別想喝的飲料可以參閱機上的雜誌。
無麩質餐 (台北松山機場往東京羽田機場)
如果選特別餐,上飛機時空姐就會特別來詢問是不是訂購了特別餐,更特別的是因為是特別餐飲食,有些餐點會有替特別的飲食者準備的飲食比如:糖尿病餐之類的,所以空姐還會特別提醒訂購特別餐的人,如果送餐時在休息還是會把客人叫醒。
無麩質餐是針對對麩質過敏的人準備的餐點,比如:對小麥、黑麥、堅果、澱粉、麵粉等過敏的人準備的餐點,偶爾不想吃米飯、澱粉時,我也會在機上選擇無麩質餐點,主餐通常以海鮮為主另外會搭配馬鈴薯、蔬菜等,因為是從台灣出發與華航的特別餐雷同度相當高。
之前去福岡的時候,在華航的機上也點過無麩質特別餐,雖然相隔了3年,主餐還是一樣的。
華航機上餐:https://marukoblog.tw/2020-01-28.html
主餐包含了二塊魚排,吃起來相當有飽足感。另外還有蝦仁沙拉、橙醋沙拉。
低乳糖餐 (台北松山機場往東京羽田機場機上餐)
而丸子姊姊不愛奶製品,選了很安全的低乳糖餐。
當天的主餐是三杯雞飯,另外還有豆芽與油醋沙拉,非常安全的組合,所以他有吃完,而且他還稱讚三杯雞蠻好吃的。
海鮮餐 (東京羽田機場返回台北松山機場機上餐)
回程選了海鮮餐,比較特別的是特別餐的冰淇淋是柚子冰淇淋,與一般回程都會提供的哈根達斯冰淇淋不同。
海鮮餐的主食是魚排,另外有鮭魚沙拉、蔬果沙拉、麵包。海鮮餐的組喝普通了些,不過柚子冰淇淋清爽蠻好吃的。
前次分享
第一次前往日本就選了日本航空,從松山機場出發,機場就在丸子家旁邊啦!不用提早一小時起床搭車到桃園,抵達的機場為羽田機場,行程準備上還是要花一點時間。
原本想要買機+酒的我們選擇了單獨購買來回機票在另外找住宿的地方。4-5月正逢日幣貶值的旺季,我們的來回機票+機場稅約在13800元左右。
松山機場至東京羽田機場搭乘的時間約在3小時左右,而我們搭的是從松山機場起飛最早的日本航空時間是AM8:45分→抵達羽田機場的時間為PM12:45,看似很長的飛行時間,其實約3小時左右,東京的時間比台灣快一小時,所以抵達的時間以當地的時間為主。
究竟三小時的搭乘時間要做什麼好呢?當天搭乘的班機有不少的日本旅客,幾乎有一半的服務員是日本空姐,機上有提供一本日本旅遊達人手冊與優惠卷,可以當作參考。機上也提供了電影台、音樂台、免稅刊物,不過還是無法打發快三小時的時間,一早六點多就出門看來還是補眠比較實際一點。
搭乘日本航空可以選擇想要喝的飲料,最特別的就是日本航空限定的金桔汁是不可錯過的飲品,另外也有提供幾種酒類、氣泡飲。
起飛後約40-50分左右,就開始上飛機餐了,原本在機場想要吃個MOS漢堡,雖然是寫在二樓,不過卻沒看到,還好老姐選擇了吃麥當當,不然應該會想要殺我吧!與中華航空聯營的日本航空,從台北飛往羽田機場的飛機餐大概就跟華航的飛機餐沒甚麼差別,當日只提供一種主餐,沒有其他選擇。而我另外選擇了金桔汁和白酒
除了主餐是熱的以外,其他的都是冷食。
一大早要吃飯對我而言其實有一點負擔,配上的是薑燒豬肉,偏鹹了一些。沙拉附上了和風醬汁感覺比較適合我一點。
機上的餐具很環保,還印有JAL的LOGO。
另外附上了蕎麥冷麵和醃漬的小品,蕎麥冷麵煮得太軟我不太愛。
蛋糕看似很大塊,還不錯吃。
餐後空服員會另外提供熱茶或咖啡。
用完餐就又繼續等待飛行時間,正好可以休息一下。
終於抵達東京羽田機場囉!!因為趕著去搭地鐵,所以去程出航站的時候只有簡單的拍了幾張照片。
抵達東京的時間約12:45左右,我們選擇先到飯店放行李。老姐的規劃是從羽田機場搭乘快線到我們要下塌飯店的赤坂見付站,在航站出口有貼心的服務台,幫我們規畫了當天的行程,並告知可以選擇購買的票券,更貼心的是這裡有中文服務員喔!所以就算不會講日語也不用擔心!
由於我們第一天的行程中還規劃了到秋葉原吃午餐和買mini與晚上的新宿,在服務員的建議下選擇了一日票卷。票價約是日幣1300元,可在當日不限次數搭乘都營地鐵全線。
我們買的這張票券是在羽田機場販售,搭乘的路線也是有所限制,但都有抵達我們要去的地方,也優惠於我們單程的購買,也為當天省了不少錢。更特別的是因為我們住的地方剛好在正中間,所以中途還回飯店放購買的東西再繼續大採購!
都營地下鐵:http://www.kotsu.metro.tokyo.jp/subway/
官網地鐵圖:http://www.kotsu.metro.tokyo.jp/subway/line.pdf
對於我而言,初訪東京搭地鐵還是有一定的難度,很多地鐵站有銜接不少路線,看似密密麻麻的地鐵圖其實交通非常便利,而在東京這樣的首都並沒有繁雜的車潮與汙染,清晰的街道,舒服的馬路讓人格外趕到悠閒,不過東京的地鐵站比較舊一些,但還算乾淨,由於我們這次很少搭乘JR線,JR的車子就比
較新一點,5月到東京氣溫約在19-24度左右,晚上偏涼一些,中午還是蠻熱的,還是要稍微注意保暖~
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【景點篇】
淺草。淺草寺仲見世通商店街淺草花月堂、淺草肉餅
淺草。淺草寺觀光文化中心。眺望晴空塔 / 東京下町美景
【美食篇】
JAL日本航空機上餐|松山►羽田機場
JAL日本航空機上餐|羽田►松山機場
吉祥寺|サトウ(SATOU) 炸牛肉丸|排隊也要吃
吉祥寺|比内や|午間限定供應親子丼
日本橋|金子半之助|東京名物天婦羅天丼
築地市場|大江戶海鮮丼
銀座|銀座 しゃぶせん黑毛和牛小銅鍋
晴空塔|月島名物もんじゃ廣島燒
新宿|一蘭拉麵。旅人必訪的豚骨拉麵
秋葉原|萬世牧場燒肉午間套餐
築地外市場|築地山長玉子燒老店 鯛魚燒
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淺草|淺草珈琲天國。遇見夢想中的咖啡店
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【買物篇】
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