天婦羅處ひらお(hirao)|福岡県福岡市中央区天神2-6-27
在天神地區這家天婦羅處ひらお(hirao)天婦羅專賣店,最吸引我的是四樣小菜無料,沒想到價格誇張的便宜,定食690日圓起。當然要排到行程中啊!
原本是我第一天的晚餐,當時抵達店家的時候,整個餐廳是客滿的,內用還有座位等候區一直到門口。
所以就選擇最後一天一大早來吃。餐廳離天神地鐵站很近,走路5-10分鐘就可以抵達。
這一棟大樓是電影院,天ぷらのひらお 天神店就在1樓,店內是一個ㄇ字型的吧台座位,外面還有一圈排隊的人坐在外圈的椅子上,另外就是站在門口等候用餐的客人,來到這麼就是先在食劵機決定好餐點,在排隊等候用餐,而最後一天我們選擇睡晚一點沒下去飯店吃早餐,嗑完兩個起司塔馬上就奔到這裡,我們一大早大概11點就到了,沒想到還是客滿,還好在內用等候的地方大概還在最前面,而店家是10:30營業,以這個價格而言,也不難想像有這麼多人潮。(2018.10店址已搬遷至附近アクロス福岡地下2F)
吧台是的座位區中間會有一個負責炸物的人,另外就是分配炸物的店員,幾位阿姨就幫忙打理白飯、味噌湯、天婦羅醬油等等。而其實出餐的速度還蠻快的,因為這裡有一個特色就是提供小菜無限取用,如果主餐上的不快的話,小菜應該很快就會被吃完了。
食劵機提供了定食的選擇,每一種定食都會附一碗白飯、味噌湯。店內也有另外提供單點的炸物,基本的消費就是要一個定食。之前有先查好要吃的餐點,在使用食劵機就比較容易多了。
選了兩款天婦羅定食,價格分別是730日圓、830日圓,お好み定食就是店內最貴的定食。
一入座以後四種小菜就放在前方,旁邊有小碟子可以自行取用。
沾炸物的三種海鹽(抹茶塩、咖哩塩、胡椒塩),另外店家也會附上蘿蔔泥醬油。
當日的四種小菜有蘿蔔、海帶、豆芽、生的柚子章魚腳。裡面當然就屬於生章魚腳最特別,也大概是吸引我的原因之一。
一入座以後,阿姨會將我們的點單放在座位的最前方,依序幫忙盛飯、味噌湯、擺上蘿蔔泥醬油。
另外一位大叔就會依照食劵的內容把炸物擺在前方,過沒一會大概10分鐘以內所以有的餐點就都送上。
お好み定食
我選的有蝦子、花枝、白肉魚、豬肉,另外會附上三種蔬菜也是炸的。
あじわい定食
另外選的定食一樣有蝦子、白肉魚,就是多了雞肉,還有小魚。
整體上沒有什麼好挑剔的,炸物比較多一些,吃到最後會有一點膩,配旁邊清爽的小菜還不錯,店內還有免費熱茶、白開水,很適合想要飽足一餐又不想花太多錢,店內沒有什麼觀光客,幾乎都是上班族或當地人,每個人吃飯都超安靜的,雖然很多人在等,前進的速度還蠻快的,店家使用的是國產豬肉、海鮮和來自北海道、宮崎、大分的蔬菜,在福岡地區就有六家分店,會選的這家天神店是因為逛街方便,相對的人也非常的多,有機會一定要來品嚐看看。
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店家資訊:天麩羅処ひらお 大名店
地址:福岡県福岡市中央区天神2-6-27 (天神東宝ビル1F)
營業時間:10:30-20:00(假日至21:00)
官網:http://www.hirao-foods.net/
2019更新:原店已更換地點,至福岡市中央区大名2-6-20,可前往天麩羅処ひらお 大名店用餐。
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