Item: 九州美食｜福岡、熊本、由布院旅遊不可錯過的十個熱門美食(2019.03更新)
Author: maruko

九州美食｜福岡、熊本、由布院旅遊不可錯過的十個熱門美食 @Maruko與美食有個約會
九州不同於東京與大阪，不是一個變化很快的城市，卻依舊有九州地區迷人的當地美食，日本人稱它為當地名物，從牛腸鍋、馬肉、長崎蛋糕、佐賀牛、博多拉麵都是當地特色的美食。
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本篇要介紹的是晚來就要排隊的人氣美食
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福岡地區：笑樂牛腸鍋、たんや、ひょうたんの回轉壽司、天ぷらのひらお天丼
由布地區：史努比茶屋、由布まぶし心
熊本地區：車站限定熊本熊圓型便當、黑亭拉麵

住宿推薦(本人實住心得)

由布院｜站前森のプチホテル北由布 ( 訂房資訊 )

福岡｜博多Hotel Area One ( 訂房資訊 )
福岡｜早餐超級豐富東橫inn博多口站前 (訂房資訊)
熊本APA飯店- 熊本交通中心南 (訂房資訊 )
熊本｜三井花園熊本熊主題房 (訂房資訊)

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もつ鍋笑樂｜官網

福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ10F

午間套餐：1,070-2,780 円 ; 晚餐：2,780 円~

閱讀：博多｜品嚐九州當地名物一個人也可以吃的牛腸鍋

如果不想要跑太遠又可以品嚐到當地的牛腸鍋，博多車站上的10F美食街就有一家もつ鍋笑樂，午間套餐更是優惠。不少餐廳在用餐時間都需要排隊，笑樂牛腸鍋也是，想吃可要早一點來。

たんやHAKATA｜官網

地址：博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ博多1 番街

閱讀：たんやHAKATA｜一大早排隊吃超值人氣牛舌朝食

博多一番街裡有不少美食，而這家たんや(HAKATA)也是人氣的朝食之一，如果飯店訂的房型沒有付早餐的話，住在博多車站附近是一個除了速食或西式早餐以外，たんや是不錯的選擇，日本人早餐喜歡吃米飯，我倒是第一次一大早就來一碗米飯。

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極味や博多店（ハンバーグ)｜官網

福岡市博多区中央街2番1号

閱讀：黃金傳說人氣排隊美食伊萬里牛鐵板漢堡880円

福岡有兩家極味や，一家在博多站前，另一家在天神地區。

用餐時間可是需要排隊才有辦法吃到。主打自己動手煎或炭火的的伊萬里牛漢堡排，不到1000日元的價格，再加300日元可以白飯、生菜、冰淇淋無限，除了抽風不是很好外，牛肉極好吃，令人難忘。

史努比茶屋｜官網

地址：大分県由布市湯布院町川上1524-27

營業時間：10:00-17:00

閱讀：湯之坪街道絕對不能錯過全球第一家史努比茶屋

全球第一家史努比茶屋就在由布院的湯之坪街道上，搭著九州的由布院之森觀光列車來到了大分縣，就算你不是一個史努比控，也會被這可愛的茶屋給吸引，漂浮在抹茶上的史努比棉花糖實在太可愛，接近中午時間就會客滿，想把握一點時間一定要一大早就來。

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由布まぶし心駅前支店

大分県由布市湯布院町川北5-3 ２F

閱讀：由布院｜品嚐當地名物豐厚牛釜飯

交通：使用北九州周遊鐵路券搭乘由布院之森號從博多至由布車程約120min。

特色：用生米製作的釜飯，放上豐厚牛、地雞、鰻魚。

缺點：店內抽風不太好，煙霧彌漫。

當天逛完了湯之坪街道，於是就走到了位於車站附近的由布まぶし心，約下午一點左右，店員表示若我們現在排隊可能會吃不到，我們還是決定碰碰運氣，於是在兩點左右還是順利進到店內用餐。

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おべんとうのひらい

(熊本駅えきマチ1丁目熊本西館內) ｜熊本駅新幹線改札口旁

交通：使用北九州周遊鐵路券搭乘由新幹線從博多至熊本車程約30分鐘。
特色：熊本車站限定

閱讀：一大早要搶購熊本駅車站旁土產店限定熊本熊造型便當

一大早就要來土產店搶購熊本車站限定的熊本熊主題便當，只有這裡才買的到的圓型便當盒，可愛指數100%，拿著便當搭上了主題列車，我正享受著旅行，造型便當每天從早上9:00起開始供應，賣完為止。

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黑亭拉麵｜官網

地址：熊本縣熊本市西區二本木2丁目1-23

營業時間：10:30〜20:30 (定休日／毎月第３木曜)
交通：使用北九州周遊鐵路券搭乘由新幹線從博多至熊本車程約30分鐘，轉市電至二本木口下車步行5分鐘

閱讀：黑亭拉麵｜昭和三十二年創業正統熊本拉麵

熊本除了馬肉以外，這家開業30多年的黑亭拉麵，也是來熊本的遊客必訪的店家之一，看似排隊不長，也花了不少時間等，還好午間沒有休息，如果不想等，可以避開正餐時間。

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ひょうたんの迴轉壽司 ｜官網
地址：福岡市中央区天神2丁目11番3号B2

營業時間：11:00-22:00(最後供應時間依店家規定)

閱讀：ひょうたんの回轉壽司天神人氣壽司店

迴轉台上不放壽司，根本就只有旋轉的小立牌，為了維持食物的新鮮，第一步就要先學會點餐，位於天神地區SOLARIA STAGE専門店街樓下的ひょうたんの(葫蘆)迴轉壽司生意非常的好，雖然看不懂日文，還是可以看圖片點餐，第一次吃到活鮑魚實在是有一點有趣，享受肥美的生干貝握壽司，是旅行最幸福的時刻。

天ぷらのひらお天神店｜FB

福岡県福岡市中央区天神2-6-27 (天神東宝ビル1F) 目前已搬遷

營業時間：10:30-21:00

閱讀：天神地區人氣B級美食天婦羅定食｜四種小菜無限取用

在天神地區的人氣天婦羅定食，四樣小菜自由，更沒想到這個定食的價格誇張的便宜，定食620yen起，如果要吃到最豪華版的定食也只要820yen，好不容易找到這個隱身在大樓中的餐廳，長長的排隊人潮可是第一天就把我們嚇跑，決定再找一天一早就來排隊，除了吧台的用餐區，店內店外可是又圍了一圈又一圈等候用餐的客人，其實前進速度還蠻快的，可不要被排隊的人潮給嚇到。

gram 天神ビブレ店｜FB

地址：福岡縣福岡市中央區天神1-11-1 天神ビブレ1F

營業時間：10:00-20:30

閱讀：大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅

來自大阪來的人氣厚鬆餅福岡也可以吃到，每日限量60份，分別在11:00、15:00、 18:00各20份，鬆餅的質地比較像是鬆軟的海綿蛋糕，但比蛋糕還要在紮實一些，吃起來卻是非常的軟綿，鬆餅本身沒有太厚重的香氣，雖然不是那麼濃厚，最主要還是靠鮮奶油與糖漿提升整個風味，很值得一試。
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