這次來到名古屋最讓我期待的還有幸福鬆餅(幸せのパンケーキ)，來到日本一定要幸福一下，目前幸福鬆餅(幸せのパンケーキ)在東京、大阪、京都、沖繩、福岡、仙台都有分店，近期札幌、廣島、熊本也陸續會有分店，可見是非常有魅力的甜點店。我曾經試著學習這個鬆餅，好不容易研究出配方，但能吃到原店的味道，這次來名古屋當然要嘗試一下。
幸福鬆餅(幸せのパンケーキ)名古屋店｜愛知縣名古屋市中區榮3-15-33 栄ガスビル B1F
名古屋店就在松坂屋旁，最近的地鐵站是矢場町，從松坂屋上來也非常方便，幸福的鬆餅就在這棟大樓地下一樓。
平日的晚間七點來到餐廳，店內的客人不多，正在研究入口處的號碼機，店員就出來帶我入座。
門口的椅子不少，看來平常可是要花一些時間等待，隔天早上經過，就有在門口等待的客人。
鬆餅的種類有分為厚的甜鬆餅與薄的鹹鬆餅，搭配飲品也有折扣。
門口處就是廚房，可以看到製作鬆餅的過程，每一個爐子一次只能做六個，這個畫面我不知看過影片幾百回，真正在眼前還是能看得目不轉睛。
我來的時候過沒多久就不能點餐了，晚一點來也是不錯的選擇，這一整天我吃了超多東西的，我到底是哪來的胃裝甜點，覺得自己像頭牛一樣的厲害。
雖然店員沒有給我中文menu，看圖也是可以。
第二次一個人出國，已經很習慣比手畫腳加幾句破日文與英文併用，點餐也非常的順利。
我加點了一杯紅茶，附上了糖塊，紅茶的杯子非常素雅。
幸せのパンケーキ 1100円
送上桌的鬆餅非常香，就是雞蛋的香氣很濃，三大塊鬆餅經過了好幾分鐘一樣還是胖胖的。
輕輕切下鬆餅好軟，上層吃起來還有一點酥酥的，鬆餅裡面好軟好軟，雞蛋的香氣真的很濃。
淋上了糖漿有一點像是布丁底下那層焦糖醬，很甜但不膩，放到嘴中又是另一種滿足，就是會有一種很想大叫超好吃這樣。
上面那球奶油還蠻特別的，雖然是奶油帶有一點鹹鹹的，意外清爽。
吃到第三塊我真的有一點飽了，還是默默的吃完了他，怎麼可以這麼好吃，第一次來就試了原味的，店內最多人點的鬆餅也是這款。店裡不定時還會推出季節性的鬆餅，當天就有提拉米蘇鬆餅就讓我糾結了好久，最後還是決定先試看看原味的鬆餅。
結帳是含稅價格，折合台幣約350元左右，是也不便宜，對於喜愛吃鬆餅的人真的很值得，至少在台灣還沒吃過這麼好吃的鬆餅，主要在於鬆餅的口感與蛋香淋上了焦糖醬真的很迷人，下次一定要再來幸福一下。
店家資訊：幸せのパンケーキ｜名古屋店
地址：愛知県名古屋市中区栄3-15-33 栄ガスビル B1F
營業時間：10:00～20:00(LO19:15)
———————————————–
更多相關美食延伸閱讀：
食譜｜舒芙蕾鬆餅｜完美蛋白霜製作會呼吸的鬆餅東京最熱門的下午茶甜點
東京｜淺草珈琲天國｜我在淺草遇見夢想中的咖啡店
福岡｜gram 天神ビブレ店｜大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅
更多相關美食延伸閱讀：
食譜｜舒芙蕾鬆餅｜完美蛋白霜製作會呼吸的鬆餅東京最熱門的下午茶甜點
東京｜淺草珈琲天國｜我在淺草遇見夢想中的咖啡店
福岡｜gram 天神ビブレ店｜大阪人氣名店每日限量60份厚鬆餅
? Maruko與美食有個約會 分享：美食｜旅遊｜烹飪
(旅行日期：2018/01/09-2018/01/12)
DAY 2: 名古屋塔(綠洲21)▶札幌蟹本家-榮中央店▶新幹線地下街エスカ / ESCA(逛街、買土產、吃美食)▶幸せのパンケーキ名古屋▶HOTEL MYSTAYS 名古屋榮 (訂房資訊)
DAY 4: KONPARU炸蝦三明治▶名古屋PARCO▶大國藥妝▶ 中部國際空港
美食篇
行程篇
更多日本住宿心得分享：
東京｜都營赤坂見附站｜赤坂東急飯店三人房(訂房資訊)
大阪｜紅屋頂加級大阪難波飯店(訂房資訊)
福岡｜東橫inn博多口站前｜早餐超級豐盛
福岡｜博多Hotel Area One Hakata (訂房資訊)
由布院｜森のプチホテル 北由布｜入住由布駅前(訂房資訊)
熊本｜三井花園熊本｜熊本熊KUMAMON主題房(訂房資訊)
熊本｜熊本APA飯店- 熊本交通中心南 (訂房資訊)
熊本｜熊本新大谷飯店(訂房資訊)
倉敷｜倉敷dormy inn (訂房資訊)
倉敷｜倉敷站前APA酒店(訂房資訊)
岡山｜Area One 岡山｜近岡山車站走路只要5分鐘 (訂房資訊)
岡山｜Central Hotel Okayama 中央飯店(訂房資訊)
金澤住宿｜東橫旅館金澤站東口(東橫inn) (訂房資訊)
名古屋｜大和飯店名古屋新幹線口 (Daiwa Roynet )(訂房資訊)
名古屋｜Hotel Trusty Nagoya ｜名古屋市中心近榮站 (訂房資訊)
札幌｜UNIZO INN Sapporo｜札幌站南口新穎商務旅館(訂房資訊)
更多日本旅遊相關延伸閱讀：
更多日本旅遊行程推薦：
交通資訊
延伸閱讀
- 【古亭站美食】紀州庵文學森林半日輕旅行｜20家以上美食餐廳推薦懶人包)
- 一次學會7種「肉桂捲」做法包含愛心肉桂捲、花型肉桂捲、蝸牛肉桂捲
- 來自北歐瑞典傳統點心「肉桂捲」下午茶點心食譜做法
- 【食譜】肉鬆蔥花麵包捲 多層次、清爽又香脆的麵包捲做法
- 日本7-11 最熱賣伴手禮 濃厚蘭姆葡萄奶油夾心餅乾、砂糖樹奶油夾心餅乾推薦！
- 備料好幫手「萬用料理烘焙紙」奶油分裝、保存技巧、食譜分享！
GA瀏覽人氣：16,807
Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
Latest posts by maruko (see all)
- 台北下午茶吃到飽「旭集和食集錦」日式和食百匯，爐烤牛排、調酒生啤喝到飽 - 2024-11-22
- 一次學會7種「肉桂捲」做法包含愛心肉桂捲、花型肉桂捲、蝸牛肉桂捲 - 2024-11-21
- 備料好幫手「萬用料理烘焙紙」奶油分裝、保存技巧、食譜分享！ - 2024-11-20
