スシロー寿司(名古屋新栄店)|愛知県名古屋市中区新栄1-39-5
壽司郎即將於6月15日台灣第一家分店地點就選在台北車站前館前路麥當勞的2樓,這次去名古屋就決定先吃看看壽司郎(スシロー寿司)。主打日本第一平價迴轉壽司是日本的排隊美食,這家位於榮站的壽司郎,用餐時間也非常多人。。
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我來的這家比較靠近名古屋地下鐵的新榮町站,名古屋的太閣通口也有一家,壽司郎在全日本共有近500家店鋪,分店最多的就在大阪,第二大就是名古屋。這一家分店有獨立的停車場。
スシロー寿司(sushiro)是一家以迴轉壽司為主的平價壽司店,每盤壽司100日圓起,100日圓的壽司至少有50種以上、也有180、280以上的壽司。
入座的時候,店員有問我要坐一個人的吧台位置還是沙發,當時我沒聽懂。
每一區有一個輸送帶,餐點都是經由迴轉輸送帶送出,坐在出餐口是比較好的選擇。
座位有提供粉末的綠茶可以自行取用。
迴轉檯幾乎都是空盤,只有部分已經做好的壽司,通常都需要經過點餐,再由迴轉檯送出。
100日圓的壽司種類選擇不少,點了幾盤以後才發現,不用太期待100日圓的壽司超級好吃,大概就是還可以這樣。180以上的壽司或者單貫的壽司品質會更好一些。
研究了很久終於要點餐了,點餐的方式有一點像是最近開蠻多家分店的点爭鮮,點過了什麼,從平板上都可以看到,結帳的時候只要呼叫會計就可以了。
漢字的平板很容易懂,若按錯的話,後方也有取消鍵。
比較特別的選項就是聯合品牌的合作,我來的期間還推出了calbee的現炸薯條。
在點餐機上選好品項按下”注文”就完成點餐啦!
▶️ 餐點到底什麼時候會送來?
每個客人點的餐點都會在同一個轉盤上,餐點快抵達是透過上方的點餐機,會發出聲音一直不斷的提醒你,你的餐點來了,平板最下面還會出現圖片!
這與HAMA壽司有一些相同,但HAMA壽司會寫上桌號。
以百元壽司而言,握壽司的選擇蠻多樣化的,軍艦壽司的種類也很多,新鮮度還不錯,丸子更喜歡大起水產,會有一個師傅站在吧台裡捏壽司,你可以選迴轉檯上的,或者用點的,會由服務人員在送過來。
我點了將近10盤左右,只有一個不是100日圓的,不管是魚肉的厚度或這質感都比100日圓的壽司好一些。在鮭魚握壽司上放了一塊起司,兩種食材的風味都很突顯,也比較喜歡軍艦壽司多一些,唯一的缺點就是餐點的盤子邊邊都會油油的,不太喜歡,整體而言以這個價位也算不錯了,如果想要在日本便宜的吃壽司,可以來這裡。
結帳的時候平板上會出現訊息,希望客人把盤子疊好,就像我桌子擺得這樣疊高,店員過來計算的時候會拿一把尺就可以計算盤數,還蠻有趣的。
每次到日本我都會找一家壽司店,這是第二次我一個人踏進迴轉壽司店,一個人來要點上好幾種也不容易,畢竟我不太愛吃飯,吃沒幾貫就飽了,不過迴轉壽司還是一個人來用餐的好選擇。
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店家資訊:スシロー寿司(名古屋新栄店)
地址:愛知県名古屋市中区新栄1-39-5
營業時間:11:00-23:00(假日10:30~)
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