天天在IG上洗版的西螺祖傳麻糬竟然在台北市也買的到，而且還在丸子家附近，怎麼說也要衝一波，老實說我第一次去買的時候撲空，下午二點就賣完了，這次一大早就來了南門市場旁的巷子，拿著一盒麻糬回家的心情真好。
丸子經常來中正紀念堂站附近的南門市場，也經常經過這一家店，要不是知道它來自西螺祖傳麻糬大王程文照手工坊，我還不知道我何時才會去買，每次想吃麻糬只記得要去行天宮附近的不老麻糬，原來離我這麼近的店我卻一直忽略它的存在。
這是一家在路邊的攤販，有固定的位置，麻糬的種類有花生、芝麻、紅豆，單顆12元起，最有趣的是DIY麻糬，一整盒有12片，會附上一包花生糖粉，買回家想要沾著吃或者包著花生糖粉吃隨意組合。
這家來自西螺的麻糬大王，已經有50年以上的歷史，從小攤車到現在，目前在中部地區的沙鹿、斗南、虎尾、西螺都有分店，一心想著根本就無法抵達，也不知何時才會去到中部，原來在台北也能買到，當然要馬上來買。
來到店內就看到可愛的妹妹在包有餡料的麻糬，一顆12元，是下午茶時間的好朋友，買完以後問了店家，建議當天吃完，最晚隔天要吃完，可放在室溫陰涼的地方保存，不適合放冷藏。
原本以為經過社團分享以後，會排隊排很長，還好前面只有1-2組客人，5分鐘內終於買到了啦！
DIY麻薯總共有12片，在回家的路上就忍不住吃了一片，有沒有這麼軟啊！
黏在一起的麻糬不是很容易分開，第一種吃法就是把麻糬放入花生糖粉中泡澡，二面沾了滿滿的糖粉就能送入口中。
店內標榜的是使用濁水溪灌溉生長的濁水米製作，吃起來不超級有彈性，不過超級軟延展度也非常高。沾著花生糖粉的麻糬，花生粉還蠻香的，帶有芝麻的顆粒，不是太甜，用沾的吃能吃到麻糬的香。
另一種吃法就像是店家在賣的有餡料的麻糬，把花生糖粉包入，不是很容易完成，可能要找一個碗接著，不然花生糖粉會撒的到處都是。
丸子無法包入太多餡料，很努力的還是能捏成圓形。
一切開也是會爆餡料啊！自由度很高的麻糬，各種吃法都很有趣，包餡料的麻糬還是比較好吃，吃起來的滿足感比較高，但很容易把手弄的油膩。
第三種吃法就是，第一種或者第二種最喜歡的就隨意第三吃。
有沒有這麼感動，朝思暮想的麻薯我終於吃到了，順便告訴大家不用去中部，在台北也能買到，交通也非常方便，從中正紀念堂1號出口，也就是靠近南門市場的出口走出來以後，往寧波西街的方向走，在一之鄉麵包店前的巷子就能看到西螺祖傳麻糬大王，店家從早上11:00就會營業，每日的數量有限，賣完為止，在官網的時間是到20:30，不過前一天去16:30就撲空了，真的好吃，以後要常去買。
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店家資訊：西螺祖傳麻糬大王程文照手工坊(台北門市)
地址：台北市中正區羅斯福路一段12號
營業時間：11:00-20:30(賣完為止)
電話：0930-338775(大量可訂購)
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