tatsumi restaurant｜北海道虻田郡倶知安町字山田57-5
二世谷(新雪谷)是北海道的度假勝地，夏天可以泛舟、冬天有滑雪場，在羊蹄山腳下有一家超美的tatsumi restaurant法國餐廳，每年僅有在雪季營業三個月，在雪季的時候可以來到這裡享受用北海道的食材、羊蹄山腳下的蔬菜結合日式料理的手法製作的創意料理。
※本文含有酒精性飲品，喝酒不開車、未成年請勿飲酒。
關於餐廳
tatsumi restaurant｜官方粉專
地址：北海道虻田郡倶知安町字山田57-5
營業時間：
ランチ OPEN 11:30 – CLOSE 15:00（LO 14:00）
ディナー OPEN 17:30 – CLOSE 22:30（LO 21:00）
開放時間：12月1日-3月31日
其他：線上預約、提供接送服務
一走進餐廳是挑高的用餐空間，二樓提供包場的空間，一樓供應午餐、晚餐，可以搭配葡萄酒、白酒、日本酒等等。
午餐時段有提供自助式牡蠣吃到飽，有麵包、白酒、汽泡酒等等，一人4950日圓(未稅)需於二天前預約，基本低消一人需要點一道料理，就可以加選自助式牡蠣吃到飽。
【TATSUMIイチオシ！】
北海道に訪れたからには、
ぜひこだわり抜いた北海道食材を
召し上がっていただきたいです。
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TATSUMI今シーズン一押しは
なんと言っても仙鳳趾産の牡蠣です！身が大きく、強い甘味と濃厚さが特徴です。
ランチ…
由 Tatsumi Restaurant 發佈於 2019年12月22日 星期日
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我們這天來吃的是晚餐，晚餐時段有5800日圓起的套餐，有蔬食套餐與晚間套餐二種選擇。
在餐廳內多達70種以上的酒類可以搭配料理。
店家推薦了三款紅、白酒、汽泡酒可以佐餐點。
這天晚上我選了平常很少吃的蔬食套餐。
餐前還搭配了一塊沒有抹奶油的歐式麵包，一口咬下是酥脆的，麵包本身好軟，很好吃。
晚餐的另一種選擇，朋友們吃的是晚間套餐，有烤奶油麵包、前菜炸蝦、烤馬鈴薯沙拉、海膽玉米冷湯、豬肉烤洋蔥、函館直送的鮮魚、烤羊排(可加價換牛肉)、甜點，丸子有小嚐了一點，鮮魚非常的嫩，套餐相當豐盛。
我們在二世谷的新雪谷綠葉村飯店住了一個晚上，隔天又經過餐廳，和晚上的感覺非常不同，流連忘返的我們又停下來，留住了餐廳美麗的視角。
在餐廳內的落地窗坐席區有一邊是可以看到羊蹄山，第一次看有著北海道的富士山(蝦夷富士山)美名之稱的羊蹄山，山頂長得蠻可愛的，下雪的時候肯定更像啊！在餐廳的另一邊是滑雪場，坐席在預定的時候可以選擇，不需要另外收費，很推薦給想要來二世谷度假的朋友們。
餐廳旁邊是度假村，聽著北海道的友人告訴我們，這裡有很多歐美人士喜愛在冬天來北海道度假，一次就會住上一個月，這樣的度假村特別受到歡迎，就好像自己的家一樣，真希望下次我也能有機會再來享受關於北海道的美好。
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tatsumi restaurant｜官方粉專
地址：北海道虻田郡倶知安町字山田57-5
營業時間：
中午 OPEN 11:30 – CLOSE 15:00（LO 14:00）
晚間 OPEN 17:30 – CLOSE 22:30（LO 21:00）
開放時間：12月1日-3月31日
其他：線上預約、提供接送服務
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