Item: 【宅配美食】中保無限家｜復興空廚總裁牛肉麵國民美食在家就能享受
Author: maruko

中保無限家｜台北市大同區鄭州路139號
復興空廚總裁牛肉麵是中保無限家熱門的宅配美食，牛肉麵是台灣人都喜愛的國民美食，在家就能吃一碗牛肉麵是一件多幸福的事，一碗牛肉麵、一杯珍珠奶茶就是台灣味。
【宅配美食】中保無限家｜復興空廚總裁牛肉麵國民美食在家就能享受 @Maruko與美食有個約會

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更多介紹：關於Maruko與美食有個約會(丸子)

【宅配美食】中保無限家｜復興空廚總裁牛肉麵國民美食在家就能享受 @Maruko與美食有個約會
這次推薦中保無限家-復興空廚總裁牛肉麵，採用冷凍宅配，一盒有三組(牛肉湯包三包、熟麵條三包、酸菜包三包)
收到商品後，準備享用的前一天晚上，先放到冷藏解凍，隔天再加熱就可以了，另外準備燙青菜、蔥花，就可以開動了。
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牛肉湯包(420g)使用的是牛腩的部位，牛肉湯蠻清爽的，不帶有辣度，小朋友也可以吃，喜歡吃辣的朋友，可以自己準備辣油、辣醬。
商品資訊：https://pse.is/NPXKJ

影片連結：https://youtu.be/MhcIht1N8yg (訂購資訊)
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加熱方法可參考官網說明。
隔水加熱法：包裝耐高溫，連同包裝袋置於滾水中加熱即可。
微波加熱法：將商品倒至可微波器皿內加熱即可。(丸子採用的方法)
電鍋加熱法：將商品倒至器皿內加熱即可。

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隨牛肉麵調理包附麵條，麵條是熟麵，可以放到滾水中川燙3-4分鐘，丸子個人喜歡比較硬的口感，只有川燙1分鐘就撈起，就提供給大家做參考。
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牛肉湯包放入冷藏退冰後，也可以直接放到熱水中加熱，加熱的時間約5分鐘。

接著將加熱的麵條放入後，把牛肉湯包剪開再倒入。

隨牛肉麵組合附的酸菜包也可以依照個人喜好添加，酸菜包有辣椒片，若喜歡更辣的朋友可以另外準備新鮮的辣椒或冰箱常備的辣油，就可以準備上桌囉！建議可以先吃吃看原味喔！
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牛肉乾拌麵

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牛肉麵的吃法有很多種，在煮好的麵條淋上二匙的牛肉湯，放上牛肉塊、蔥花，淋上香油或辣油就可以做乾拌麵。

加入牛肉麵湯非常清澈，吃過幾次中保無限家的宅配美食，最大的優點就是不油膩。

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復興空廚總裁牛肉麵

牛腩肉塊一口一個剛剛好，約有10塊以上，牛腩處理得很棒，沒有過多的肥油，吃起來軟嫩又香。
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一定要誇讚一下牛腩肉塊，使用的是美國牛，帶有一點咬勁又不會太硬，肉味很香又入味。

牛肉湯使用牛骨與大量洋蔥與蔬菜熬製，湯頭清甜又爽口。
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麵條使用的是寬麵，只要下鍋川燙一下就可以起鍋，在家能吃一碗牛肉麵，簡單又方便的調理，不用10分鐘，就可以輕鬆上桌。

調理包內有附酸菜，酸菜包不需要調理，退冰後就可以吃，可以隨自己的喜好加在牛肉湯裡，酸菜清脆帶有甜味，有加入辣椒，但吃起來不會太辣。

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在家吃牛肉麵也可以準備小菜，泡菜、豆干、滷蛋，牛肉麵館就在自己家，隨時從冰箱拿出來10分鐘就可以上桌，是家裡必備的冰箱美食。
這次品嚐了復興空廚總裁牛肉麵，丸子真心喜歡，尤其是處理得很好的牛腩肉與甘甜的牛肉湯，在牛肉麵館比較常見是牛腱部位的牛肉麵，牛腩牛肉麵比較少見，偶爾來一碗牛腩牛肉麵真不錯，很推薦給喜愛牛肉麵的朋友可以買來吃吃看。
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店家資訊：中保無限家｜官網
商品：復興空廚總裁牛肉麵三入組
訂購網址：https://pse.is/NPXKJ
※本文為合作，內文為真實心得分享。