【台北】洪小姐滷味 人氣車庫滷味,鴨腸、豆干、米血古早味滷味推薦!

洪小姐滷味|台北市中山區南京西路5-1號(位置已搬遷至南京西路81號)

台北中山站南京新光三越三館旁車庫前洪小姐滷味從下午開始營業,一開店就會排隊,買過一次就愛上,鴨腸、豆干、甜不辣、米血、雞翅每一樣都是必點,大概七點就會賣完。

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2023.06 更新:最近一次來發現車庫滷味現在有價目表了,看到價格可能會嚇到,不過每一種的分量極大,光是豆干半半份就有8塊,何況是半份大概會有16塊吧!我通常會點甜不辣+豆干 半份也是50元,這樣就能吃到二種,另外米血和海帶都可以買一個,內行人都知道拉!另外每次必點的還有脆腸,要加酸菜才會好吃。。

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如果下午來通常都會是年輕人在顧攤,想要隨意組合都可以,如果是年紀比較大的老闆,就比較固執。

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2021.04 更新:目前洪小姐車庫滷味的位置已搬遷至南京西路81號,從中山站4號出口出來以後,沿著南京西路往承德路的方向走,約2分鐘就能走到,攤子就在彩券行前。
最近一次來買是上禮拜,又買了豆干和脆腸,之前還會買甜不辣,但是前幾次買甜不辣都覺得沒有以前這麼好吃,所以就沒買了,朋友們都誇讚豆干超讚,脆腸很大一個,我通常買回去會剪小一點,不然真的會咬很久。
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2018 前次食記:這家滷味攤約在下午2:30開始營業,約3點多來到這裡生意就非常好,排隊人潮不斷。
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這家滷味是已經滷好的冷滷味,在台北這樣的滷味還蠻常見的,也是夏天最好的朋友,品項種類不算多,每一種有分為大小份,小份50、大份100元。
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印象中雞腳一支15、海帶10元、米血10元,雞翅20元,其他就是用大小份計算。

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也有雞翅、鴨翅、豆干、甜不辣,大概就是攤子上看到的種類為主。豆干、甜不辣最少要買30,小份為50元。其他因為沒有買所以就沒有詢問價格。
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打包的時候不會是一大袋,鴨腸、雞翅會分開,另外甜不辣和豆干放在一起。
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第一次買鴨腸的時候是在南西三越配超市壽司,很奇妙的組合,夏天實在太熱,可惜當天太晚買沒有酸菜,小份鴨腸分量不算少,有一點咬勁,大口吃好過癮,不過我牙齒不太好需要咬很久,是非常適合配電影的涼拌小菜。
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第二次去想吃的通通都打包了,我買的這幾種約170元,附贈酸菜,鴨腸本身有一點辣度,其他還好,酸菜脆脆甜甜的還不錯。豆干、甜不辣就沒有切。在路上饑餓中已吃了一塊米血,好軟好Q好入味,即使不沾醬也很夠味。
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雞翅就一般好吃,也是非常入味,顏色很深,卻不會太鹹。
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五片甜不辣30元還蠻合理的,豆干有八塊也是30元。
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甜不辣軟香,咬起來還蠻嫩的,最讓我驚訝的是豆干,已經入味到很像是市售包裝的豆干,也不知道到底是滷多久。
滷味真是不想煮飯時的好朋友,吃巧也吃飽,這家的缺點大概就是如果人少能選擇的東西就不多,因為每一種會有限制大小份,優點就是還蠻好吃的,會讓人一試成主顧,這家攤販週日與週一休息,若是假日來的話碰運氣就是週六能買到,平日也有營業,想要吃到好料可以趁早來,店員人還不錯,不慌不忙手腳也俐落,送酸菜也非常有誠意,是一家會讓人想要再光顧的店。
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店家資訊:洪小姐滷味
地址:台北市中山區南京西路5-1號前(已搬遷至南京西路81號)
營業時間:14:30-23:00 (週日、一休)
電話:0935-522213
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