水牛城美式炭烤牛排餐廳是位於在古亭捷運站杭州南路上的美式餐廳，主打多人分享餐50oz的炭烤牛排，假日晚上五點半就大爆滿，每次經過都會被牛排的香味給吸引，實在太犯規了，是學生很喜愛聚餐的一家美式餐廳。

【台北】水牛城美式炭烤牛排餐廳服務超好附餐有水準的大分量牛排餐廳 @Maruko與美食有個約會

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更多介紹：關於Maruko與美食有個約會(丸子)

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關於餐廳

店家資訊：水牛城美式炭烤牛排餐廳(古亭店)
地址：台北市中正區杭州南路二段94-1號
營業時間：11:30–15:00, 17:15–22:00 (週一至三晚間營業)
電話：02-23517633
我們來用餐這天沒有訂位，才五點半，店內就已經坐滿了用餐的客人，在門口有一個候位的小板子，老闆很熱情出來關心我們是幾位，還給了我們一點小希望，如果六點的客人沒有來，我們就可以進到店內用餐。
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關於菜單

單點的牛排有美國沙朗心、肩小排、紐西蘭菲力、美國去骨牛小排、紐約客、菲力等等，從8盎司到16盎司，絕對可以滿足愛吃肉的人。

點牛排會包含附餐(濃湯、麵包、沙拉、甜點)，這樣的價格在台北市是非常划算。

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另外也有多人的分享餐、漢堡、炸物等等。

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前幾天假日突然想不到要吃什麼，就決定去水牛城美式餐廳外帶漢堡，之前在店內吃牛排時，就有看到漢堡，當時決定有機會一定要點一下，目前7月防疫期間外帶有85折優惠。

點漢堡均有附一份薯條，飲料需要另外加購，相當於最便宜的6oz雙重乳酪牛肉堡折扣後只要165元。
我們點了二個漢堡加上二份薯條，提在手上就超級重的，雖然沒有厲害的包裝，不過漢堡包得很好，沒有壓到，醬汁也不會漏出來。

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雙重乳酪6oz牛肉堡

漢堡肉是6oz，從頭到尾每一口都可以咬到肉排，表層烤的焦香，中間是紅色的肉質，漢堡麵包有烤過，另外也夾了酸黃瓜、番茄、生菜，雙重乳酪有起司片、起司醬，風味很濃厚，但還是搶不過肉排的香氣，麵包很軟，默默就會全部吃光。

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經典培根牛肉漢堡

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和上一個的差別是起司片和多了培根口感更好吃，用手拿紙很方便吃，吃的時候也不會弄髒手或滴得到處都是。

在菜單上的全品項都有提供外帶，和美式速食店相比，這實在厲害太多了。【台北】水牛城美式炭烤牛排餐廳服務超好附餐有水準的大分量牛排餐廳 @Maruko與美食有個約會
很順利的，我們真的在六點進到店內，原來這裡還有二樓。

這裡的用餐方式是先點餐、付款，所以也不收服務費，可以刷卡喔！有一些小缺點，用餐時間只有一小時，要在這裡談戀愛或者長聊可能會有困難，不過店家的送餐速度蠻快的，吃完後，想要坐著聊天半小時，措措有餘。
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除了漢堡必須要額外加購套餐以外，點牛排就有飲料喝到飽，有碳酸飲料、可爾必思、熱咖啡多達8種以上的選擇，不過飲料機都在一樓，坐在二樓的客人會比較不方便，所以店家也很貼心地提供了700cc的杯子，就不用常常上上下下樓梯。
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在丸子的老公還在一樓點餐的同時，廚房似乎已經收到了點菜單，沙拉、湯，已經送上了。
熱呼呼的濃湯在水準之上，店員還特別告知沙拉裡面有蝦子是送的，所以不一定每次來都有！印象中沙拉是比較清爽的芝麻醬，蠻妙的。
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附餐的麵包一點也不隨便，撒上了起司、起司粉，酥脆燙口，很好吃。

水牛城辣雞翅(美國頂級肋眼20oz套餐)

水牛城辣雞翅是我們選的套餐裡搭配的開胃菜，辣沾醬另外用了容器裝，不會沾手，共三翅三小腿，很燙口，又鮮嫩，不沾醬或沾醬都很可以。

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美國頂級肋眼20oz

我們所有的餐點大概在點完餐5分鐘就上齊了，實在是超級神速，非常適合剛好超級餓的我們。

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上蓋肉的部位蠻香了，油脂多，非常好吃。送上的磁盤是熱的，我們選了五分熟，肉質有更熟一些，另外一塊肉就有些可惜，如果喜歡焦一點的口感也可以在點餐的時候說，在磁盤上還有幾樣不重要的地瓜薯條、墨西哥辣椒，非常有趣，另外有炸蒜片、黑胡椒醬，另外還有一碟蒜末橄欖油，多種吃法的搭配，當然是用海鹽最好吃，但是喜歡多種吃法的人都可以試試各種吃法。

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最後送上了很好吃的黑森林蛋糕。
整體而言，就如google的評論上說的，店內的服務真好，雖然都是年輕的大男生，很客氣的詢問我們餐點還可以嗎？離開的時候還對這我們說謝謝你們喔！這樣的用詞大概只會在一般的老闆口中聽到，很少聽到服務生會這麼有禮貌，洗手間真的很乾淨，哈哈～話說回來，五分鐘就上完所有餐點的速度真的是前所未見，桌子是小了些，我們雖然在二樓也沒有被遺忘，店員偶爾上來就會幫我們整理桌面，不會讓你感覺桌子小上餐又無比快得難以招架，附餐非常有誠意，牛排也好吃，這也難怪水牛城生意一直都非常好，很推薦大家如果要來吃，一定要訂位，雖然和高檔牛排餐廳沒得比，牛肉還是有相當的水準，如果想要大口吃肉，肯定會覺有小小的滿足。
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店家資訊：水牛城美式炭烤牛排餐廳(古亭店)
地址：台北市中正區杭州南路二段94-1號
營業時間：11:30–15:00, 17:15–22:00 (週一至三晚間營業)
電話：02-23517633
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