【台北】阿寶師 萬華在地飄香一甲子 咖哩餃 伴手禮推薦

阿寶師位於萬華原東園市場內的德昌街上,經營60年以上的老店,主打福州精緻點心有古早味的福州酥餅雙胞胎咖哩餃蛋黃酥 老婆餅等等,是當地人推薦的年節伴手禮點心,最受歡迎的商品就是咖哩餃,丸子剛好經過,巧遇肯定要買一下~

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關於店家資訊 

  • 店名:阿寶師(德昌總店)
  • 地址:台北市萬華區德昌街100號
  • 營業時間:8:00-17:00
  • 電話: 02-23397904
  • 官網:http://www.abao-master.com.tw/
  • 禮盒參考:官網

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店面的後方就是製作區,看起來蠻乾淨的。 

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關於商品

店家的商品就擺在前台的櫥窗內,有隔板,蠻衛生的。
接近中午時間,當時正逢中秋節前,架上的商品不多,許多朋友建議中午以前來買,商品會比較齊全。
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炸雙胞胎也蠻多人推薦,想買幾個就自己夾。

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店內的咖哩餃每次出爐約30個,3分鐘就秒殺,來買的客人幾乎都是10個、20個買。 
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2021.11 更新:之前中秋節就很想要來買蛋黃酥,一直沒有時間來,這天剛好來附近吃午餐,一定要繞過來買一下。假日約下午2點,架上的商品蠻齊全的,之前大概中午來,有很多都沒有在架上。
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架上有咖哩魯肉、綠豆魯肉、蛋黃酥、麻花捲、雞蛋糕等等,另外還有蛋塔、艾草粿(芋頭、蘿蔔絲)
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另外也有甜甜圈、綠豆碰、白豆沙、福州酥餅,看到咖哩餃是空的,差一點心涼了一半,就是為了咖哩餃才來的啊~ 還好店家只是把咖哩餃先包裝起來,但是數量也不多,如果想要買咖哩餃,還是要早一點來。
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這一區還有咸光餅、金牛角、雙胞胎,剛好有人來買點心盒,原來這家也有做點心盒,如果開會找不到點心盒,也可以買阿寶師啊~
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買了一大袋,看到什麼都想要點。
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一般零散購買的人,都是給塑膠袋,紙袋是我另外跟阿姨要的,沒想到隨便買幾樣,也破300元。真的很好買~
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咖哩餃拿到手的時候還是溫熱的。
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不少人都是為了咖哩餃而來。金元寶的造型,很適合當作過年春節送禮
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外層的油酥也是咖哩,中間的咖哩醬是台式古早味,裡面有瘦絞肉,冷掉還是很好吃,不過一個要價45元,好吃就值得拉~
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雙胞胎也是很大一個,讓客人自己夾,甜甜的雙胞胎,聞起來很香,咬著咬著有甜甜的麵香,外表油,但是吃起來不膩。
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麻花捲也是很大一個,糖霜非常厚,炸的很黑,XD!
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一定要誇讚一下蛋黃酥,比很多名店都來的讚,而且來這裡買不用搶,一年四季都可以買到,蛋黃和棗泥都很濕潤,外層的酥皮很乾爽,是很中式傳統的口味。
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 然後一定要誇讚一下艾草粿,雖然一個要價40元,一開始覺得有點貴,但是拿在手上蠻實在的,幾乎是其他家店的二倍大,一切開,內餡不得了的滿,而且還用蝦米炒過的菜圃米非常香,外層艾草粿很有彈性~
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決定先買一個試試看,反正距離家裡也不遠,喜歡的話下次再來買就好。 

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2020.10月 食記: 金黃透亮的咖哩餃如金元寶般飽滿。
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剛買完是溫熱的,當我準備要吃的時候已經過了好幾個小時,我沒有加熱,冷掉還是很好吃,一切開內餡很飽滿,咖哩醬是使用咖哩粉、洋蔥、豬後腿肉熬煮,沒有肥肉,冷掉的肉餡還是蠻好吃的,酥皮是中式的油酥,乾爽不油膩,是少見很好吃的中式點心,回購率100%,一想到當時阿姨問我,只要買一個喔!就覺得蠻蠻好笑的,因為每個人至少都是10個起跳啊~

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阿寶師的咖哩餃真的很強大,連丸子的老公也說好吃,下次肯定會挑一個早一點的時間來買,丸子會想要再嘗試店內更多不同的點心,也推薦給大家喔~

店名:阿寶師(德昌總店)
地址:台北市萬華區德昌街100號
營業時間:8:00-17:00
電話: 02-23397904
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