小樂精緻麵食館位於新北市新店區寶橋路,鄰近七張捷運站,出自鼎泰豐師傅,店內最受歡迎的就是排骨蛋炒飯、原盅雞湯,全日營業,現點現做、價格實惠,在民權店連鼎泰豐上班的師傅也經常來光顧。
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關於餐廳資訊及菜單
- 店家資訊:小樂精緻麵食館
- 地址:新北市新店區寶橋路67號
- 營業時間:11:30-20-30
- 電話: 02-29103237
2022.08 更新:前幾天剛好來附近買東西,旁邊就是新店的家樂福、特力屋,順便外帶了排骨蛋炒飯回家吃,在七張站也有一家店,用餐空間比較窄小,廚房就在門口可見。
菜單主要有麵食、蛋炒飯、湯類、小菜。
排骨蛋炒飯的分量不小,比一般的便當盒再大些。
肉排蠻厚的,現點現炸。站在外面等的時候也看到師傅再翻炒蛋炒飯,粒粒分明的拋鍋,讓人目不轉睛。
排骨醃的味道不是很重,肉排帶有一點咬勁,厚實,香氣很足。
蛋炒飯口味也不是很重,只有加鹽巴簡單調味,感覺好像少了些什麼,不過還是蠻好吃的,吃光光~
每次一定都會買烤麩,超級入味有水準。
以下是2020.08 大坪林店內用食記。
我們來用餐的時間是假日下午四點多,店內的客人約有五成,在簾子後方也有座位,巔峰時間才會打開。
店內有提供免費的茶水,小菜也可以自取。
店內的點餐方式是入座後,店員會提供菜單,劃好的菜單再拿至櫃檯,用完餐再結帳。
小菜以架上的為主,用餐離峰時間就沒有麻辣雞和腐皮捲,直到離開時才出現。
烤麩
每次在麵食館只要看到烤麩就會想點,這裡的小菜均一價40元,味道也在水準之上,烤麩醬香入味,還搭配了筍乾、香菇、木耳,分量不是很大,二個人吃剛剛好。
酸辣湯(小)
用原盅裝的酸辣湯,我們選了小份的,也蠻大一碗的。酸辣湯蠻清爽的,不會過酸,加了胡椒粉,有些嗆辣,點餐前有特別詢問,裡面沒有加豬血,大致上可以理解,比較偏台式的麵館會加豬血,北方麵食館通常都不會有豬血或鴨血。
紅油蝦仁炒手
我點的紅油蝦仁炒手,也是相當多人推薦的,抄手皮比較厚有咬勁,裡面有肉餡、新鮮蝦仁,炒手醬香但不會辣,醋味也相當夠。 排骨蛋炒飯
現炸的排骨相當燙口,肉蠻厚的,表層有點乾,有些可惜了~不過炒飯的鍋氣相當足,離峰時間也可以吃到有水準的炒飯,在丸子家附近也有一間出自鼎泰豐師傅開的五草車中華食館,不過近幾年漲幅實在太高,排骨飯已要價180元,雖然還是不及鼎泰豐,但已經讓我們無法再去消費。
大家如果有來新店,可以來吃吃看小樂精緻麵食館,小樂經濟又實惠,味道也不差,經常來大坪林的我,也喜歡在附近吃美食,就推薦給大家囉!
–
店家資訊:
地址:新北市新店區民權路88號
營業時間:11:30-20-30(週四休)
電話: 0965069359
關於菜單
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