【台北】bb.q chicken 韓國最大炸雞品牌 一個人的炸雞獨享餐

bb.q chicken 來自韓國最大連鎖炸雞品牌,在全球擁有2500家以上的分店,自韓劇鬼怪後,在台灣大受歡迎,10月在古亭捷運站附近開了新的分店南昌聯合店,早就在口袋名單內很久,炸雞店都已經來到古亭,馬上就決定買來嚐鮮!

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關於餐廳資訊及菜單:

  • 店家資訊:bb.q CHICKEN 南昌聯合店|官網
  • 地址:台北市中正區南昌路一段139號
  • 營業時間:11:00-21:30(最後點餐21:00) #電話超級難打
  • 電話:02-77301696
  • APP點餐:連結

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2021.06 更新: 外帶店的菜單

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2021.08 更新:連續兩天訂不到個人獨享餐,真的很不開心,後來詢問下,員工才說平日才會有,默默的又打電話來訂餐,20分後就可以到現場取,目前得知個人獨享餐只有板橋板農店、南昌聯合店有供應,每個分店的套餐菜單不大相同。

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提袋是另外購買的,個人獨享餐是盒裝,沒有提把。

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個人獨享餐 (起司去骨炸雞、炸年糕、醃蘿蔔、飲品)

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這個組合只要199元,去骨炸雞有(蜂蜜蒜味、甘醬、起司)可選,另外有五選一炸物、飲料。

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本來有點擔心提回家,炸雞悶住會濕軟,炸雞盒上有四個透氣孔,一打開好香~

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炸年糕是辣味沾醬,只是淋上去,不是拌好的醬,而且中間的隔板設計不是很好,醬汁會流到炸雞的地方。炸年糕蠻軟的,微辣有咬勁,不會乾硬,炸雞的分量不多,年糕吃下去肯定會飽啊~ 對了,店家沒有提供餐具,需要自備叉子。

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炸雞是去骨的雞腿肉,每一塊都有滿滿的起司粉,取餐的時候剛好看到廚房在撒起司粉,把炸雞放在鋼盆中,撒上起司粉,經過攪拌後,每一塊的起司粉都很均勻。

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起司粉吃起來甜甜的很香,而且炸的超酥,一咬下去有酥脆的聲音,讚讚的啊~再來說雞肉,新鮮的雞肉就是不一樣,有肉汁又嫩,炸雞雖然有五塊,感覺大概就是一隻雞腿的量,而且只要199元,還有炸物和飲料,光是為一人設計的,邊緣人已感動到掉淚啊~

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在家喝可樂也要有儀式感,一口炸物、一口可樂、有點膩了再吃醃蘿蔔,很滿足~ 年糕的分量蠻足的,對一個女生而言,是會飽拉~

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2020.10 食記: 南昌聯合店就在臺北市立聯合醫院婦幼醫院麥當勞旁,剛好在兩個捷運站中間,近中正紀念堂站,附近也有一家來自韓國的起家雞炸雞外帶店。

延伸閱讀:起家雞(中正寧波店)|把炸雞帶回家吃,八種韓式炸雞風味一次滿足 

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關於餐廳空間

店內有高腳座椅,是提供給外客人等候座位區,不提供內用。

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bb.q CHICKEN 於1995年在韓國成立,第二年就擁有100家分店,1999年更擁有1000家分店,目前在全球已擁有2500家分店,南昌聯合店是台灣的第四家外帶外送店。

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如何點餐?

從點完餐到取餐需要等待30分鐘,建議可以先打電話來預定,在開幕前就在家裡信箱內收到bb.q CHICKEN 南昌聯合店開幕的消息,決定找一天一定要來嚐鮮一下,第一次打電話來,至少打了10次電話才接通。

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在30分鐘後,終於拿到外帶的餐點囉!炸雞餐會附一份醃蘿蔔,另外有二份濕紙巾,沒有提供手套。我們點了半半炸雞,全雞拿在手上,蠻有重量的。

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盒裝炸雞的二側有開孔,可以保持炸雞的酥脆。

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手提把手,不需要另外加購提袋,相當方便。

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我們選了半份bb.q黃金炸雞和半份秘製炸雞

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bb.q 黃金炸雞

黃金炸雞比較大塊,約有五個,有雞腿、雞胸、腿排、雞翅、雞肋,就是半隻雞的所有部位,炸粉似咔拉炸雞,外皮酥脆,相當乾爽,吃起來也沒有油耗味,帶有點微辣,除了雞腿與腿骨以外,其他的部位雞肉就很乾,特色度略顯不足,吃完會覺得就是微辣的咔拉炸雞。

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秘製炸雞

秘製炸雞也就是常見的洋釀炸雞,甜中帶有微辣,蒜末全部撒在雞腿上,調味炸雞除了雞腿是一般大小,其他部位切的比較小塊,算一算半份調味炸雞含雞腿共有10塊。

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秘製炸雞因為有沾醬的關係,就沒有那麼乾,一口咬下還會有爽脆的聲音,甜甜辣辣的,是還不錯拉!但是沒有特別的記憶點,就是經常在韓式餐廳可以吃到的炸雞口味,最大的差別是在家也可以慢慢享受。

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台灣的bb.q CHICKEN 和韓國當地的原味炸雞看起來還是有些不同,雖然還DM上的差異不大,我個人覺得拿坡里的雞腿炸雞桶還是比較厲害,價格也更實惠。

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不過bb.q CHICKEN 最大的特色就在除了原味炸雞有特別的醃製雞肉方法外,還有五種調味炸雞。
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去拿炸雞前,先到了永和韓國街買食材,順便把泡菜拿出來搭配。
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我個人比較推調味炸雞,韓式醬料還是韓式炸雞的一大特色。

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二個人點了一份半半雞,吃得超飽後還剩下這麼多。

老實說以女生而言,吃二塊炸雞就飽了,而外帶炸雞店通常都是全雞、半雞的組合,比較適合3-4個人一起吃,我們二個人的戰鬥力,肯定會剩下一半,也必須要邊吃邊配醃蘿蔔解膩,但超級適合愛吃炸雞的朋友,可以點一盒回家慢慢啃。

店家資訊:bb.q CHICKEN 南昌聯合店|官網 
地址:台北市中正區南昌路一段139號
營業時間:11:00-21:30(最後點餐21:00) #電話超級難打
電話:02-77301696
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完整菜單

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