【食譜】新鮮草莓吐司 用不完的鮮奶油就拿來創作油畫吐司

油畫吐司是近期日本、韓國在instagram很流行的吐司吃法,在吐司抹上了調色奶油起司,用不完的鮮奶油也可以拿來創作喔!可以隨喜好加入巧克力醬、抹茶粉、紅麴粉、芝麻醬,再放在新鮮水果,讓吐司瞬間就變好吃了,一起來看看做法吧。

【食譜】新鮮草莓吐司 用不完的鮮奶油就拿來創作油畫吐司 @Maruko與美食有個約會 

 
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【食譜】新鮮草莓吐司 用不完的鮮奶油就拿來創作油畫吐司 @Maruko與美食有個約會

食材準備及做法 (1人份)

  • 打發鮮奶油 30g
  • 草莓一顆
  • 薄荷葉一片

做法:

  1. 使用湯匙的背面一半處挖一匙打發鮮奶油。
  2. 把湯匙背面的鮮奶油斜斜的抹在吐司上。
  3. 連續畫三次,每一次要與上次重疊。
  4. 將草莓切片,放在第二層。
  5. 第三層重複做法3。
  6. 第四層重複做法4。
  7. 放上薄荷葉即完成。
這次丸子用的是鮮奶油,你也可以把鮮奶油分成二份,一個加入喜歡的調色粉,放上新鮮水果也可以。
鮮奶油做法:可參考前次草莓鮮奶油三明治食譜
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做法只需要一根湯匙,在湯匙的背面一半處挖一匙鮮奶油。

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接著把湯匙翻成正面,把在湯匙背面的鮮奶油抹在吐司上,要斜斜地抹上去,才會像油畫喔,當然油畫的道理是要有漸層,建議可以用多種顏色重疊。
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連續畫三次,每一次要與上一次有點重疊。【食譜】新鮮草莓吐司 用不完的鮮奶油就拿來創作油畫吐司 @Maruko與美食有個約會
如果只有一種顏色會很單調,就無法凸顯波浪,也可以放上水果,這樣就會有漸層感。
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接著在水果上也可以疊上一層鮮奶油。
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還可以放上新鮮的薄荷裝飾喔!
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可愛的油畫吐司就完成囉!【食譜】新鮮草莓吐司 用不完的鮮奶油就拿來創作油畫吐司 @Maruko與美食有個約會
這樣的做法比較適合厚片吐司,薄片的話肯定會肥死啊~
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加上鮮奶油的吐司相當好吃喔~一起來做做看吧!
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