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Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

分類: 信義商圈

【台北】五之神製作所|來自東京的濃厚蝦味湯頭沾拉麵一吃就上癮/捷運市府站美食

11-50 日式餐廳maruko2021-04-09
【台北】五之神製作所|來自東京的濃厚蝦味湯頭沾拉麵一吃就上癮/捷運市府站美食 @Maruko與美食有個約會

五之神製作所 來自東京新宿,東京新宿 つけ麺是新宿地區拉麵10選的絕品拉麵,海外直營台灣分店就位於捷運市府站,…

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【台北美食】YABI KITCHEN|瓦城旗下最美的南洋餐廳最愛越式咖啡排骨

1-台北美食maruko2019-08-20
【台北美食】YABI KITCHEN|瓦城旗下最美的南洋餐廳最愛越式咖啡排骨 @Maruko與美食有個約會

YABI KITCHEN|台北市信義區松智路17號2樓YABI KITCHEN是一家來自瓦城旗下新品牌,餐廳的…

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【台北美食】檀島香港茶餐廳|菠蘿油比蛋塔還好吃

1-台北美食maruko2019-06-14
【台北美食】檀島香港茶餐廳|菠蘿油比蛋塔還好吃 @Maruko與美食有個約會

檀島香港茶餐廳|台北市信義區松壽路11號B1檀島茶餐廳是來自香港中環老字號美食,在台灣的第一家分店就選在台北信…

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【台北美食】海底撈火鍋|史上最忙的火鍋必點招牌菜通通來一份

1-台北美食maruko2019-05-17
【台北美食】海底撈火鍋|史上最忙的火鍋必點招牌菜通通來一份 @Maruko與美食有個約會

海底撈火鍋|台北市信義區松壽路12號(ATT 4Fun 6樓) 海底撈火鍋自從2015年就進駐台北信義區的AT…

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【2018台北聖誕活動】LINE FRIENDS一起過耶誕|信義新光三越,統一時代百貨越夜越美麗

2-淡水信義線捷運美食maruko2018-12-04
【2018台北聖誕活動】LINE FRIENDS一起過耶誕|信義新光三越,統一時代百貨越夜越美麗 @Maruko與美食有個約會

2018信義聖誕裝置開跑了,每年的這個時候想要感受聖誕氣氛,絕對不能忘記來市府站、台北101、信義新天地新光三…

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【台北美食】瑞記海南雞飯|黃皮海南雞飯特色新加坡美食

1-台北美食maruko2018-08-16
【台北美食】瑞記海南雞飯|黃皮海南雞飯特色新加坡美食 @Maruko與美食有個約會

瑞記海南雞飯| 台北市信義區永吉路30巷145號 瑞記海南雞飯位於台北信義區永吉路的新加坡美食,如果…

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【饗食天堂自助百匯|台北信義區】饗食新菜十大必吃美食清單搶先看,吃到飽清單大集合

1-台北美食maruko2018-08-09
【饗食天堂自助百匯|台北信義區】饗食新菜十大必吃美食清單搶先看,吃到飽清單大集合 @Maruko與美食有個約會

饗食天堂(信義店ATT 4 FUN百貨)|台北市信義區松壽路12號饗食天堂在七月份推出了全新菜色,餐點再升級,…

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【台北美食】朵頤排餐館|屬於你我的分享餐 (信義商圈/牛排餐館/市府捷運站/情人約會餐廳)

1-台北美食maruko2018-05-01
【台北美食】朵頤排餐館|屬於你我的分享餐 (信義商圈/牛排餐館/市府捷運站/情人約會餐廳) @Maruko與美食有個約會

朵頤排餐館Doricious|市府店(統一時代百貨)朵頤這次推出的全新菜單,可是有熱前菜或冷前菜搭配的雙主餐,…

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【台北美食|信義】香港88港式茶餐廳|冰火菠蘿包難得美味的全日超值組合

11-80 中式美食maruko2018-03-26
【台北美食|信義】香港88港式茶餐廳|冰火菠蘿包難得美味的全日超值組合 @Maruko與美食有個約會

每過一段時間,就會特別想念香港的食物,通常我就會走進茶餐廳裡,香港88港式茶餐廳是一家在台北醫學大學吳興街巷子…

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【台北美食】信義區商圈美食地圖|跨年聖誕聚餐約會逛街美食地圖懶人包(2019.2更新)

1-台北美食精選|懶人包maruko2017-12-10
【台北美食】信義區商圈美食地圖|跨年聖誕聚餐約會逛街美食地圖懶人包(2019.2更新) @Maruko與美食有個約會

信義區商圈鄰近台北101世貿站與捷運市府站,也是美食的一級戰區,即使在這裡逛街一整天也有不少好吃、好玩的餐廳可…

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【台北美食|信義】段純貞牛肉麵(信義威秀)|牛肉三寶手工刀切麵大滿足風味依舊

1-台北美食maruko2017-11-06
【台北美食|信義】段純貞牛肉麵(信義威秀)|牛肉三寶手工刀切麵大滿足風味依舊 @Maruko與美食有個約會

段純貞牛肉麵是一家在台北我還蠻喜歡的牛肉麵館,分店也越來越多,每次到信義區不知道要吃什麼,大概就會想到這家。(…

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【台北美食|信義】牧島燒肉|華麗異國風海陸全牛雙人套餐視覺再升級(2017.10全新菜單)

1-台北美食maruko2017-11-03
【台北美食|信義】牧島燒肉|華麗異國風海陸全牛雙人套餐視覺再升級(2017.10全新菜單) @Maruko與美食有個約會

牧島燒肉又推出了新的菜單,記得第一次來微風信義的牧島燒肉時才剛開幕,不到二千元的雙人套餐可是非常讓人心動,這次…

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【台北美食】TIGERROAR 韓虎嘯|韓國傳統小吃/韓式料理/年糕火鍋/信義區美食/統一時代百貨

1-台北美食maruko2017-07-31
【台北美食】TIGERROAR 韓虎嘯|韓國傳統小吃/韓式料理/年糕火鍋/信義區美食/統一時代百貨 @Maruko與美食有個約會

在台北可以吃到各種來自韓國美食,韓式炸雞、炒年糕、豆腐鍋、海鮮煎餅等等。在靠近捷運市府站的統一時代百貨的美食街…

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【台北美食】一幻拉麵|來自日本北海道蝦味高湯拉麵每日限量供應

1-台北美食maruko2017-07-07
【台北美食】一幻拉麵|來自日本北海道蝦味高湯拉麵每日限量供應 @Maruko與美食有個約會

北海道えびそば一幻 台灣|台北市信義區松壽路30號1樓 一幻拉麵,主打來自北海道札幌有著甜蝦熬製湯頭的拉麵,地…

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【台北信義】CooK BEEF!酷必五星級牛排飯|給肉食動物一碗有省錢的大滿足

1-台北美食maruko2017-02-04
【台北信義】CooK BEEF!酷必五星級牛排飯|給肉食動物一碗有省錢的大滿足 @Maruko與美食有個約會

王品集團旗下第14個餐飲品牌” CooK BEEF!五星級牛排飯“,主打能吃…

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關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月7日發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

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日本媽媽便當裡的玉子燒 - 只需要3樣 日本媽媽便當裡的玉子燒 
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只需要3樣食材就能做玉子燒,經過過濾的蛋液,再倒入玉子燒鍋時,就容易控制蛋液的量,趁熱的時候塑形,就可以讓玉子燒看起來更可口,也是夏天必備的常備菜,一起來看看做法吧!用平底鍋也能做喔!
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#玉子燒 #食譜分享 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #料理好き#greenpan #雞蛋料理
🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 - 🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 
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日式煎餃子的做法會先把餃子的底部先煎脆脆的,再加水煮,收乾水分後,底部就能呈現酥脆感,不會軟軟的,用平底鍋也能做喔!
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#日式煎餃 #食譜分享 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #焼き餃子 #日本麗克特 #recolte#レコルト
室友帶了一顆芒果回來,準備迎接夏天的來臨,剛好用冷凍庫的香草冰淇淋還有史上最難吃口味的莫多哈根達斯,弄了一杯水果冰淇淋聖代,不得不說超級有儀式感,好像咖啡館的下午茶喔!自己講。但真的是眼睛也覺得好吃。
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#食譜分享 #芒果聖代 #芒果冰淇淋 #小美冰淇淋 #芒果 #マンゴー #アイスクリーム #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯
今天經過一家水果店看到玉荷包,馬上就提去結帳。結帳的時候,店員迪迪說,J個很好吃,我回他:不好吃,我會生氣喔!😆😆,馬上轉移話題問我要不要買桌上爛掉的芒果,我又繼續回:要買也是買好的,幹嘛買爛掉的啦!頭卡派起喔!
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玉荷包肯定是台灣最好吃的水果,籽非常小,果肉很甜又多汁,因為產季短,又非常難買,所以特別珍貴。
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#台湾 #玉荷包 #荔枝 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
有時想要吃炸雞又不想要用炸的,就有了這道料理,其實炸雞也可以用煎的啦!而且用少少的油,比較健康。
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🔥 如何讓雞胸肉吃起來更嫩的做法 👉 #日清炸雞粉 
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日清炸雞粉是常備的調味料,只要短時間就能上菜,這次把雞胸肉切成薄片再沾上炸雞麵糊,加入海苔粉香氣更足,顏色也很好看,而且麵糊可以鎖住肉汁,吃起來不乾柴又很鮮嫩,一起來看看做法吧!

㊙️ 雞胸肉的切法在”10分鐘上菜,一回家就開飯!“ 的食譜書內也有分享!
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#10鐘上菜一回家就開飯 #日清炸雞粉 #海苔炸雞#丸子的左撇子廚房 #丸子愛料理
我一直很喜歡旅行,尤其是能在不同的城市發現新的美食,布丁銅鑼燒就是在由布院的街道上買的,在銅鑼燒裡面包了一顆冷凍的布丁,霜狀的布丁很像冰淇淋,我想念由布院的好天氣和新鮮的空氣。
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#布丁銅鑼燒 #食譜分享 #甜點食譜 #銅鑼燒 #由布院 #九州観光 #丸子的左撇子廚房#丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯
基礎塔皮與檸檬蛋黃醬做法 👉 法式檸檬塔 酸酸甜甜的點心
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法式檸檬塔是很多人喜愛的甜點,檸檬塔酸酸甜甜的自然風味搭配上香酥的餅皮,最適合夏天。這次選了綠山農場法國諾牧心發酵奶油(城堡牌)來跟大家分享法式檸檬塔的做法,分為塔皮於檸檬蛋黃醬,材料很簡單,做法也不會太難,但是有一些小技巧需要注意,只要跟著步驟做,就能成功。
之前在烘焙展就有吃過法國諾牧心發酵奶油,很少有廠商會大方的把發酵奶油直接給客人直接吃,肯定是對自家商品特別有自信。法國諾牧心發酵奶油直接吃就能品嚐到很自然的乳香,沒有過多添加物,風味乾淨不膩口。乳源是100%法國諾曼地,成分是奶油、乳酸菌,發酵奶油的原料是動物性鮮奶油,綠山農場的鮮奶油是使用法國諾曼地單一產區牛奶製作,有別於其他品牌,更能夠感受到鮮奶油的自然風味,在法國諾曼地的聖米歇爾城堡是擁有千年的文化古蹟,是法國的精神象徵,品牌的諾牧心(城堡牌)傳達了這樣的精神。從法國產地直送到台灣,優點是延展性高,可以輕鬆混合、塗抹,用在料理上可以增加風味與柔順感,做甜點和高點穩定性也特別高。
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法國諾牧心發酵奶油原產地為法國,有82%乳脂含量,成分簡單,保存期限為18個月。圓型是新品的包裝,重量為250g,也很適合一般的家庭使用,不管是做甜點餅乾、料理都是很棒的食材。
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發酵奶油哪裡買?
店名:樂烘焙材料器具
地址:台北市大安區和平東路三段68-7號
營業時間:10:00-20:00
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食譜做法:看限動連結
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#法國諾牧心發酵奶油 #綠山農場 #檸檬塔 #法式檸檬塔 #lemontart #normandy #butter
吃過二次天使細麵,原來做成冷麵這麼好吃,而且只要煮3分鐘,冰鎮後超Q的。
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和泡菜小黃瓜拌一拌,又加了氣炸後捏碎油條,最後放了溫泉蛋,夏天準備要這樣度過了!😁😁
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辣味泡菜涼拌小黃瓜的做法也有收錄在10分鐘上菜,一回家就開飯的書中的免開火料理,這一道是延伸食譜喔!
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#食譜分享 #義大利天使冷麵 #泡菜 #溫泉蛋 #丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯 #丸子的左撇子廚房
正式宣布,明天起又多了一個新的身份。丸子的食譜書要上架了!
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還記得半年前收到出版社的信,覺得意外又不確定自己能不能做到,謝謝我最愛的室友老公支持,才有今天的結果🥰,從那天起,跳離了舒適圈,過程有點辛苦,每天想三道菜還有非常多工作,最後對稿對到眼白出血,當我看到書的封面時,我真的大噴淚,城邦出版社真的是很棒的團隊,這一切真的好值得。
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完成了人生一個不可能的任務,所有的成果都是得來不易,也要好好謝謝自己。
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5/7起在線上書城和實體書店都能賣到喔!
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📕 書裡面的食譜有10分鐘就能完成的肉類、海鮮、雞蛋、甜點、清冰箱料理、就是要吃的飽的快速料理,都是簡單容易上手、零失敗的料理,下班不知道要煮什麼,就翻開書找找吧!
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🎉  5/7 在線上商城與書局都可以買到 !
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➡  博客來 https://reurl.cc/n11n1l
➡  城邦讀書花園 https://reurl.cc/p11m1b
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➡  金石堂 https://reurl.cc/Dyyv36
➡  讀冊 https://reurl.cc/NAAXRQ
➡  MOMO https://reurl.cc/WrrE1y

👉 10分鐘上菜,一回家就開飯
是由城邦文化事業股份有限公司出版 👉 @創意市集
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💕 謝謝 @桂冠窩廚房 的贊助!
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