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Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

分類: 韓式料理

【新竹】東門市場4.8坪 韓劇場景的迷你小屋 茶壺魚板湯喝到飽

韓式料理maruko2022-06-30
【新竹】東門市場4.8坪 韓劇場景的迷你小屋 茶壺魚板湯喝到飽 @Maruko與美食有個約會

東門市場4.8坪位於新竹市中心的大同路上,東門市場內,是一家韓式料理店,因為店內空間非常有限,僅4.8坪,因此…

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【食譜】石鍋拌飯|自製韓式嗶嗶飯拌飯辣醬及脆鍋粑做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2021-01-13
【食譜】石鍋拌飯|自製韓式嗶嗶飯拌飯辣醬及脆鍋粑做法 @Maruko與美食有個約會

石鍋拌飯是韓式拌飯的一種吃法,將蔬菜放在白飯上,加上拌飯醬,攪拌均勻就可以直接吃,冬天時會放在石鍋內加熱,在加…

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【食譜】韓式豆腐鍋 絞肉炒料基底湯頭 泡菜豬肉豆腐鍋

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-11-13
【食譜】韓式豆腐鍋 絞肉炒料基底湯頭 泡菜豬肉豆腐鍋 @Maruko與美食有個約會

韓式豆腐鍋是不少人很喜歡的韓式料理,天氣冷的時候,就可以馬上煮一碗,肯定要把這次的泡菜豬肉豆腐鍋食譜學起來,這…

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【食譜】泡菜炒豬肉 最下飯的簡單豬肉料理 平底鍋做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-28
【食譜】泡菜炒豬肉 最下飯的簡單豬肉料理 平底鍋做法 @Maruko與美食有個約會

這次要來跟大家分享泡菜炒豬肉的食譜,從超市或韓國食品店買回來的泡菜,直接吃最好吃,開封後泡菜的酸度會增加,若沒…

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【食譜】忠武海苔飯捲|二樣食材做零失敗韓式飯捲 初學者可以跟著做

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-22
【食譜】忠武海苔飯捲|二樣食材做零失敗韓式飯捲 初學者可以跟著做 @Maruko與美食有個約會

韓式忠武飯捲是來自韓國夜市的小吃,把白飯包在海苔裡吃,搭配辣魷魚、辣蘿蔔就會有小小滿足的小吃,只需要韓國芝麻香…

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【食譜】韓式鮪魚煎餅|韓式煎餅粉多種做法的開胃菜煎餅

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-12
【食譜】韓式鮪魚煎餅|韓式煎餅粉多種做法的開胃菜煎餅 @Maruko與美食有個約會

韓式煎餅的做法有相當多種,可以隨喜好加入海鮮、泡菜、豬肉,也可以加入鮪魚罐頭,這次來跟大家分享鮪魚蔬菜煎餅的食…

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【氣炸鍋食譜】韓式辣醬年糕炸雞|吃不完的炸雞也能變身美味的韓式料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-08
【氣炸鍋食譜】韓式辣醬年糕炸雞|吃不完的炸雞也能變身美味的韓式料理 @Maruko與美食有個約會

這次來跟大家分享氣炸鍋食譜,自從有了氣炸鍋後,在餐廳吃不完的炸物都會打包,隔天用氣炸鍋再加熱一樣美味,這次將餐…

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【食譜】生菜包肉紫菜飯捲 把肉包起來吃的生菜飯捲做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-05-14
【食譜】生菜包肉紫菜飯捲 把肉包起來吃的生菜飯捲做法 @Maruko與美食有個約會

這次來教大家做生菜包肉紫菜飯捲食譜,在韓國的紫菜飯捲從街邊小吃到專賣店、韓國餐廳皆可見,包的食材也是琳琅滿目,…

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【食譜】韓式辣味炸雞 洋釀醬汁做法 辣味炸雞配啤酒香酥又夠勁

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-10-13
【食譜】韓式辣味炸雞 洋釀醬汁做法 辣味炸雞配啤酒香酥又夠勁 @Maruko與美食有個約會

這次要來跟大家分享韓式辣味炸雞的做法,洋釀醬汁是韓式炸雞的其中一種醬料,甜甜辣辣的,相當好吃,材料有一點複雜,…

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關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

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Taipei Walker 人氣窩客
2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2020年11月「17家浮誇系美食」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦
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用蝦子煸的蝦油,可以沾麵包、炒菜,香的要命。😁😁
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食譜:FB @丸子的左撇子廚房
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#森森釆食 #歐嘉冷壓初榨橄欖油 #greenpan #staube #大蒜橄欖油蒜味蝦 ##丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
信義區最潮的中餐廳 #樂天皇朝 - 2023 信義區最潮的中餐廳  #樂天皇朝 
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2023年經一個月的改裝,以嶄新的空間與新菜重新開幕,用餐空間改用圓形餐桌、小冰柱玻璃隔間與拉上廉幔半開放式包廂,現在是信義區最潮摩登中餐廳。
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這家樂天皇朝是來自新加坡的有南北點心,現點現蒸。每桌必點八色小籠包,不只好看也好吃。重新改裝後,環境更舒適。
剁椒臭豆腐雪茄卷好逼真,現在還有八大珍珠新菜買三送一的活動,一次要點好點滿。
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蘿蔔絲酥餅 138/籠
八色小籠包 368/籠
花蔬蒸餃 145
鳳梨醃鱸魚 488(大)
燒椒皮蛋 188
鮮蝦豆腐煲 428
蕈菇炒時蔬 350
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店名:樂天皇朝 (信義店)
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號4樓(微風信義商場內)
電話:02-27226545
營業時間:11:00-21:00(四-六至22:00)
其他:可訂位
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#樂天皇朝 #市府站美食 #八色小籠包 #台北美食 #信義區美食#微風信義餐廳#丸子吃信義#maruko與美食有個約會
簡單二步驟,彩蔬鹽烤鮭魚就能輕鬆上菜!  Panasonic 蒸烘烤微波爐(NN-BS607) 

這次來參加2023年Panasonic春季新商品體驗會,在現場直接做了彩蔬鹽烤鮭魚,新鮮的鮭魚只要簡單調味,再把蔬菜一起放到調味醬中攪拌均勻,就能直接放入 Panasonic 蒸烘烤微波爐內,選擇自動模式,免顧火,超香的彩蔬鹽烤鮭魚約18分鐘就可以輕鬆上菜,酸甜的醬汁搭配上蔬菜、鮭魚肉,營養又健康。

👉醬汁食譜:黑醋2大匙、橄欖油2大匙、鹽巴1小匙、胡椒適量、月桂葉2片、太白粉適量

🍳做法:

1.把醬汁混合均勻,先把鮭魚肉沾上醬汁,取出撒上太白粉,放在雙面烤盤。再把剩下的醬汁拌上蔬菜,不堆疊擺放在雙面烤盤。

2.選擇 Panasonic 蒸烘烤微波爐 自動料理模式37號,按下開始鍵,烹調結束後,即完成。

這次Panasonic發表了玩轉輕奢,質享生活家電,這台蒸烘烤微波爐(NN-BS607) 也是今年度推出的新品,價格高貴不貴,想要開始學做料理的年輕人也可以輕鬆入手,之前使用過就很喜歡,因為結合了四種調理的功能,可以蒸、烘、烤、微波,旋風微波加熱技術,由內而外均勻加熱,避免解凍不均的問題,搭配雙面烤盤、方盤,可以變化多種料理,還有69種自動料理的模式,也大大的提升了做料理的效率。

分享先前做的蒸氣微波爐食譜 👉韓式大醬豬肋排和蔬菜煎餅、脆皮肉桂千層司康

https://maruko.tw/panasonic-nnbs607.html

白色的外型,時尚又漂亮,操作介面簡單容易上手,四合一烹調功能,除了可以節省廚房的使用空間以外,更能精準地掌握烘烤的溫度與時間,讓做料理變得簡單。高貴不貴的價格,年輕人也可以輕鬆入手,下班後就回家吃飯,輕鬆做菜、簡單上桌。現在正進入炎熱的夏天,只要靠 Panasonic 蒸烘烤微波爐(NN-BS607) ,就可以輕鬆上菜。

🔗 https://pse.is/4x6jwn

#Panasonic蒸烘烤微波爐 #品味食尚  #質享生活
🔥 零失敗,第一次做貝果就上手! 抹醬:OBAKO 秋田煙燻蘿蔔奶油乾酪抹醬
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貝果是含水量比較少的麵團,經過短時間的整形與發酵,水煮後就能進行烘烤,吃的時候可以搭配濕潤的軟質乾酪抹醬,意外發現和秋田煙燻蘿蔔 いぶりがっこ(Iburi gakko)非常搭,軟質的奶油乾酪加上了切成小丁的煙燻蘿蔔,是現在日本居酒屋最潮的吃法,小酌的小菜放在貝果上醇厚的香氣與口感豐富的漬物,濃郁風味獨特,也可以當作早餐、點心。
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煙燻蘿蔔いぶりがっこ(Iburi gakko)是秋田的鄉土料理,做法是利用傳統的米糠、鹽和砂糖醃漬,沒有其他添加物,深受當地人喜愛的傳統美食,煙燻蘿蔔的做法是利用橡木及櫻花木再煙燻而成,深度燻製味,風味獨特,口感爽脆,直接就能當作漬菜配白米飯,是秋田漬物之光,深受好評的美食。
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這次做奶油乾酪抹醬的 OBAKO 煙燻蘿蔔是在當地的物產店很常見,彩色的袋裝上有秋田著名的秋田竿燈祭、秋田犬、雪屋、生剝鬼、煙燻蘿蔔都是去秋田有名的特色象徵日本秋田名產,煙燻的蘿蔔直接切片可以搭配米飯當作小菜,也可以入菜、生菜沙拉的做法最能保留住煙燻的香氣,燻製蘿蔔、鹹度低、顏色略深、清爽香脆,搭配軟質的奶油乾酪是很棒的下酒菜,秋田風味滋味無窮。推薦給日本食品愛好者,現在不用出國,在台灣也可以買到,JFC市集您的線上日本超市線上還有很多日本進口的調味料和食材,除了煙燻蘿蔔外還有很多商品可以選購,快來逛逛吧!
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這次吃到的煙燻蘿蔔有別於以往常吃到的日本漬物,多了煙燻的香氣,更保留了蘿蔔的輕脆(清脆)與甜味,鹹度不高,直接吃也很可以。建議一次以2-3片,可搭配米飯、麵包一起吃或做成玉子燒,深夜食堂可以搭配軟質奶油乾酪,清爽無負擔的小菜,再小酌一杯,消除一整天的疲勞。
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AKITASHOSAN 一本漬 250G*1
OBAKO 煙燻蘿蔔 200G*1
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漬物控如何買: 👉  @jfc_taipei www.jfctw.com
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🈹 優惠活動:首次加入官網會員折50元!使用優惠碼(36659006)全館8折至6/30止。
🔥 又一家和牛鍋物吃到飽餐廳 #新開幕

這家光是牛肉就有7種可以選現點現切,饗和牛鍋物放題自助區有50種以上新鮮蔬菜、甜品飲料可以自己拿,無限吃到飽,和牛肉片大就是滿足,用餐空間很舒適,而且不用千元就有和牛無限吃,下次聚餐先列入!
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店名:饗和牛鍋物放題
地址:桃園市桃園區復興路83號2樓之2
營業時間:11:00-22:00 (全天候營業)
其他:可線上訂位
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#和牛吃到飽 #火鍋吃到飽 #桃園美食 #桃園吃到飽 #饗和牛鍋物放題
🔥 當櫃姐說,這個吊飾是日本限定! 🔥 當櫃姐說,這個吊飾是日本限定!買啊~ 哪次不買!

在梅田巧遇法國巴黎馬卡龍百年老店,還有日本限定的吊飾,而且價格很香啊~ 然後又順便買了幾個馬卡龍。
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#大阪購物#大阪観光 #laduree #日本限定 #梅田 #lucuaosaka #丸子玩大阪 #丸子愛旅遊 #Maruko與美食有個約會
大阪第一天。 #星宇航空 #環亞貴賓室 大阪第一天。
#星宇航空 #環亞貴賓室 #機場捷運 #丸子玩大阪 #Maruko與美食有個約會#關西空港
錢沒有不見,只是變成了喜歡的樣子。
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聽說買東西最開心的時刻是在決定買的前十分鐘,心情雀躍到不行,還有一群勸敗的姐妹們,馬上就帶回家了啊!
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它是目前買過最貴的了😂😂,雖然不到三萬!買完真的好舒壓,對自己說一聲辛苦了,學習生活也要懂得享受生活。
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#chanel #大丸心斎橋 #大阪観光 #丸子在大阪 #Maruko與美食有個約會
@wisw1225 說要請客,我就來了。😋😋 - @wisw1225 說要請客,我就來了。😋😋
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#魚君 #魚君さかなくん鮮魚專門居酒屋 #信義區美食 #市府站美食 #丸子吃信義 #Maruko與美食有個約會
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