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Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

分類: 11-85 港式餐廳

【台北】九記何燒臘|必推鴨腿飯連動漫迷都為了燒臘襲來便當盒來買

1-台北美食maruko2022-05-12
【台北】九記何燒臘|必推鴨腿飯連動漫迷都為了燒臘襲來便當盒來買 @Maruko與美食有個約會

九記何燒臘是位於吉林路美食商圈的燒臘便當,店內有燒臘飯、廣東炒麵、炒飯類、粥品、燒臘拼盤等等,和一般燒臘店最大…

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【台北美食】檀島香港茶餐廳(劍南店)|經典菠蘿油厚切奶油外帶盒裝好貼心

1-台北美食maruko2020-03-16
【台北美食】檀島香港茶餐廳(劍南店)|經典菠蘿油厚切奶油外帶盒裝好貼心 @Maruko與美食有個約會

檀島香港茶餐廳(劍南店)|台北市中山區敬業三路11號1樓 檀島香港茶餐廳來自香港灣仔檀島咖啡餅店,至今開業80…

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【台北美食】添好運點心專門店(信義店)|超喜氣添好運流沙包過年添個好運

1-台北美食maruko2019-12-26
【台北美食】添好運點心專門店(信義店)|超喜氣添好運流沙包過年添個好運 @Maruko與美食有個約會

添好運點心專門店|台北市信義區松高路12號(新光三越A8館B2)添好運點心專門店是一家來自香港,11年連續獲得…

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【台北美食】檀島香港茶餐廳|菠蘿油比蛋塔還好吃

1-台北美食maruko2019-06-14
【台北美食】檀島香港茶餐廳|菠蘿油比蛋塔還好吃 @Maruko與美食有個約會

檀島香港茶餐廳|台北市信義區松壽路11號B1檀島茶餐廳是來自香港中環老字號美食,在台灣的第一家分店就選在台北信…

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【微風台北車站】太興燒味茶餐廳|香港四大天王必點菜單一次滿足來自香港30年老店太興集團

1-台北美食maruko2019-05-09
【微風台北車站】太興燒味茶餐廳|香港四大天王必點菜單一次滿足來自香港30年老店太興集團 @Maruko與美食有個約會

太興燒味茶餐廳|台北市中正區北平西路3號2樓27號又一家香港來的港式餐廳太興集團太興燒味茶餐廳就在微風台北車站…

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【台北美食】七家香港必吃在台最強茶餐廳、港點大集合

1-台北美食maruko2019-04-15
【台北美食】七家香港必吃在台最強茶餐廳、港點大集合 @Maruko與美食有個約會

添好運台灣1號店|台北市中正區忠孝西路一段36號在台灣有非常多來自香港的美食,第一家來台的香港美食就是添好運香…

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華嫂冰室台北店|港星最愛茶餐廳強勢登台,台北東區試營運中(國父紀念館捷運站週邊)

1-台北美食maruko2019-03-20
華嫂冰室台北店|港星最愛茶餐廳強勢登台,台北東區試營運中(國父紀念館捷運站週邊) @Maruko與美食有個約會

華嫂冰室是來自香港的茶餐廳,是港星余文樂非常喜愛的茶餐廳,華嫂冰室在香港觀塘、尖沙咀、灣仔皆有分店,在海外台北…

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【台北中正】茗香園冰室(公館店)|最強茶餐廳脆脆西多士旋風來襲(台大公館商圈週邊美食)

1-台北美食maruko2018-12-23
【台北中正】茗香園冰室(公館店)|最強茶餐廳脆脆西多士旋風來襲(台大公館商圈週邊美食) @Maruko與美食有個約會

茗香園冰室(公館店)|台北市中正區羅斯福路四段132號2F茗香園冰室主打來自香港茶餐廳料理在台大商圈開了第三家…

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【台北美食|信義】香港88港式茶餐廳|冰火菠蘿包難得美味的全日超值組合

11-80 中式美食maruko2018-03-26
【台北美食|信義】香港88港式茶餐廳|冰火菠蘿包難得美味的全日超值組合 @Maruko與美食有個約會

每過一段時間,就會特別想念香港的食物,通常我就會走進茶餐廳裡,香港88港式茶餐廳是一家在台北醫學大學吳興街巷子…

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【台北大安區美食】強記港式小館|連香港人都愛的燒臘老店想吃要早點來

1-台北美食maruko2018-02-21
【台北大安區美食】強記港式小館|連香港人都愛的燒臘老店想吃要早點來 @Maruko與美食有個約會

強記港式小館燒臘魚丸粥麵大王|台北市大安區大安路一段203號強記港式小館是一家位於東區大安路一段上的燒臘老店,…

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【台北美食|大安】唐點小聚|來自香港熱門的趣味港點連螞蟻也愛吃(完整菜單)

11-80 中式美食maruko2018-02-05
【台北美食|大安】唐點小聚|來自香港熱門的趣味港點連螞蟻也愛吃(完整菜單) @Maruko與美食有個約會

二月最讓人期待的就是來自香港的摩登點心唐點小聚在進駐台北東區商圈,終於等到試營運當天可以來玩玩包子,不&#82…

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【台中美食】點點心|是香菇還是芝麻包來自佐敦的港式點心台中新光三越新登場

11-80 中式美食maruko2017-02-27
【台中美食】點點心|是香菇還是芝麻包來自佐敦的港式點心台中新光三越新登場 @Maruko與美食有個約會

點點心是來自香港佐敦的港點專賣店,自微風信義的第一家開幕到台北車站店,近期在台中的新光三越也可以吃到點點心,與…

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【台北 / 中山區】華漾中崙道地推車港式飲茶點餐全攻略。台北 / 忠孝復興站 / 華漾大飯店

1-台北美食maruko2016-10-28
【台北 / 中山區】華漾中崙道地推車港式飲茶點餐全攻略。台北 / 忠孝復興站 / 華漾大飯店 @Maruko與美食有個約會

華漾中崙 / 道地推車港式飲茶 (用餐日期:2016/10) 華漾中崙特色的推車飲茶是在台北市內少見的飯店美饌…

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【台北美食】點點心點心專門店(微風信義)|來自香港佐敦可愛造型豬仔流沙包更吸睛

1-台北美食maruko2016-10-19
【台北美食】點點心點心專門店(微風信義)|來自香港佐敦可愛造型豬仔流沙包更吸睛 @Maruko與美食有個約會

點點心點心專賣店 (信義微風) |台北市信義區忠孝東路五段68號B1 來自香港佐敦的點點心點心專門店…

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【台北大同】茗香園冰室道地港式風味茶餐廳

1-台北美食maruko2016-07-14
【台北大同】茗香園冰室道地港式風味茶餐廳 @Maruko與美食有個約會

在中山站附近的茗香園冰室正在試營運期間,試營運期間至晚上6:00,每次來的時候都已經打烊了,上禮拜特別在下午就…

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關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月7日發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

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要吃韓式拌飯還烤肉飯,這和料放在一起和分開,有差別嗎?😅😅
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🔥 甜甜的韓式烤肉飯 👉 肉片醬汁醃法

這次用的是豬梅花肉,容易煮又不會過老,很適合剛想要學習料理的新手,只需要糖、醬油、水、蒜泥就可以做這道菜,把醬汁充分攪拌到肉裡面,肉片的含水量也會很高,吃起來就會非常嫩喔!
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#韓式食譜 #韓式烤肉飯 #10分鐘上菜一回家就開飯 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #비빔밥
日本媽媽便當裡的玉子燒 - 只需要3樣 日本媽媽便當裡的玉子燒 
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只需要3樣食材就能做玉子燒,經過過濾的蛋液,再倒入玉子燒鍋時,就容易控制蛋液的量,趁熱的時候塑形,就可以讓玉子燒看起來更可口,也是夏天必備的常備菜,一起來看看做法吧!用平底鍋也能做喔!
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#玉子燒 #食譜分享 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #料理好き#greenpan #雞蛋料理
🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 - 🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 
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日式煎餃子的做法會先把餃子的底部先煎脆脆的,再加水煮,收乾水分後,底部就能呈現酥脆感,不會軟軟的,用平底鍋也能做喔!
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#日式煎餃 #食譜分享 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #焼き餃子 #日本麗克特 #recolte#レコルト
室友帶了一顆芒果回來,準備迎接夏天的來臨,剛好用冷凍庫的香草冰淇淋還有史上最難吃口味的莫多哈根達斯,弄了一杯水果冰淇淋聖代,不得不說超級有儀式感,好像咖啡館的下午茶喔!自己講。但真的是眼睛也覺得好吃。
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#食譜分享 #芒果聖代 #芒果冰淇淋 #小美冰淇淋 #芒果 #マンゴー #アイスクリーム #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯
今天經過一家水果店看到玉荷包,馬上就提去結帳。結帳的時候,店員迪迪說,J個很好吃,我回他:不好吃,我會生氣喔!😆😆,馬上轉移話題問我要不要買桌上爛掉的芒果,我又繼續回:要買也是買好的,幹嘛買爛掉的啦!頭卡派起喔!
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玉荷包肯定是台灣最好吃的水果,籽非常小,果肉很甜又多汁,因為產季短,又非常難買,所以特別珍貴。
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#台湾 #玉荷包 #荔枝 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
有時想要吃炸雞又不想要用炸的,就有了這道料理,其實炸雞也可以用煎的啦!而且用少少的油,比較健康。
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🔥 如何讓雞胸肉吃起來更嫩的做法 👉 #日清炸雞粉 
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日清炸雞粉是常備的調味料,只要短時間就能上菜,這次把雞胸肉切成薄片再沾上炸雞麵糊,加入海苔粉香氣更足,顏色也很好看,而且麵糊可以鎖住肉汁,吃起來不乾柴又很鮮嫩,一起來看看做法吧!

㊙️ 雞胸肉的切法在”10分鐘上菜,一回家就開飯!“ 的食譜書內也有分享!
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#10鐘上菜一回家就開飯 #日清炸雞粉 #海苔炸雞#丸子的左撇子廚房 #丸子愛料理
我一直很喜歡旅行,尤其是能在不同的城市發現新的美食,布丁銅鑼燒就是在由布院的街道上買的,在銅鑼燒裡面包了一顆冷凍的布丁,霜狀的布丁很像冰淇淋,我想念由布院的好天氣和新鮮的空氣。
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#布丁銅鑼燒 #食譜分享 #甜點食譜 #銅鑼燒 #由布院 #九州観光 #丸子的左撇子廚房#丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯
基礎塔皮與檸檬蛋黃醬做法 👉 法式檸檬塔 酸酸甜甜的點心
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法式檸檬塔是很多人喜愛的甜點,檸檬塔酸酸甜甜的自然風味搭配上香酥的餅皮,最適合夏天。這次選了綠山農場法國諾牧心發酵奶油(城堡牌)來跟大家分享法式檸檬塔的做法,分為塔皮於檸檬蛋黃醬,材料很簡單,做法也不會太難,但是有一些小技巧需要注意,只要跟著步驟做,就能成功。
之前在烘焙展就有吃過法國諾牧心發酵奶油,很少有廠商會大方的把發酵奶油直接給客人直接吃,肯定是對自家商品特別有自信。法國諾牧心發酵奶油直接吃就能品嚐到很自然的乳香,沒有過多添加物,風味乾淨不膩口。乳源是100%法國諾曼地,成分是奶油、乳酸菌,發酵奶油的原料是動物性鮮奶油,綠山農場的鮮奶油是使用法國諾曼地單一產區牛奶製作,有別於其他品牌,更能夠感受到鮮奶油的自然風味,在法國諾曼地的聖米歇爾城堡是擁有千年的文化古蹟,是法國的精神象徵,品牌的諾牧心(城堡牌)傳達了這樣的精神。從法國產地直送到台灣,優點是延展性高,可以輕鬆混合、塗抹,用在料理上可以增加風味與柔順感,做甜點和高點穩定性也特別高。
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法國諾牧心發酵奶油原產地為法國,有82%乳脂含量,成分簡單,保存期限為18個月。圓型是新品的包裝,重量為250g,也很適合一般的家庭使用,不管是做甜點餅乾、料理都是很棒的食材。
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發酵奶油哪裡買?
店名:樂烘焙材料器具
地址:台北市大安區和平東路三段68-7號
營業時間:10:00-20:00
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食譜做法:看限動連結
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#法國諾牧心發酵奶油 #綠山農場 #檸檬塔 #法式檸檬塔 #lemontart #normandy #butter
吃過二次天使細麵,原來做成冷麵這麼好吃,而且只要煮3分鐘,冰鎮後超Q的。
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和泡菜小黃瓜拌一拌,又加了氣炸後捏碎油條,最後放了溫泉蛋,夏天準備要這樣度過了!😁😁
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辣味泡菜涼拌小黃瓜的做法也有收錄在10分鐘上菜,一回家就開飯的書中的免開火料理,這一道是延伸食譜喔!
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#食譜分享 #義大利天使冷麵 #泡菜 #溫泉蛋 #丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯 #丸子的左撇子廚房
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