【食譜】西京燒 二樣食材做居酒屋的西京燒 氣炸鍋料理
這次想用鯛魚來跟大家分享日式居酒屋的西京燒做法,只要二樣食材就能做西京燒,西京燒是一種醃漬的烤魚料理,運用味噌…
美食|烹飪|旅遊
這次想用鯛魚來跟大家分享日式居酒屋的西京燒做法,只要二樣食材就能做西京燒,西京燒是一種醃漬的烤魚料理,運用味噌…
網路上有非常多半熟水煮蛋的做法!有浸泡的方式、冷水開始煮、滾水開始煮,這次想要來跟大家分享從滾水開始煮的方法,…
豆漿是做高湯很好的食材,可以煮火鍋、煮麵,加入辣豆瓣就能做辣的高湯底,味道也相當溫和,用豆漿取代高湯也是日式的…
煲仔飯是來自香港的美食,把白米放在砂鍋用炭火燒,放上臘腸或雞肉、老抽,米飯充滿了臘味的香氣,是很經典的香港米食…
夏天是鳳梨盛產的季節,舉凡各種鳳梨的品種,現在已經改良到不酸而且很甜,這次想要來跟大家分享一個之前看到的水果三…
在日本超級流行的熱布丁吐司的做法,是適合冬天吃的點心,只要使用雞蛋布丁就不會失敗,最近剛好做了布丁,就決定來跟…
此篇集合了30道以上夏天必備的清涼料理,包含中式食譜、日式食譜、韓式食譜、東南亞食譜、點心食譜、冰品食譜、飲品…
鯛魚燒烤盤不只可以把餡料包進去,也可以把鬆餅麵糊放入鬆餅機烤盤做成鯛魚燒的形狀,把冰淇淋包起來吃,就是鯛魚燒冰…
日清炸雞粉的用法除了直接加雞蛋以外,家裡有海苔粉也可以加入少量的青海苔粉在麵糊內,除了能增加香氣外,炸雞的色澤…
這次想要來跟大家分享之前在日本旅行時,在由布院吃過的點心是有冰淇淋感的布丁銅鑼燒,食譜的做法利用日清鬆餅粉就能…
最近愛上了氣炸豬排,發現了有趣的一招,就能讓氣炸豬排看起來像炸豬排感,而且完全不需要一滴油,就能用氣炸鍋做出香…
法式檸檬塔是很多人喜愛的甜點之一,檸檬塔酸酸甜甜的自然風味搭配上香酥的餅皮,最適合夏天。這次選擇了綠山農場法國…
這次想要來分享簡單的醬燒肉捲做法,在市場買的餛飩皮分量都蠻多的,保存期限也比較短,可以放入冷凍保存,如果真的用…
這次想用義大利天使麵來跟大家分享一個簡單清爽無負擔的韓式冷麵做法,前陣子在一家沙拉專門店吃到天使細麵的冷麵吃法…
鯛魚燒烤盤是鬆餅機烤盤中我最喜歡的一個,也是使用率最高的一個烤盤,除了外形討喜,還可以放不同的餡料在裡面,這次…