不二糕餅是位於台中伴手禮,店內最熱賣的就是蛋黃酥,現在還有檸月酥、茶鳳凰、新品芙令卡,每到中秋節總是供不應求,不定時也會在台北、台中有快閃店,這次剛好在高雄巨蛋的快閃店透過妹妹的麻吉吃到四種店內的中式糕點,就一起來看看不二糕餅究竟有什麼魅力吧!
店家資訊
還記得不二糕餅第一次在台北SOGO復興館快閃的時候,根本就買不到啊~ 這次托鮪魚妹妹朋友的福,吃到高雄快閃店的不二糕餅,正好還在我回家的時候,可見我們還是是非常有緣份的!
- 店家資訊:不二糕餅
- 地址:台中市南屯區永春東路725號
- 營業時間:10:00-13:00;15:00-20:00 (週三公休)
- 電話:04-23809199
- 官網:https://oneonlybakery.com/
產品種類
店內的產品有蛋黃酥、檸月酥、茶鳳黃、芙令卡,另外也有組合的盒裝,一次可以吃到二種口味,芙令卡聽說是近期新推出的新品,也就是台式的馬卡龍。
小月綜
小月綜是蛋黃酥與檸月酥的組合,盒身是綠色的檸檬、黃色的檸檬相間的包裝盒,可以常溫保存。
一打開盒身,哇~ 原來這就是傳說中的不二糕餅,好像有點厲害。
上面的檸月酥看起來有點像綠豆碰。
不二糕餅的蛋黃酥蠻大顆的,可以說是招牌中的招牌。
不得不說不二糕餅的蛋黃酥是沒有過人之處,吃起來也不會特別驚喜,不過酥皮很乾爽,豆沙不會太甜膩,鹹蛋黃濕軟又特別飽滿,是很耐吃的蛋黃酥。
檸月酥裡面是白豆沙,有淡淡的檸檬香,內餡不會太乾,但不會特別想再吃。
小茶蛋
小茶蛋的組合內有三個蛋黃酥和四個茶鳳凰。
茶鳳凰也就是加了蛋黃的鳳梨酥,酥皮有茶香、內餡是鳳梨冬瓜醬,鹹鹹甜甜的,我個人是比較愛土鳳梨酥。
芙令卡
芙令卡聽說是新推出的新品,盒身也非常可愛。
他們家的台式馬卡龍比較大顆,圓滾滾的特別厚實,一盒內有12個。
拿在手上外層酥酥的,聞起特別香,即使放在冰箱冷藏,酥皮的地方也不會濕軟,相當神奇,厚厚的蛋糕中間夾了鹹的奶油,有別於一般給人很甜膩感的台式馬卡龍,不二糕餅的芙令卡,又讓我重新喜歡上台式馬卡龍。
這次可以吃到全品項實在是太讓人感動了,建議第一次買可以從組合下手,下次就買特別想吃的,我個人比較推薦蛋黃酥和芙令卡,就推薦給大家做參考囉~
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
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