【食譜】楓糖可頌 用冷凍麵團做人氣秒殺的楓糖迷你可頌

楓糖迷你可頌是百貨公司地下街麵包店秒殺的人氣美食,這次想要來跟大家分享利用冷凍可頌麵團只要12分鐘就能完成的氣炸鍋食譜,簡單又方便的做法,一起來看看吧!

【食譜】楓糖可頌 用冷凍麵團做人氣秒殺的楓糖迷你可頌 @Maruko與美食有個約會

食材準備及做法

  • 法國迷你可頌麵團6個
  • 楓糖漿1小匙

做法

  1. 將冷凍麵團從冷凍取出直接放在氣炸鍋內或平底鍋上。
  2. 將氣炸鍋165度預熱3分鐘,將麵團放入繼續加熱12-14分鐘。
  3. 取出後放涼,均勻塗上楓糖漿,即完成。

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這是在家樂福超市購入的法國迷你可頌,之前有分享過韓國最流行的可朗芙做法。

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【食譜】可朗芙鬆餅 用冷凍麵團做韓國最流行的熱壓可朗芙鬆餅

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如果家裡沒有鬆餅機,也可以把麵團直接放在烤箱、氣炸鍋內加熱。包裝袋後方就有做法,相當簡單又快速。

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只要直接放入預熱的烤箱或氣炸鍋內,就能完成迷你可頌。

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這次用飛利浦氣炸鍋製作,沒有另外再塗蛋液,烤色也是相當漂亮,不過因為機器是旋風的運轉,可頌大爆開,形狀不是這麼美,但不失美味拉~

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將烤好的可頌放在烤架上放涼,趁熱就可以塗上楓糖醬。

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楓糖漿在進口超市就能買到。

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另外在楓糖漿內加入咖啡液、柚子醬或撒上鹽之花,就能變化多種的吃法。

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剛烤好的楓糖可頌最酥脆好吃。

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雖然有點變形,一樣美味。

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多了楓糖的香氣,可頌的風味更迷人,簡單的楓糖迷你可頌做法,就分享給大家。

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