Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋位於桃園市大有路鄰近新光三越大有店，主打60種以上的手工義大利冰淇淋、義式咖啡、可可，下午茶舒芙蕾鬆餅、輕食點心，傳承義大利當地塞拉非諾.帕尼奇師傅的做法，將當地正統義大利冰淇淋的配方帶回台灣，堅持只使用進口原料製作冰淇淋，每日提供20種以上經典牛奶、水果系列的冰淇淋，店內提供試吃、舒適的用餐空間，有網美花牆、威尼斯運河壁畫戶外用餐區，近期在台北松菸誠品進駐，目前在台北松菸誠品也有門市，能吃到經典的Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋。
關於餐廳資訊及菜單
- 店名：Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋
- 地址：桃園市桃園區大有路368號
- 營業時間：13:00-21:00 (週一公休)
- 電話：03-325 3399
- 其他：有內用區、部分座位有插座、假日限時90分鐘、自助點餐不收服務費
- 宅配須知：網購宅配服務
- 官方粉絲團：https://www.facebook.com/maccanti1984/
- 其他據點：假日限定桃園車站前馬卡諦行動胖卡車、新光三越A8、台北東區
更多分店資訊
- 台北BELLAVITA店(台北市信義區松仁路28號B2樓)
- 台北新光三越A4店(台北市信義區松高路19號B1樓)
- 台北誠品松菸店 (台北市信義區菸廠路88號 B1樓)
- 台北忠孝門市(台北市大安區忠孝東路四段102號1樓)
- 竹北遠百店(新竹縣竹北市莊敬北路18號B2F)
- 桃園誠品(台茂店桃園市蘆竹區南崁路一段112號6樓)
- 桃園旗艦店(桃園市桃園區大有路368號)
Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋位於桃園市大有路璟都杜拜美學的一樓，與馬路相隔的行人徒步區相當大，也提供了露天的戶外座位。
Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋 不只是一家冰淇淋店，也提供內用區，有咖啡、可可、果汁飲品、輕食點心，每天於下午13:00開始營業，餐廳的位置鄰近大有國中、桃園新光三越大有店，附近居民的日常，逛完街就可以走過來吃冰，平日下午的時間，店內的客人相當多。
關於點餐方式
目前還是疫情期間，一走進店內，店員會先幫忙量體溫、消毒雙手，接著可以走到冰淇淋櫃前試吃冰淇淋，選好想吃的，再到櫃檯結帳，由店員引導入座，再送上餐點，店內提供杯水，義式冰淇淋也可以選擇外帶。
在冰淇淋櫃的右側是製作冰淇淋的地方，半開放式的空間，可以看到製作義式冰淇淋的過程。
義式冰淇淋(牛奶基底)
當天的口味
下排(由左至右)：奶黃蘭姆葡萄、柑橘黑巧克力、松子蜂蜜、榛果巧克力、開心果、香草、海鹽花生、椰奶
上牌(由左至右)：薄荷、核桃堅果、義式巧克力、優格、自釀蘭姆葡萄、覆盆子牛奶、蘭姆松露
部分標示含有酒精義式冰淇淋(18歲以上出示證件)：奶黃蘭姆葡萄、自釀蘭姆葡萄、蘭姆松露
義式冰淇淋(部分水果基底)
上排：草莓、柳丁、焦糖肉桂、抹茶
下排：芒果、檸檬、鳳梨、牛奶
店員告訴我，開心果、海鹽花生是店內的前三名，每日供應的義式冰淇淋種類以架上冰淇淋櫃的為主，也大方提供試吃。
像我這種有選擇障礙的，就在冰淇淋櫃前面會考慮很久，每一種都想試吃，要選出最喜歡的有點難度，建議要多來幾次，每次都吃不一樣的，才會滿足。要怎麼選出最喜歡的，反正就是試吃一口，覺得不夠，還想再吃的，就它了。
店內試吃提供環保的鐵湯匙，細緻綿密的義式冰淇淋是我非常喜歡的，乳脂含量較低，甜度也比較低，口感清爽。
義式冰淇淋(gelato)乳脂含量不超過8%，使用大量的鮮奶，而不是過多的鮮奶油，強調使用進口原料、手工製作，但還是需要一定的甜度才能幫助冰淇淋凝固，與一般的美式冰淇淋有很大的不同。
義式冰淇淋除了可以內用，也可以外帶，提供網購宅配。冰淇淋櫃暫時沒客人時，店員也沒閒過，抓緊時間，忙碌的準備已預定的宅配冰淇淋。
馬卡諦義式冰淇淋用餐空間
一樓空間有單人、雙人的座位，落地的玻璃窗，讓空間很明亮，藍白色調的桌椅，大理石的地板、挑高的天花板，真的讓人覺得很舒服，偶爾遠離台北迷你咖啡廳的壓迫感，桃園就像是台北的世外桃源般的讓人覺得舒服。
露天的用餐區
在露天的用餐區就可以感受一下義大利的風情，老闆特別請畫家彩繪的威尼斯運河壁畫，只能看不能觸摸，很多客人用完餐就喜歡在這裡拍照。
二樓的用餐空間
下午才剛營業，沙發區早早就被坐滿了。二樓的用餐空間是3-6人以上的座位，有沙發區、花牆區、洗手間。
洗手間蠻高級的，有自動掀開的免治馬桶、香氛、也相當乾淨。
平日店內有很多網美，他們最喜歡坐在花牆區拍照，假日的客人以家庭為主。
2021.03 更新菜單 (取自官網)
除了每日有提供20種以上的義式冰淇淋選擇、還有優格霜淇淋、聖代(新推出)、甜點輕食、義式咖啡、巧克力可可、特調飲品、氣泡飲、奶茶、熱茶，也有甜點組合套餐。
全天供應超值組合-300元甜點優惠套餐
1.原味舒芙蕾或經典鬆餅+飲品(150以下)
2.馬卡諦特製提拉米蘇+冰淇淋+飲品(150元以下)
供應期間：2021年3月1日至2021年6月30日
柳橙肉桂風味巧克力可可 / 拿鐵
風味巧克力可可的種類就有四種(焦糖、開心果、提拉米蘇、柳橙肉桂)，在一般的咖啡館很少見，在熱可可中加入牛奶與風味糖漿，附上了一杯繽紛的棉花糖，我們選了少見的柳橙肉桂風味可可，可可甜度不高帶著牛奶香，餘韻有淡淡的果香與肉桂香，不會搶走可可的風味，乾淨的味道讓女生們愛不釋口。
趁熱的時候，可以把棉花糖放到熱可可中，融在熱可可內的棉花糖，很繽紛又漂亮，甜甜的，很讓人喜歡。
開心果義式冰淇淋
我選了開心果，義式冰淇淋可以選擇玻璃杯或脆杯(甜筒)，每一球冰淇淋會經過精準的秤重，內用的玻璃杯會放在冰箱冷凍，可以降低冰淇淋融化的速度，外帶可以選擇紙杯裝。
義大利冰淇淋最經典的口味就是開心果，使用頂級義大利開心果風味醬製作，上面再加上開心果堅果，香濃滑順的堅果香，甜而不膩，堅果香瀰漫在嘴中，靜靜的感受它，有一點點的幸福感。如果來到馬卡諦義式冰淇，我推薦你們一定要試試。
柳橙義式冰淇淋
水果風味的義式冰淇淋一直是我很喜歡的系列，隨著季節的變化，在這裡可以吃到與桃園小農合作的水果製作的義式冰淇淋。
柳橙是朋友小魚吃一口就愛的水果冰淇淋，冰淇淋帶有橙皮的香氣，加入了新鮮的柳橙汁，酸甜涼爽，吃完也不會口渴。
巧克力聖代 (自選一個口味冰淇淋)
巧克力聖代用冰凍的玻璃杯裝，可以減緩融化的速度，我選了焦糖肉桂冰淇淋，加了蘑菇巧克力、巧克力球、捲心酥、咖啡餅乾、等等，非常華麗。
焦糖肉桂冰淇淋是第一次試吃就超級喜歡的味道，焦糖冰淇淋帶有淡淡的肉桂香，加入了脆餅、龍情花生糖顆粒，脆脆的超級有火花，吃每一口都很想尖叫，是熱戀的味道。聽店員說有客人只要知道當天有焦糖肉桂，會整桶打包帶回去，是店內非常搶手的義式冰淇淋。
馬卡諦特製提拉米蘇+任選一種義式冰淇淋+150元飲品一杯
馬卡諦義式冰淇淋不只是一家冰淇淋專門店，義式咖啡選用阿拉比卡咖啡豆，風味和香氣特別足夠，即使是義式冰淇淋店，咖啡也非常用心，還有美美的拉花。
提拉米蘇採用當地正統的做法，一層蛋糕、一層馬斯卡彭起司再撒上可可粉，濕潤的蛋糕帶著咖啡香，還可以自選一球義式冰淇淋，我選了檸檬雪酪，是我認識義式冰淇淋以來最愛的風味，有如冰沙的細緻感，香滑酸甜，檸檬香氣非常足夠。
提拉米蘇的可可粉，不計成本，厚厚一層，我更喜歡馬斯卡彭起司更多一些，不過這樣的組合超級划算，難怪大家都會點甜點套餐。
套餐內可以自選一杯150元的飲品，選擇的種類非常多，超過也可以補差額，我選了咖啡味比較重的卡布奇諾，牛奶的香氣還是非常足夠，咖啡香醇，和提拉米蘇蛋糕是絕配組合。
義式冰淇淋的外帶杯也超好拍。
這次來到馬卡諦義式冰淇淋店，感受到最溫暖的是店內的員工，相當熱情，很真誠的對待客人，讓我們度過了一個美好的午後，一次能吃到20幾種以上的義式冰淇淋，很讓人滿足，以往我在義式冰淇淋店，只會選擇水果冰淇淋，大部份會覺得牛奶基底的冰淇淋很甜，不過吃義式冰淇淋，真的可以好好的享受它的風味，當天還試吃了高達76％純度的義式巧克力冰淇淋，真的都讓我很喜歡，離開時本來有些失望，因為我回台北後就吃不到這麼好吃的冰淇淋了，該怎麼辦，店員告訴我，4/1在台北誠品松菸店會進駐，我開心到嘴角上揚，肯定要找時間再去買，馬卡諦義式冰淇淋，我們不見不散。
關於餐廳資訊及菜單
店名：Maccanti 馬卡諦義式冰淇淋
地址：桃園市桃園區大有路368號
營業時間：13:00-21:00 (週一公休)
電話：03-325 3399
其他：有內用區、部分座位有插座、假日限時90分鐘、自助點餐不收服務費
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其他據點：假日限定桃園車站前馬卡諦行動胖卡車、馬卡諦誠品松菸店
※本文為合作，內容為真實心得分享。
松菸誠品B1門市 2021.04.01 新開幕
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