生活中煩悶到需要一點能夠舒壓的甜點，尤其是夏天最想吃冰淇淋，這次想要來跟大家分享一個在家裡就能簡單做有高級感的巧克力脆片冰淇淋，利用小美冰淇淋 香草口味加上苦甜巧克力，只要攪拌均勻，馬上變身為高級版的瑞士巧克力冰淇淋，外面賣的瑞士巧克力冰淇淋總是太甜，這次的食譜加上了苦甜的巧克力，增加了脆片的口感，也降低了香草冰淇淋的甜度，在家這樣吃有小小的幸福感。
食材準備
- 小美冰淇淋 (香草) 口味一杯 約66g
- 瑞士赫蒂 85% 黑巧克力 二塊約10g
做法
- 把巧克力片用刀子切成小片
- 把冰淇淋挖出來放在容器中，和巧克力片攪拌均勻，建議用切的攪拌。
- 放回容器中即完成。
為何會選擇香草冰淇淋，香草冰淇淋可以在家變化任意口味，可以加之前做過的蜂巢脆片，也可以加在汽水中，做成蘇打冰淇淋，而且從超市帶回來，路程很短，不用擔心會太快融化。
近期最有幸福感的甜點，在家就能簡單做。當然你也可以選擇它牌的黑巧克力。
這次的做法很推薦給平常想吃甜點，又能在家獲得小小滿足的創意做法，希望您們也會喜歡。
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Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
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