莫夏印度餐廳大安位於台北大安區仁愛路四段的巷弄中，鄰近仁愛路圓環，是一家主打印度料理的特色餐廳，在google評論有4.7的高分，多達500則評價，餐點相當有特色，幾乎是平常很少吃到的異國料理，尤其是開胃菜酥炸脆球餅、烤肉串、烤餅、香料飯、印度嫩雞咖哩都相當有特色，是一家很適合多人聚餐的異國餐廳，目前在東區、天母各有一家分店。
店家資訊及菜單
- 店名：莫夏67印度餐廳(大安店)
- 地址：台北市大安區仁愛路四段48巷14號
- 營業時間：11:30-14:30;17:30-22:00(週一公休)
- 官網：https://www.facebook.com/moksha2019daanbranch
- 菜單：官方粉絲團
菜單
菜單上有開胃菜、鷹嘴豆咖哩、豬肉咖哩、羊肉咖哩、雞肉咖哩、海鮮咖哩、印度烤餅、烤肉串、副餐甜點，每道菜約在300-500之間，看似價格不便宜，不過每一道菜的份量蠻大的，很適合多人聚餐一起分食，而且餐點相當有特色，平均一個人約600-750之間。
店內環境
我們來用餐的時候才剛營業，店內的屋頂比較低，稍微有一點壓迫感，不過店內的裝潢蠻華麗的，員工不太會說中文，對我們來說可能對印度菜不是很熟悉，員工也會盡其所能的說明。
越晚的客人約多，幾乎都是多人聚餐，觀察了一下出餐順序是按照一桌一桌客人做完，才會做下一桌客人的菜，如果比較晚來就會等候比較久的時間。
餐點
開胃前菜
點完餐以後，就會送上招待的開胃菜，是很有歷史的木盒，底下的抽屜內有一種醬汁、三種涼拌菜，上面有4支湯匙、脆餅，店員教我們的吃法是把三種涼拌菜放在捲餅內，淋上醬汁，直接吃。
涼拌菜都是清爽的漬物加上酸酸甜甜的醬汁。
薄餅很香，加上蔬菜吃起來很清爽又開胃。
酥炸脆球餅
會讓我想來這家餐廳是因為看到了酥炸脆球餅，很少能吃到這樣的異國料理，看起來很耗工的組合，最上面是油炸酥皮土豆泥球，三種醬汁有鷹嘴豆、羅望子醬、薄荷醬，店員送上桌都會教我們吃法，他告訴我們把杯子的醬混合均勻，倒在酥炸球中，一口放到嘴巴裡面吃，這裡蠻適合3-6人聚餐，我們只有二個人來用餐，一個人就乾了三杯啊～
不過還好是很好吃的食物，所以吃三杯對我們來說是一種享受，杯子裡的醬很清爽，放在酥炸球中很解膩，而且放到嘴巴裡很有火花，就是很脆又薄的餅在嘴巴裡炸開，另外三種醬的調和，爽口又很融洽，是一道素食的開胃菜。
扁豆薄餅
和手臂一樣長的薄餅是用米和扁豆做成的印度薄餅，用手剝著吃，可以沾上三種醬，有道地咖哩醬、番茄辣椒醬、椰子醋味醬，這道菜看起來浮誇，建議要趁上桌就吃，冷掉以後皮會有一點軟，不一定是必點，也很適合多人一起分享。
印度奶油烤嫩雞咖哩
印度奶油嫩雞咖哩是印度菜中的招牌菜，也是最不會出錯的料理，我們在咖哩中選擇出現障礙，店員就推薦我們印度奶油嫩雞咖哩，咖哩醬內加了洋蔥、番茄、奶油、香料，風味相當滑順。
咖哩醬內用的雞肉是去骨的烤雞，雞肉吃起來就已經有香氣，和濃稠的醬汁搭配在一起，風味滑順，很適合搭配白飯或烤餅一起吃。
茴香米飯
印象中我們是點茴香米飯，總之就是菜單上圖片的香料飯，份量也不小，適合2-3個人一起分享，可以搭配咖哩一起吃，香料飯是比較長的印度米加上炸過的油蔥、香料，搭配咖哩真的很好吃，直接吃就普通了些。
大蒜烤餅
既然都來到印度餐廳了，當然不能錯過烤餅，我們選了大蒜烤餅，放在很奇特的木盒裡，也許沒去過印度，對這些餐點和餐具都充滿了好奇感，香軟的烤餅直接吃就很好吃，另外也可以搭配我們另外點的雞肉咖哩醬一起吃。
這次生日特別選在印度餐廳慶生，印度菜的價格不便宜，生日當然有理由對自己好一點，還好是沒有失望，不僅餐點好吃，店內的服務也很不錯，當月壽星還有招待一個點心，不過點心是我們吃到比較失望的印度手工冰淇淋，雖然是店員推薦的，味道有一種莫名的吃不懂，還是很謝謝他們招待我們甜點，對這家店留下了很好的印象，雖然沒去過印度，這輩子應該也不會是我想去的國度，不過我對印度菜、印度烤餅有著莫名的喜愛，也很喜歡莫夏印度餐廳的料理，有機會會想再來嘗試其他料理。
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