鬍鬚張 中秋新品 蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾老少皆宜方便零嘴，線上宅配送到家！

這次想要來跟大家分享鬍鬚張的肉乾，包含了蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾，包裝袋內有小包肉乾條，只要撕開不沾手就能直接吃，很適合在家追劇、出遊的零食點心，價格實惠中秋節、春節、三節送禮也相當適合，另外還有原味肉鬆、霸王麻瘦、冰糖銀耳露、黑糖紅豆湯等多元的產品，肉乾不只能直接吃，也很適合入菜做韓式紫菜飯捲、炒飯，一起來看看鬍鬚張肉乾的創意料理做法分享吧！

關於鬍鬚張

鬍鬚張是從台北民生西路口一個賣魯肉飯的攤子起家至今創業60年以上，在台北老牌魯肉飯店，不只有實體銷售通路店面，更有網路線上購物網，讓全台的人可以透過網路宅配的方式，就能買到鬍鬚張的魯肉、小零嘴肉乾、居家甜點，產品非常的多樣化。

如何購買

• 商店名稱：鬍鬚張線上購物網
• 實體門市查詢：  https://reurl.cc/3Y8o7j
• 網址：https://shop.fmsc.com.tw/

這次分享的內容物包含了鬍鬚張肉乾(黑胡椒肉乾＋蜜汁)、原味肉鬆、霸王麻瘦、黑糖紅豆湯、冰糖銀耳露等線上購物網的宅配商品，商品可透過常溫宅配、保存，送禮自用二相宜。

鬍鬚張肉乾(黑胡椒+蜜汁)

包裝內容物是條狀的肉乾，方便攜帶有容易保存的黑胡椒肉乾、蜜汁肉乾，是出遊在車上必備的零食，使用新鮮國產豬肉，有黑胡椒、蜜汁二種口味，每條都有獨立的小包裝，拆開包裝袋就能直接吃。

在包裝袋後有成分標示。小包裝除了可以和朋友、家人一起分享，一個人在家追劇也能放心吃。

成分及保存方式

• 規格：120g/包
• 保存期限：4個月
• 製造商：鬍鬚張股份有限公司
• 地址：新北市五股區五工一路114號
• 客服：0800281499
• 配送方式：常溫宅配
• 購買方式：www.fmsc.com.tw

包裝袋有夾鏈的封口設計，方便保存。

每條肉乾都有獨立的包裝，如果有缺口設計可以撕開會更方便吃。

一拆開就聞到甜甜的蜜汁肉乾香，飽滿又濕潤的肉乾條，口感香軟又多汁，大人、小孩、牙口不好的老人都可以放心吃，包覆著甜甜蜜汁的肉乾條，小包裝一次一根剛剛好。

獨立包裝的肉乾條，保持在剛剛做好的新鮮感，多汁又軟嫩。

黑胡椒肉乾條是適合大人的口味，也是超級棒的宵夜和下酒菜。

黑胡椒口味甜甜的帶有一點辣，層次分明，適合喜歡重口味的大人，也更讓我喜歡。

肉乾創意料理

XO醬黑胡椒肉乾蝦味鳳梨炒飯

夏天沒胃口，可以在米飯中加入辛辣的配料或水果丁，比如：鬍鬚張黑胡椒肉乾、XO醬、鳳梨罐頭、小黃瓜來增加炒飯的風味。

食材準備及做法

• 鬍鬚張黑胡椒肉乾2小條
• 鬍鬚張肉鬆1大匙
• 白蝦6-8隻
• XO醬2大匙
• 雞蛋1顆
• 隔夜白飯1碗
• 鳳梨4小片切丁
• 小黃瓜丁一根(半根切丁、半根切片)
• 鹽巴適量
• 開水50cc

做法

1. 把白蝦去殼、去頭、背部剖開取出腸泥備用。
2. 在平底鍋內加入1大匙植物油(份量外)，預熱後把蝦頭、蝦殼放入炒香，接著放入蝦肉炒熟，取出蝦肉，放入開水煮滾約2分鐘，取出蝦殼、蝦頭，過濾蝦頭高湯備用。
3. 把隔夜飯用湯匙按壓鬆散後加入一顆雞蛋混合均勻備用。
4. 把平底鍋擦乾淨，加入2小匙植物油(份量外)，預熱後把步驟3倒入炒散，接著倒入步驟2蝦頭高湯把米飯炒乾，最後加入XO醬、鹽巴調味，起鍋前加入小黃瓜丁，鳳梨丁，鬍鬚張黑胡椒肉乾丁混合均勻。
5. 起鍋後加入肉鬆、切片小黃瓜、鳳梨裝飾，即完成。

夏天可以用白蝦熬煮蝦頭高湯，增加炒飯的清爽感。

用蝦頭熬煮高湯，簡單、炒飯的鮮味一極棒！

用隔夜飯來炒飯最適合，把雞蛋拌入米飯中，可以讓米飯吃起來更香。

在炒熟的米飯中加入蝦頭高湯，米飯會吸飽了鮮味，吃起來更香，加入XO醬與鹽巴調味後，就可以加入配料。

起鍋前加入炒熟蝦仁、鳳梨丁、小黃瓜丁、鬍鬚張黑胡椒肉乾丁，拌一拌就相當夠味。

最後加入肉鬆更以增加炒飯的乾爽度，鬍鬚張的原味肉鬆可以看得到肉絲，是新上市的新品，選用國產豬後腿肉，只用豬肉、醬油、糖，遵循古法翻炒，增加香氣，吃起來乾爽又酥香，很適合搭配炒飯，夏天這樣做簡單又開胃。

韓式紫菜飯捲

肉乾條也是韓式紫菜飯捲很適合的配料，可以取代飯捲內的火腿入菜，只要拆開包裝袋就可以直接放到拌好的熱白飯中，在一碗熱白飯內加入韓國芝麻香油、鹽巴調味混合均勻，放在海苔上。

飯捲內的配料可以隨意變化，加入小黃瓜絲、蛋皮、日清咚兵衛豆皮、鬍鬚張蜜汁肉乾，就可以把海苔飯捲捲起來，做法可以參考前次食譜。

簡單的蜜汁肉乾紫菜包飯就做好了，夏天太熱沒有食慾可以這樣做。

霸王麻辣瘦醬(新品)

以魯肉飯起家的鬍鬚張，近期推出了辣味的魯肉醬包，精選國產豬肉，以獨家的配方熬製魯汁，只要把魯包加熱就可以直接淋在白飯上、拌蔬菜、拌麵都可以，醬汁微辣，適合喜歡吃辣的朋友。

一匙就入味，原本還擔心味道會不夠，這次用了60g的麵條加上了10g魯肉汁就非常夠味。

夏天可以搭配舒肥雞胸肉、小黃瓜絲，中午懶得出門主婦在家裡也可以簡單這樣吃，就相當有滿足感，帶有一點微辣的魯汁相當夠味，淋在熱白飯上也相當適合，也是這次的新商品中丸子最喜歡的一樣。

鬍鬚張-冰糖銀耳露

冰糖銀耳露是女生超愛的養生聖品，使用新鮮的銀耳加入冰糖高溫、高壓、殺菌處理的方便包，方便攜帶，經濟又實惠，想喝的時後再放入冰箱冷藏，不佔空間又容易保存，想要冷的喝、熱的喝都可以，老少皆宜的甜品。

成分及保存方式

• 成分：水，冰糖，白木耳，枸杞
• 規格：300g/包
• 保存方式：常溫保存
• 保存期限：1年

傳統的古早味冰糖銀耳露，很少見又不太容易買，現在有方便包，隨時在家裡就可以來一杯，冰冰涼涼的冰糖銀耳露，甜度不會太高，配料也相當實在，口感香滑的冰糖銀耳露，一喝就讓人很喜歡，女生一定要隨時來一杯，除了心情會很好以外，還可以美美的啊～

鬍鬚張-黑糖紅豆湯

黑糖紅豆湯是新推出的商品，選用台灣紅豆加入黑糖增加風味，紅豆大顆又飽滿，打開就可以喝，也可以加熱或放在冰箱冷藏，夏天或冬天隨時想要喝紅豆湯，不用出門，在家就可以來一碗，而且可以常溫保存，相當方便。

規格說明

• 成分：水、紅豆、糖、黑糖漿(黑糖、二砂、水、鹽)
• 規格：300g/包
• 保存期限：12個月
• 保存方式：常溫保存

創意食譜-紅豆冰沙

夏天想喝冰涼的紅豆湯，可以直接把黑糖紅豆湯包放在冷藏，拆開打開就能直接喝，也可以把黑糖紅豆湯包平行放入冷凍庫冷藏一個晚上，隔天取出後放在室溫5分鐘解凍，再將內袋內容物壓扁，剪開倒入果汁機中，打成紅豆冰沙，也可以加入牛奶就變成紅豆牛奶冰沙拉！

把冷凍的黑糖紅豆湯放入果汁機中，攪打1-2分鐘，就會變成綿密的冰沙狀。

倒出後就有冰涼的黑糖紅豆冰沙可以喝。

甜而不膩的黑糖紅豆冰沙，冰冰涼涼的超級消暑，而且只要有鬍鬚張的黑糖紅豆湯，夏天在家裡隨時都可以來一杯黑糖紅豆冰沙，解熱又消暑。

心得分享

之前介紹過鬍鬚張的中秋烤肉禮盒就相當喜歡，平常也會去店裡購買便當，這次推出的商品是可以透過常溫宅配就能送到家的蜜汁肉乾、黑胡椒肉乾，方便包很適合現在的小家庭和怕胖的小女生，拆開包裝袋就能馬上吃，肉乾香軟又濕潤，連牙口不好的老人也可以吃，一次吃一根剛剛好，也可以拿來入菜做料理，另外還有原味肉鬆、經典鬍鬚張霸王麻瘦，滷汁有夠香帶有點微辣，拌飯、拌麵、入菜也非常適合，甜品冰糖銀耳露、黑糖紅豆湯都是夏天必備的甜點，老牌的鬍鬚張品質有保證，也適合拿來送給朋友當作年節伴手禮，就推薦給大家做參考！只要動動手指、輕鬆下單，不用出門就能送到家，希望您們也會喜歡這次的分享！

※ 本文為合作，內容為真實心得分享。

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