【台北】本家選手村 韓國老闆開的烤肉店 來自韓國40在地老店,專人代烤、小菜吃到飽!

本家選手村位於台北市松山區慶城街,鄰近松山新店線與文湖線的捷運南京復興站是來自韓國經營40年以上本家長壽村,韓國老闆開的烤肉店,店內提供韓國最流行冷三(冷凍三層肉)、五花肉、梅花肉、伊比利豬、牛小排等在地的韓國烤肉、鍋物料理,還有專人代烤服務,免費小菜就多達5種以上,還有生菜、紫蘇葉包肉沾肉醬的多種吃法,是下班、聚餐的好選擇。

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店家資訊及菜單

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  • 店名:本家選手村
  • 地址:台北市松山區慶城街1號2樓
  • 營業時間:11:30-15:00;17:30-22:00
  • 用餐方式:需訂位
  • 其他:低消500元/人

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用餐方式

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店內蠻大的,座位也很多,平日中午外場只有三個服務人員,人手明顯不足,通常是以預約的方式用餐,店內提供的烤肉是工作人員烤的,中午開放的座位約4成左右。

菜單

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門口的菜單只有圖片,沒有價格,入座後是透過桌上的 QR_code 點餐,每人低消為500元,用餐時間:110分鐘。

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光是五花肉的種類就有四種,有冷三、厚豬、伊比利快樂豬、伊比力富樂豬,另外還有松阪豬、小梅、伊比利豬樂排、扇子肉、板腱牛、翼板牛排、無骨牛小排、帶骨牛小排等等,價格約在280-500之間。

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另外還有郭料理,比如豆腐鍋,部隊鍋,馬鈴薯豬骨湯,新奇豬肉鍋,通常在當地的烤肉店,通常只會提供冷麵、小菜,在台灣的選擇就更多一些,不過有些料理沒有供應,比如當天中午想要點馬鈴薯排骨湯,當時就不能點。

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另外海有海鮮煎餅、起司蒸蛋、生日湯、炒飯,在韓國當地有些餐廳會直接送烘蛋,畢竟韓國吃烤肉或正餐通常都要台幣500元起跳。

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另外還有酒類飲品,還有韓國聯名的吉拿圈的外賣店就在餐廳旁邊,在店內也可以享用吉拿圈,之前在國父紀念館站旁的首店吃過幾次,一直非常喜歡。

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Street Churros Taiwan 吉拿圈是來自韓國的店,地點就在捷運國父紀念館站附近,主打現炸的吉拿圈加上了冰淇淋,清爽又甜蜜的滋味。

【台北】Street Churros Taiwan|來自韓國超受歡迎的吉拿圈專門店

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入座後是使用手機點餐,就可以看到價目表。

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肉品是以克數計算,圖片僅供參考拉。

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調酒類看起來蠻有趣的,店內最多人點的是燒啤組合,會有桌邊秀。

用餐空間及店內服務

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店內的客人幾乎以年輕人居多。

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而且桌邊還有小鮮肉代烤服務,吃烤肉只需要動嘴就好,完全不用動手就是輕鬆。

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一入座就送上了一大盤小菜,包含了沾醬、豆芽、蘿蔔、泡菜、蔥絲、生菜、紫蘇葉生菜都是無限供應。

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免費的小菜是由店員夾的,通常在當地會讓客人自己夾,自己夾愛吃什麼就夾什麼,這樣吃才爽啊~

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桌子旁邊就有餐具,桌子是韓國原裝進口的,連服務鈴都很韓。

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餐點

蹦蹦燒酒

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蹦蹦燒酒送上桌是旁邊那壺已經調好的,不用再另外自己調,但實際上有沒有一瓶燒酒我們也不知道,話說回來調酒這個味道還不錯,單喝燒酒蠻嗆辣的,加了葡萄果汁、汽水後,整個味道超順口又好喝,有機會再來跟大家分享做法。

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甜甜的葡萄燒酒帶有微氣泡,喝起來很清爽,搭烤肉蠻適合的。(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)

新奇豬肉鍋

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熱熱的豬肉鍋湯頭特別香濃,裡面有豆腐、泡菜、豬肉,和以往在台灣吃過的泡菜鍋很不同,味道很道地,很像韓國小巷子內的泡菜豬肉鍋,推薦!

水冷麵

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通常在烤肉或辣炒雞肉店就是要配水冷麵,冰冰涼涼的水冷麵味道略差了些,水梨汁的甜味比較少,有點可惜,不過冰冰涼涼的味道還不錯,蕎麥麵偏細些,我更喜歡粗一點的蕎麥麵。

起司蒸蛋

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起司蒸蛋味道也很濃郁,熱熱的還會牽絲,蒸蛋很蓬鬆,好吃。

牛小排 / 小梅

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富養豬

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厚豬五花

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通常店家會先從比較不油的肉開始烤,在肉上面刷上了韓國芝麻香油、胡椒粉,只有簡單的調味。

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牛小排烤得特別嫩,專業!直接吃就好吃,適合3-4個人一起分享。

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小梅是當天我最喜歡的肉品,厚切的豬梅花特別香,可以生菜包肉一起吃。

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店內不只提供生菜還有紫蘇葉,加上沾醬包肉一起吃,很韓啊!第二次追加生菜就沒送紫蘇葉來,超奇妙的!我們又追加了紫蘇葉,這樣包肉才好吃啊~

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本來以為富養豬油花這麼多,吃起來應該會很可怕,店員處理得很好,把每一片都烤的焦脆,吃起來酥酥的,朋友說很像是小時候奶奶在逼豬油後吃起來脆脆的肉片,的確是相似度挺高的啊~

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中午的用餐客人約有4成左右,也有提供商業午餐,一個人可以吃的韓式烤肉也挺不錯的啊~ 這餐下來平均一個人約600元,以烤肉店來說這樣吃肉是有點難滿足,不過能和許久不見的朋友一起聚餐是無價的啊!話說回來店內的氛圍的確不錯,還有很嗨的燒啤桌邊秀,這樣吃肉也很舒服拉~

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