【桃園】韓舍韓式烤肉吃到飽,安格斯牛,無限小菜,石鍋拌飯任你吃 清爽無負擔韓式烤肉

韓舍韓式烤肉位於桃園火車站前的復興路上,主打清爽無負擔的健康韓舍烤肉,提供7種韓式小菜、韓式泡菜、美國頂級安格斯牛、美國特級牛小排、三種豬肉等六種,還有大醬鍋、飲料、石鍋拌飯吃到飽,甜點隨餐附贈,只要429元起,對於年輕的學生、小資族來說,相當划算,半獨立的空間用餐舒服、下吸式的排煙設備不會讓油煙味停留在衣服上,還有提供無限生菜包肉的多種吃法,是一家丸子近期很喜愛的韓式烤肉餐廳,推薦給愛吃燒肉、又愛韓式料理的人。

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關於餐廳資訊及菜單

  • 店名:韓舍韓式烤肉(桃園店)
  • 營業時間:11:00-16:30(平日午餐);16:00-22:00(平日晚餐);11:00-22:00(假日) (全天候營業)
  • 電話:03-3381010
  • 地址:桃園市桃園區復興路83號2樓
  • 官網:https://www.koreapalace.com.tw/
  • 交通:桃園火車站前站出口步行3分鐘
  • 分店:中壢店、桃園店

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餐廳的入口就在車站前方的復興路上,位於大樓的2樓,附近也有不少停車場,鄰近有桃園大遠百、新光三越,用餐空間非常大與舒適,有半開放式的包廂,適合2-10人以上聚餐,不少人喜歡選擇在這裡生日聚餐、家庭聚會,是很熱門的吃到飽餐廳。

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關於餐廳的消費方式

  • 平日午餐收費 429元;平日晚餐及假日499元(須加10%服務費)
  • 兒童需出示證件或健保卡
  • 2歲以下…………….免費
  • 2歲~未滿6歲……清潔費NT150
  • 6歲~未滿12歲….半價
  • 用餐時間:90分鐘

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關於菜單(肉類、飲料、甜點、小菜吃到飽)

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關於烤肉吃法、餐車食材介紹

一入座後,桌上有菜單,肉品、食材都是由店員送上,只需要坐在位置上認真烤肉就可以了,在店內有二台餐車,黑餐車、紅餐車,餐車上有不同的配料、小菜,店員不時會推餐車來詢問需不需要小菜、醬料、火鍋料等等。

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這家吃到飽比較有特色的地方,會提供給客人烤肉的吃法,自己烤絕對會成功,而且有提供無限的生菜可以包肉,這樣吃清爽又沒有負擔。

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從入口走上2樓是餐廳的等待區,也有提供電梯。

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餐廳內的空間幾乎是有隔板的座位,與鄰桌相隔,用餐也特別安心。

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大桌可以做4-6人,提供2個烤爐、一個火鍋爐,絕對可以吃的很盡興。

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位於二樓的用餐空間非常大。

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多人聚餐也可以選擇半開放式的包廂。

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一入座就送上了七種小菜,有韓式泡菜、海帶芽、涼拌木耳、柚香蘿蔔、辣豆芽、醬漬洋蔥、涼拌蔥絲等等,小菜會隨著季節變化,洋蔥蒜頭可以搭配烤肉一起吃,小菜有辣的、不辣的,有別於一般的韓式烤肉,是迎合大眾口味,小菜清爽沒有負擔,也可以搭配生菜包肉一起吃。

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紅餐車有金針菇、小香菇、花枝丸、貢丸、花生燒、小香腸、年糕、糬來寶、王子麵、三杯魷魚燒、甜不辣、豬血糕、鱈之芋,可以放到大醬鍋內一起煮,部分也有適合燒烤的食材。

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一種食材有二種吃法,喜歡用煮的就用煮的,用烤的也很好吃,尤其是三杯魷魚燒、花枝丸、甜不辣、鱈之芋,不過要小心不要烤焦,燒烤的方式可以參考上圖。

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餐車不定時會在桌邊服務。如果有需要的話,也可以請店員推過來,餐車上也有沾醬,點菜的時候,可順便請店員提供。

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黑色的餐車上有小菜、沾醬、大醬湯底、生菜、玉米、洋芋、木耳、高麗菜、地瓜,部分可以煮火鍋,像洋芋,地瓜片也能用烤的。

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飲品的選擇有冷飲、熱飲,有茶、果汁、冰沙、碳酸飲料,點完會由店員送上,可以再續其他飲品,主要以不浪費為主。

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特級牛小排

特級牛小排一份有三片,我特別喜歡美國牛小排,愛吃牛肉的人一定要多點幾份。

單點的肉片有招牌豬五花、特級梅花豬、頂級豬里肌,都是使用台灣產地的豬肉,牛肉的選擇有嚴選小肥牛,特級牛小排,頂級安格斯牛都是使用美國產地的牛肉,厚片燒烤特別香、油花也特別多。

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頂級安格斯牛

頂級安格斯牛看起來像是肋眼的部位,也很適合燒烤,肉質特別香。

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嚴選小肥牛

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招牌豬五花

招牌豬五花一份是一片,會裝在盒子內,如果點二份就會給二個盒子。

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特級梅花豬

特級梅花豬一份是一片,如果點二份,就會給二個盒子。

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頂級豬里肌

豬里肌一份為二片。上圖為二份。肉品主要以豬肉、牛肉為主,是適合燒烤的肉片。

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我們選了幾樣餐車上的食材。

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另外也有小香腸,也可以燒烤。

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免費供應的大醬鍋,基底有蔬菜、大醬湯底、豆腐,另外可以把其他喜歡吃的配料都加進去,想要涮肉片也可以,頂級安格斯牛、特級牛小排、豬里肌肉片比較薄,適合在鍋底涮幾下,一鍋二吃,可以隨意搭配。

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沾醬 (由左至右) 水果沾醬、韓式辣醬、味噌沾醬

水果沾醬適合搭配蔬菜、辣醬可以放在生菜上包肉一起吃、味噌沾醬和豬肉片特別搭,可以沾著直接吃。

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桌邊服務還有泡菜起司烘蛋,店員會在桌邊倒入蛋液、泡菜、起司,吃法可以再蛋液稍微凝固時,攪拌均勻,像炒蛋一樣,也可以整個翻面,就是韓式烘蛋的吃法,焦香的烘蛋包著起司、泡菜特別對味。

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烤爐是下吸式的排煙,爐火可以控制溫度,比起炭火使用上更安全,另外也有瀝油區,烤好的肉片可以將油瀝掉。桌上還有提供剪刀,豬五花肉片、梅花肉片比較厚,需要剪成適合入口的大小,可以沾醬或包生菜一起吃。滿滿的一桌500元有找,還可以無限加點,是大口吃肉的時刻,很認真在享受。

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牛肉的燒烤方式,將肉片放下後,表面佈滿水分就可以翻面,翻面後就可以隨自己的喜好決定熟度,豬肉比較厚,就必須要烤比較久。

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豬梅花和味噌沾醬特別搭,更能帶出肉的甜味,吃了好幾片很過癮。

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這家吃到飽還有提供生菜,可以讓客人包著肉片一起吃,生菜內可以先放韓式辣醬在放洋蔥、蒜片、肉片,可以再加泡菜、辣拌黃豆芽、辣拌蔥絲一起吃,一口放到嘴裡,非常滿足,是韓國人最喜歡的吃法。

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頂級安格斯牛可以搭配蔥絲一起吃,油花也很棒,特別香軟。

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石鍋拌飯需要透過點餐才會送上桌,基本配料有泡菜、豆芽、蛋黃等等,可以把安格斯牛、小肥牛燒烤後一起加進去,拌一拌,吃起來更滿足。

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朋友在拌飯的時候,瞬間肚子好餓,這絕對是我吃過最超值的石鍋拌飯,這樣吃真的超讚的。

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拌飯也能包著生菜一起吃。

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桌邊有提供蘿蔔塊,可以去除烤盤上的油污,去除後可以繼續再烤肉片,如果蘿蔔塊上太黑,可以用剪刀減去黑色的部分再繼續使用,也可以請店員重新提供蘿蔔塊喔。

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桑椹醋在用餐到一半時會提供,可以去油解膩,瞬間又胃口大開,有如冰沙般的桑椹醋也是免費提供。

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大醬湯有些微辣,熱熱的喝很暖胃,也有提供年糕、泡麵可以加進去一起煮。

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店員的桌邊加湯也很貼心,還跟我們說如果大醬的味道不夠,可以再加湯底。

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朋友突發起想,如果做成泡菜鍋一定也很讚。

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豬里肌肉片翻面後也可以加泡菜一起吃,大口放嘴巴,肉肉的滿足。

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肉片選擇不多,但是不管肉片的部位、品質都是很不錯的,更讓人喜歡。

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特級牛小排可以生菜包肉一起吃,我的創意做法,可以把小菜放進去,捲起來吃。

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嚴選牛五花是比較適合燒烤的肉片,有厚度,在超市一小盒就要200多,在這裡可以吃到飽,超級爽啊~

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嚴選牛五花也毫不遜色,肉片更厚些,有大口吃肉的爽感,很推薦大家一定要試試。

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我們嘗試了可以放在烤爐上烤的食材,換個口味,不只能吃到韓式烤肉,融入了台灣人喜歡豐富的食材感,可以隨意變化吃法,尤其是三杯魷魚卷超級讚,小香腸需要花一點時間烤,但注意不要烤焦,不然就浪費了。

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自創的烤年糕,直接把牛糕放到烤爐上,外酥內軟。 【桃園】韓舍韓式烤肉吃到飽,安格斯牛,無限小菜,石鍋拌飯任你吃 清爽無負擔韓式烤肉 @Maruko與美食有個約會

飯後還有甜點喔。可以選黃豆粉冰淇淋、黑糖寒天凍、桂圓紅棗綠豆甜湯(熱),聽常去韓國的朋友說,韓國人喜歡在各種料理加黃豆粉,香草冰淇淋和黃豆粉也超級搭,很推薦大家可以點來吃吃看,另外也有熱的桂圓紅棗綠豆甜湯,黑糖寒天凍,可以做飯後的結尾。 【桃園】韓舍韓式烤肉吃到飽,安格斯牛,無限小菜,石鍋拌飯任你吃 清爽無負擔韓式烤肉 @Maruko與美食有個約會

這次來到韓舍韓式烤肉,很喜歡店內的用餐空間,尤其是烤爐是下吸式的排煙設備,用完餐離開身上不會殘留油煙味。再來是七種小菜可以吃到飽,超適合喜愛吃小菜的我,而且還有生菜可以包肉一起吃,健康又沒有負擔,肉品的品質都很不錯,沒有調味過的肉品可以吃到肉香,雖然肉的選擇不多,精選比多樣更值得推薦,服務生推餐車提供火鍋配料也非常勤快。這一餐下來也是很飽,但沒有很大的負擔感,很推薦大家可以選擇來這裡吃飯聚餐,就提供給大家做參考!

※ 本文為合作,內容為真實用餐心得分享

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