【台北】八色烤肉 mini 一個人也能吃的韓國烤肉,招牌八色烤肉也吃的到!

八色烤肉mini 位於台北信義區市府路的台北101購物中心B1美食街,是來自韓國八色烤肉旗下的新品牌,主打一個人也可以吃的韓國烤肉,提供了店內最俱有特色的八種風味韓式烤肉,基本的套餐可以選一種肉品、有二種小菜、生菜、湯品、白飯,可以享受到生菜包肉等多種吃法,在後疫情時代,是一個不錯的用餐選擇,一起來看看分享吧!

【台北】八色烤肉 mini 一個人也能吃的韓國烤肉,招牌八色烤肉也吃的到! @Maruko與美食有個約會

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關於店家資訊及菜單

  • 店名:八色烤肉 mini
  • 地址:台北市信義區市府路45號B1(台北101購物中心B1美食街)
  • 電話:無提供
  • 其他:無內用區,需在美食街自行找座位

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關於套餐

  • 主食:招牌八色烤肉(任選一種口味豬五花)、老饕厚切豬五花、秘漬厚切梅花豬、嫩烤松板豬、韓式醬淋牛五花、嚴選醬醃牛肋排、韓式大蔥爆炒豬肉、秘漬帶骨牛小排
  • 附餐:白飯、湯品、任選二種小菜、包肉生菜
  • 沾醬:特製椒鹽、韓國大醬、桔醋水梨醬
  • +110 可加購:飲料、韓式小點料理

另外還有二種鍋、韓式小點可以選!

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在檯面上的小菜有八種,點完餐後可以任選二種。

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因為在美食街,也會提供號碼機,等待取餐。台北101美食街的人潮蠻多的,建議先找到位置再來點餐,雖然是新開的店,不到10分鐘就可以拿到餐點,取餐流程也非常順利。

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基本的主餐搭配看起來很讚啊!主餐放在鐵板上加熱,還有附蒜片、洋蔥,三種沾醬、包肉菜、小菜,另外可以點飲料。

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加熱過的鐵盤有一點點溫度,但不是會冒煙那種吱吱作響,從取餐處拿到座位有點重量,而且有點燙,需要非常小心。

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小菜的份量雖然不是吃到飽,也很有分量。我選了龍鬚菜和泡菜,泡菜的辣粉不手軟,非常辣。龍鬚菜很清爽,還有脆花生。

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韭菜辣豆芽是主餐都會搭配的小菜,也會放在鐵板上,是餐廳的特色之一,可以搭配包肉菜一起吃或者當小菜。

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三種沾醬,可以任意搭配,都是不會辣的沾醬,特製椒鹽的味道也很讚。

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招牌八色烤肉之一的松葉,豬五花的份量蠻多的,雖然厚,不會有讓人害怕的油膩感,而且煎的焦脆,松葉類似一種香料,也是八色烤肉中的其中一種,肉煎得非常香,而且沒有五花肉讓人害怕的油膩感,如果可以加肉,一定一次點滿八種啊!

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另外選了涼拌冬粉、辣拌小黃瓜,味道也很不錯喔!把冬粉與韓式魚板涼拌當作小菜很清爽,這裡的小菜都蠻有特色的,與一般美食街的韓式小菜有所差異。

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韓式料理最有趣的地方就是你可以隨意搭配吃法,生菜包肉吃最滿足。

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海帶芽湯的料也蠻多的,可惜味道比較淡。

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嚴選醬醃牛肋條,雖然看起來有一點乾巴巴的,不過牛肋條處理得不錯,咬起來沒有筋,但還是要趁熱吃。沒想到在美食街也可以吃到很韓的韓式烤肉,雖然現在很多人對於出國還是有很大的疑慮,如果暫時沒辦法飛到韓國,又不敢約朋友一起出門吃大餐,就來這裡吃一個人的韓式烤肉,也是一場很療癒的午餐,就推薦給大家做參考!

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5月7日起,可在各大書城及線上書城選購

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