【台北】不老麻糬|行天宮站旁最有人氣的排隊美食傳統客家麻糬

不老客家麻糬位於行天宮捷運站旁,是不少過路人經過會想買的行天宮週邊排隊美食,店內共有5種餡料(原味、花生、芝麻、紅豆、綠豆、芋頭),還有一個隱藏版的椰香口味,每人還只能限購二盒,這肯定是我看過生意最好的傳統麻糬攤,一個攤位就有五個人在作業,餡料飽滿又大顆,麻糬的口感相當有彈性,和一般的客家麻糬很不同,但對我來說已經是台北最好吃的麻糬攤了,久久吃一次會想念。

【台北】不老麻糬|行天宮站旁最有人氣的排隊美食傳統客家麻糬 @Maruko與美食有個約會

關於店家資訊

店名:不老客家麻糬
地址:台北市中山區松江路297號(旁巷口)
營業時間:11:00-18:00(通常為週日,會公佈在店家門口)
電話:無提供

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每次經過,只要營業時間,幾乎都可以看到排隊人潮。

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不要看到人潮就給嚇跑了,前進的速度蠻快的,大概等了10-15分鐘左右,想吃就會多一點耐心。
在小小的攤位前,就有五個工作人員,三個人負責包餡料、一個人負責點餐包裝、另一個負責結帳,每盒麻糬是六顆裝,可以自己選喜歡的餡料、限購二盒,也可以單買,會用塑膠袋裝。
除了招牌上的原味、綠豆、芋頭、紅豆、芝麻、花生以外,還有一個隱藏版的椰香口味相當受歡迎,是老饕才知道的,但是我個人沒有很愛椰香奶酥的味道。

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我這次買了二個芝麻、二個花生,這二種是我最喜歡的,雖然已經好一陣子沒有來買,四顆麻糬放在透明塑膠盒內,提在手上還是有一點的沉,蠻有重量的。

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最佳嚐味期

買完的一小時內吃完最好,如果放到晚上再吃,外面的花生粉會有些受潮,就不是那麼好吃,更不好吃的就是放冰箱或隔夜,麻糬和珍珠一樣,冰過就會變硬,口感也會變差。

我通常都會用二支竹籤,一支從上、另一支從下,二支交錯就能把麻糬分開,這是丸子爸教過我的吃法,沒有餡料的麻糬也可以這樣吃,這家的餡料超級飽滿,我個人最喜歡芝麻的、花生是其二。

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芝麻比花生的餡料還要香,除了研磨過的芝麻香以外,餡料內還有白砂糖,可以咬到脆脆的口感,麻糬外皮很有彈性,相當的Q彈,不是軟軟的那種麻糬。

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這個麻糬的餡料幾乎都要爆開了,也只是一顆麻糬的其中一半,這次來買,真的有讓我喜歡到,因為已經很久沒吃了,實在有一點想念,雖然在久之前更大顆,不過這個與這兩年相比是一樣的,一顆10元,真的不要計較太多,在台北已經很難得了拉~
如果有一點點缺點的話,店員們經常在聊天,點餐的店員很輕率,但結帳的店員還蠻客氣的,這樣的商家也見怪不怪,對我來說東西好吃就好,是久久吃一次會想念的台灣小吃。

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關於店家資訊

店名:不老客家麻糬
地址:台北市中山區松江路297號(旁巷口)
營業時間:11:00-18:00(通常為週日,會公佈在店家門口)
電話:無提供

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  • 店家/景點資訊

    • 店家名稱:不老客家麻糬
    • 所在地址:臺灣台北市中山區松江路297號
    • 營業時間:11:00-18:00
    • 店家電話:
    • 備註資訊:
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