聯成烏魚子位於台北迪化街內,鄰近北門捷運站,旁邊就是霞海城隍廟,店內主要有燕窩、烏魚子、鮑魚,其中最歡迎的就是一口吃烏魚子,不需要料理,一包一片,打開就能吃,是春節奢侈的小零嘴,懶人想吃烏魚子時,可以時常來買,年節送禮也非常大方,一起來看看分享吧!
關於店家資訊
- 店名:聯成食品
- 地址:台北市大同區迪化街一段106號
- 電話: 02 2556 2716
- 營業時間:10:00-20:00
店內的烏魚子蠻便宜的,一盒只要700元,而且有三片,另外也有分大小片,價格也會有所不同,如果不知道怎麼料理,就可以買單片裝的,包裝的成本就比較貴,而且打開就能吃,相當方便。
單包的價格一包是390元,如果一次購買多包就會有優惠,正在看單片裝烏魚子的我,正聽到店員在喊多包有特價,就是不說特價多少,原來是3包1050元,等於一包350元,會便宜40元,每包內約有10-11片。
單片裝的烏魚子不拆帶可以保存半年以上,拆封後常溫可以保存15天,冷凍就能保存更久。
一般的烏魚子也是有分等級得,在流水席、大飯店吃的烏魚子等級也是有所不同。
拆開包裝帶、每一片都固定的很好,烏魚子蠻大片的。
實際上就是包裝袋透明的地方比較大片,每一包的重量都是一樣的,約80g。
一拆開烏魚子就可以聞到高貴的味道,畢竟也不是可以常吃。
這家的一口吃烏魚子外皮有炙燒過,中間很香軟,吃的時候也有些黏牙,是比較濕潤的口感,鹹香鹹香,吃完嘴巴會留下烏魚子的香氣,我個人是蠻喜歡的,而且配啤酒應該也不錯拉!還好是一片一個袋裝,不然肯定一拆封就默默吃光。
目前在市面上的一口吃烏魚子也有蠻多家在做,但是價格要很便宜的真的不多,如果只是想吃一兩片過癮,建議可以來迪化街買,滿足一下口腹之慾,就推薦給大家做參考拉!
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