前言

我經常到師大商圈、公館商圈覓食，某次經過台電大樓站，在師大路的頂好超市旁，看到了這家店名叫做難吃麵館，前面是工作台，往店內看僅二坪大，裝潢很新穎，引起了我的好奇心，到底是有多難吃，不過這家店很受到師大學生喜歡，因為價格實惠、可以加湯，店內最受歡迎的就是牛肉麵，經常六點就會銷售完，晚來就吃不到。

【台北】難吃麵館｜最迷你的牛肉麵店,師大人都愛,台電大樓站美食 @Maruko與美食有個約會
店內使用台灣的溫體豬肉、澳洲牛腱肉。

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在外帶的點餐區，還有一個小牌子裝著二種麵條，可以選擇寬麵或細麵。

關於菜單

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在店內有牛肉麵、炒手麵、炸醬麵、麻醬麵等等，最多人點的是牛肉麵，幾乎是每桌必點，與炸醬麵、麻醬麵相較之下，牛肉麵的價格是比市面上的牛肉麵館更划算。

用餐空間

用餐空間是長型的吧台共有10個座位，相當窄小，僅一個人可以通過，店內還有提供小掛鉤可以放在椅子上掛包包，不過掛了包包以後，可能連人都無法走，所以被使用率很低，因為店家經常會進到店內拿食材，在最裡面還有醬料區。

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醬料區有酸菜、辣醬、等等調味料和餐具可以自取。

麻辣牛肉麵(小)

大碗、小碗牛肉麵差別在於麵條，大碗的會多一球麵，隔壁就有一個女生點大碗的，年輕人的食量真的很驚人。
我們選的是麻辣牛肉麵，湯頭很濃厚、是比較重口味的牛肉麵，油量也不少，不過能保持牛肉湯的熱度，寬麵條相當有彈性，牛肉稍硬了些，但是很大塊，而且可以加湯，誠意十足。

紅油蝦仁炒手麵

我們點餐時，只剩下一碗牛肉麵，所以我選了紅油蝦仁炒手麵，沒想到意外讓我喜歡，這讓我想起了早期士林夜市的紅油炒手，帶著麻醬香、加了醋、後勁微辣，如果你想念那個味道，可以來吃吃看這家難吃麵館。我點的是蝦仁炒手，蝦子新鮮、蝦肉緊實，肉餡飽滿很夠味。
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難得把麵條吃光，本來只是想來吃牛肉麵，也意外的點了炒手麵，自從士林夜市的紅油炒手搬到蘆洲後，吃過一次，但實在離我太遠，無法常常去，之後就可以來這裡吃，難吃麵館一點都不難吃，而且還不錯吃。