【永和美食】藤井屋|日本人開的的家庭料理手作飯糰專賣店

藤井屋在新北市永和區復興美工附近是一家日本老爺爺開的日式手工飯糰專賣店,手作的鹽味飯糰一個只要25元,滿足套餐會有玉子燒、味噌湯,相當受到當地人喜歡,店內還有唐揚炸雞、蕎麥麵、咖哩飯等等,是一家溫暖小店,價格便宜,味道也不差,決定來推薦給大家。

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這家店的位置距離復興商工很近,附近非常多美工文具用品店,如果想要買相關的用品,可以來這裡順便逛逛。

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關於藤井屋

藤井屋原本是一家很簡單的小店,去年10月改裝後,座位區變大了,用餐環境也變得不錯,老問題還是排煙設備不佳。

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我們來的時候才剛營業,我們是第一次組客人啊~ 用餐的時候有不少客人來外帶,也有一個人來用餐的大男生。

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玉子燒和炸雞都相當受歡迎,一個銅板價只要50元,難得一見。

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關於菜單

店內最多人推薦的是唐揚炸雞定食,定食會附一碗料超多的豬肉味噌湯,手工飯糰就多達10種以上的選擇,還有厚厚的玉子燒、烤麻糬、紅豆湯。最底下的滿足套餐指的是飯糰+玉子燒+湯或飲料,定食也有附湯,蕎麥麵就沒有。我們點完餐,大概10分鐘就是菜了。

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點完餐後,店員送上了筷子和紙巾,在這樣的小店難得一見,不過在日本當地的餐廳也都會提供濕紙巾。

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日式蕎麥冷麵

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送上桌後,店員會介紹蕎麥麵的吃法,即使只要80元的蕎麥麵,盛裝的容器也是很道位喔,把蔥花和山葵放到沾醬裡,攪拌均勻,就可以把麵放到沾醬裡,如果湯汁是熱的,在冬天肯定會更棒,在山口縣的元祖瓦片燒蕎麥麵吃過一次熱的蕎麥沾麵,真的很讓人想店。這裡的吃法是冷麵,麵條偏軟,我更喜歡有咬勁的蕎麥麵。 【永和美食】藤井屋|日本人開的的家庭料理手作飯糰專賣店 @Maruko與美食有個約會

藤井蔥燒玉子燒

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玉子燒也是店內必點的單品,一份只要50元,因為已經放涼的關係,口感比較紮實,還是有蛋香,旁邊附了美乃滋,沾美乃滋還不錯吃。

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唐揚炸雞定食

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唐揚炸雞放在日式餐盒內,有三種配菜、白飯、醃漬小黃瓜、一碗豬肉味噌湯。
用薑絲炒的豆干、炒魚丸木耳、花椰菜,配菜不會太鹹,有搭配很多種蔬菜,顏色也很漂亮又豐富~

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炸雞超級大一塊,共有五個。

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炸雞的外皮是硬脆的炸粉,雞腿肉醃過相當有味道,不需要沾醬就可以直接吃,看起來好像很油,吃起來完全不會。
這個定食即使是男生也吃得飽。

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還附了一碗超多配料的豬肉味噌湯,湯內有蘿蔔、蒟蒻、豬肉、洋蔥,非常香~ 完全是PRO等級。

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烤麻糬

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雖然菜單上是寫烤麻糬,感覺麻糬是用炸的,非常燙口,包著海苔沾醬油一起吃,酥脆的海苔搭上香軟的麻糬,又得了一分。
這次來比較可惜的是沒有點到飯糰,下次會想來試試看。話說回來,這樣的價格在台北已經相當少見了,整體而言會覺得很超值,實在沒有什麼好挑剔的了,如果丸子家附近也有一家分店,那我一定每天來光顧啊~

餐廳資訊

店名:藤井屋
地址:新北市永和區秀朗路二段9號1樓
營業時間:11:30-14:00 / 16:30-21:00 (假日晚上營業時間不同17:00-21:00)
電話:02-29250805

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  • 店家/景點資訊

    • 店家名稱:藤井屋
    • 所在地址:臺灣新北市永和區秀朗路二段9號1樓
    • 營業時間:11:30-21:00
    • 店家電話:
    • 評價:★★★★
    • 備註資訊:
      週二公休 14:00-16:30午休

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