【台北】龍都酒樓 鴨皮超脆!值得一吃的廣式片皮鴨,再訪一樣值得!

龍都酒樓位於台北中山區中山北路一段的巷弄內,鄰近中山捷運站,是一家在台北成立39年以上的粵菜餐廳,其中店內最受歡迎的就是烤鴨,不只是假日、平日一位難求,不少人都是為了想吃廣式片皮烤鴨慕名而來,想吃就要靠運氣,這天得到老天爺的眷顧,竟然讓我在當天訂到位,帶著家人一起來吃,這家我一直想要再訪的餐廳。

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店家資訊及菜單

  • 店名:龍都酒樓
  • 地址:台北市中山區中山北路一段105巷18-1號
  • 營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30 (平日不限時)
  • 電話:02-25639293
  • 其他:茶資40/人、低消300元/人、可刷卡、分店:內湖店

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當天打來訂位時,剛好有人取消,很順利的就訂到位置,而且店員說只要在用餐前1-2個小時預訂都可以吃到烤鴨,而且平日沒有限制用餐時間,我們預約六點半,六點就提早到的我們,阿姨還請我們先進到店內坐著等其他人,這麼熱的天氣,實在超級貼心。

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一走進龍都酒樓就有一種香港老餐廳感,不只老,碗盤、蒸籠也很復古。

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菜單

烤鴨需要事先預定,臨時來用餐就無法點。廣式片皮鴨是一種吃法,另外可以加購鴨骨湯、粥。

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另外也有魚翅、鮑魚等等的大菜,以人頭計費。

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也有燒臘拼盤

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大部份的人都會點烤鴨、港點。平日提供的港點有限制選擇,而且平日沒有腸粉可以點。

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茶資一人40元,有香片、普洱,另外一種忘了,我們選了香片,後來實在泡的太久,有點太苦,就放棄了。

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蜂蜜檸檬是另外加點的飲品,蠻好喝的,而且很解膩,還有桌邊服務。

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廣式片皮鴨

點完餐過一下烤鴨就來了,聽阿姨說這隻烤鴨重達五斤。

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店員會把烤鴨拿到旁邊片好再送上桌。

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烤鴨的沾醬、青蔥有二盤。

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糢糢餅

我們總共是6個人,以這個分量看起來大概有24片,可以用手把餅撕開。

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鴨肉總共有二盤,一盤是帶皮的鴨肉、另一盤是肉和皮分開。

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鴨肉上還有肉汁,就可以知道這個鴨有多嫩,而且皮很脆,鴨油雖然不多,還是暗藏不住美味,可以吃好幾捲都不會膩。

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過癮過癮~

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另外點了幾樣港點。

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沙拉涼筍

夏天就是要吃涼筍,處理得不錯,涼筍非常嫩。

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生機盎蝦球

炸過的蝦球沾上美乃滋,還是非常酥脆,而且蝦肉個頭大,有彈性。

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鮮蝦腐皮捲 (二份)

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鼔汁排骨

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剛送上桌的鮮蝦腐皮捲相當燙,也是炸得很酥脆,要趁熱吃,裡面加了一種蔬菜,菜的味道蠻重的。

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蟹皇燒賣的蒸籠有夠可愛,蒸的蘿蔔糕也非常軟~

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薑絲皮蛋鴨骨粥 (去骨)

一大鍋都是粥,雖然到快吃完的時候才送來,而且即使很飽還是可以吃二碗XD,當時鴨肉片下來後,店員有給我們看一下才進去煮粥,去骨的話就是用鴨骨煮粥,粥的味道真的很鮮,是難得能在台灣吃到的好粥。

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芝麻球 (二份)

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芝麻球是湯圓裹上了芝麻油炸的,如果咬太大口可能會爆漿燙到,最後用芝麻球甜點作結尾。

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離開的時候,大廳約8成的客人。龍都酒樓在幾年前和同事來吃過一次,現在還是一樣好吃,這一餐好像也沒有點什麼,總共六千多元,平均一人約1000元左右。對我來說,龍都酒樓的烤鴨雖然價格偏高,但值得吃一次、二次、三次。

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