這次想要來跟大家分享夜市的沙茶烤玉米醬料做法,只需要五種材料就能做,有糖、水、蠔油、花生醬、沙茶醬,把醬料混合均勻,塗抹在煮熟的玉米,經過高溫烘烤,形成酥脆的外皮,不用翻面就很夠味,另外還要跟大家分享,怎麼烤的方法,一起來看看簡單的烤箱食譜吧!
沙茶烤玉米醬料材料 (可做1支玉米)
- 醬料:蠔油、沙茶醬、熱水、花生粉或花生醬、白糖各1小匙
- 熟玉米1支
沙茶烤玉米醬料做法
- 將玉米放置電鍋蒸熟、放涼備用。
- 將醬料混合均勻。
- 將玉米切對半後,從中間剖開。
- 將醬料均勻塗抹在玉米上,撒上芝麻粒。
- 放置阿拉丁烤箱220度烘烤8-10分鐘至表層金黃色,即完成。
製作沙茶烤玉米的醬有蠔油、糖、沙茶醬、花生粉或花生醬是很基本的組合。
先把糖用熱水融化在放入蠔油、花生醬、沙茶醬攪拌均勻。
利用湯匙就能把醬料均勻抹在玉米上。玉米切對半再剖開的做法適合用在家庭烤箱,不需要翻面,只需要烤單面就可以。
接著放入烤箱中,烤8-10分鐘。
甜甜的醬香真的很夠味,而且把表層烤的酥脆才好吃,夜市市售的玉米都不便宜,在市場買二支玉米只要35元,下次就這樣試試看吧!
🔥 能幫助你快速上菜的食譜書 ⬇️ ⬇️
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
丸子的左撇子廚房 聯繫我:[email protected]
更多烤箱食譜延伸閱讀
延伸閱讀
- 【沖繩飯店】那霸久茂地巢穴飯店 (Nest Hotel Naha Kumoji) 日本連鎖飯店旗下品牌全新平價商務飯店,美榮橋站飯店推薦!
- 【沖繩】那霸格拉斯麗酒店 逛街購物、買藥妝便利,國際通上飯店推薦,近單軌市廳站!
- 【沖繩飯店】五家沖繩飯店推薦 近國際通、單軌電車新開幕平價商務飯店,不開車也能這樣玩!
- 【食譜「鮭魚菠菜鹹派」用市售冷凍起酥片做西式鹹派的家庭料理
- 紅酒燉肉「英式牧羊人派」,冷凍調理包簡單馬鈴薯料理!
- 15個「蛋料理」只要雞蛋就能做溫泉蛋、溏心蛋、美式炒蛋、歐姆蛋一次學會
GA瀏覽人氣:11,895
Latest posts by maruko (see all)
- 紅酒燉肉「英式牧羊人派」,冷凍調理包簡單馬鈴薯料理! - 2024-10-22
- 捷運西門站「中華餡餅粥」褡褳火燒、牛肉餡餅,在地人從小吃到大的北方麵點! - 2024-10-22
- 15個「蛋料理」只要雞蛋就能做溫泉蛋、溏心蛋、美式炒蛋、歐姆蛋一次學會 - 2024-10-21