這次利用法國麵包來分享很簡單的法國麵包脆餅食譜,邪惡的奶油焦糖肉桂脆餅,一吃就停不下來,口感香脆,帶著奶油的香與甜甜的肉桂焦糖,是可以自己動手做的點心,竟然只要花4分鐘就能完成,下次法國麵包吃不完,就來做餅乾吧!
食材準備及做法 (2人份)
- 法國麵包半條
- 肉桂黑糖粉(A):黑糖 20g、肉桂粉 3g、白糖 5g
- 無鹽奶油 10g
做法:
- 將無鹽奶油放於室溫中30分鐘軟化備用。
- 將法國麵包切片。
- 將A材料混合均勻備用。
- 把麵包(單面)抹上軟化奶油再沾上肉桂黑糖粉。
- 放入烤箱以260度烘烤4分鐘,取出放涼,即完成。
說明:
- 脆餅放涼可放入密封罐保存3-5天。
使用工具
- 千石阿拉丁烤箱
曾經在在日本 GATEAU FESTA HARADA 買過很好吃的法國麵包脆餅,在家裡也可以自己做喔!
先把麵包抹上奶油,再沾上肉桂黑糖粉。
接著就可以放入烤箱烘烤。
烘烤後放涼,就是酥脆的餅乾,甜甜的肉桂黑糖醬一吃就停不下來,吃不完就放在密封罐保存吧!
※ 本篇收錄在10分鐘上菜,一回家就開飯食譜書內。
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
Maruko與美食有個約會 聯繫我:[email protected]
延伸閱讀
- 【日本伴手禮】AUDREY 草莓花束餅乾,來自東京最浪漫的日本伴手禮!
- 【台北外送便當推薦】上班族必看!15家台北地區好吃便當大集合
- 【食譜】牛肝蕈菇馬鈴薯濃湯 多一個步驟讓濃湯更濃郁的作法分享!
- 大杵臼火山麵 泰國華僑也愛的正宗泰國風味船麵!
- 【食譜】日式雜炊 免高湯用吃不完的白飯10分鐘做雜炊,土鍋食譜分享!
- 【食譜】義大利麵醬調理包 10分鐘上菜一鍋到底義大利麵輕鬆入味秘訣!
GA瀏覽人氣:185
Latest posts by maruko (see all)
- 隅咖啡 台北潮流派!復古理髮廳改造的咖啡館,捷運古亭站咖啡廳推薦! - 2024-03-29
- 【台北外送便當推薦】上班族必看!15家台北地區好吃便當大集合 - 2024-03-29
- 【食譜】牛肝蕈菇馬鈴薯濃湯 多一個步驟讓濃湯更濃郁的作法分享! - 2024-03-29