鹹花生咖啡館位於迪化街的老宅內，與孔雀餐酒館共用空間，店內最熱賣的招牌是焦糖肉桂捲，上面放了一顆蛋白霜，一口咬下酥脆的甜蜜的滋味，讓人欲罷不能，提供內用與外帶、宅配服務，有機會來到迪化街，很推薦喜愛肉桂捲的人一定要來試試看，外帶也非常美味。
關於店家資訊
餐廳名稱：鹹花生咖啡館
地址：台北市大同區迪化街一段197號
電話：02-25578679
營業時間：10:00-18:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/saltpeanutscafe/
其他：無訂位服務
關於用餐方式
一進到店內，可以先在室內或者花園找一個喜歡的位置，然後再到櫃檯點餐結帳。
關於用餐空間
鹹花生咖啡館位於迪化街的老宅內，接近捷運大橋頭站，近涼州街的迪化街內，餐廳的空間是長型的，有吧台區、在後方的花園也有座位。
後方的花園是與孔雀餐酒館共用的空間，也有非常多位置可以使用，戶外的空間，相當讓人喜歡，適合春天和秋天的季節。
關於菜單
餐點主要以飲品、下午茶為主，也有提供早午餐。
也有蛋糕喔～
丸子當天來孔雀餐酒館參加活動，沒想到和鹹花生咖啡館是共用的空間，聽說這家的肉桂捲很好吃，怎樣離開前一定要外帶一個肉桂捲啊～ 可惜我這天忘記帶錢包出門，還好一起前往的朋友艾妮可願意借我，我實在很感動，回家吃完肉桂捲，莫名覺得滿足又開心，真的很好吃。
外帶盒有沒有很可愛，不是很好提，相對的，也非常方便。本來很期待是透明盒裝的，店員冷冷的對這我說，那個已經是很久囉～==
外帶的話，就不會加熱，會另外附上加熱方式，加熱方式寫的有一點奇怪，一開始提到烤箱又提到微波爐…好像順序不太對，但我自己喜歡的加熱方式就是把烤箱預熱五分鐘，等到烤箱關掉後，利用烤箱的餘溫悶肉桂捲，這裡所提到的烤箱指的是小烤箱，烘焙烤箱通常不會到250度這麼高，稍微烤過表面會比較酥脆。
除了肉桂捲外，盒子內有焦糖肉桂醬、法式蛋白霜。
焦糖醬要趁肉桂捲剛烤好時放上去，再均勻地抹開。
肉桂焦糖醬真的很厲害，完全是這個肉桂捲的靈魂～也是美味的關鍵。
正常的做法是把麵包烤過後，再把肉桂焦糖醬放上去。焦糖醬本身是固態的，預熱後才會融化。
稍微留下來一點，需要在經過烤箱在加熱一下，肉桂焦糖醬會融化的更迅速，好了，已經跟店裡賣的一樣的樣子了，所以可以開動囉～
如果說 fly’s kitchen 是全台北是最好吃的肉桂捲，那鹹花生的肉桂捲肯定是全台北是最好吃的焦糖肉桂捲，肉桂焦糖醬真的很無敵，一開始從法式蛋白霜一口咬下去，和肉桂捲一起吃是有火花的，在酥脆的蛋白霜之間，有肉桂焦糖醬的香、麵包的酥脆，這肯定是我近期吃過最美味的肉桂捲，酥脆的外皮、中間是鬆軟的，介於蛋糕與麵包之間，原本看起來好像很普通的肉桂捲，瞬間變得很美味，即使沒有很多層，肉桂的香氣依舊很迷人，原本想要留一半給丸子先生吃，我竟然默默就吃光了，帶著無比的罪惡感，心裡卻很滿足，甜點就是這麼讓人療癒的食物，如果你也喜愛吃肉桂捲的話，推薦你可以來試試這家，午後的時光，給自己短暫的放縱，相信你也會跟我一樣喜歡，這個大人的甜蜜滋味～
店家資訊
餐廳名稱：鹹花生咖啡館
地址：台北市大同區迪化街一段197號
電話：02-25578679
營業時間：10:00-18:00
官方粉絲團：https://www.facebook.com/saltpeanutscafe/
其他：無訂位服務
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鹹花生咖啡館
- 所在地址：臺灣台北市大同區迪化街一段197號
- 營業時間：10:00-18:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★
交通資訊
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