【台北】黃家 皇家現烤香腸 在地人推薦 30年老店 會噴汁的炭烤香腸 捷運古亭站美食

黃家香腸是古亭地區在地30年老店,位於泉州街近水源快速道路,是捷運古亭站週邊的人氣排隊美食,也是計程車司機很喜歡的香腸攤,在地人也都買這家,一買就是10條以上,炭烤的香腸光在烤網上就是50條起跳,四個人一起烤,才能供應排隊的人潮。

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關於商店及菜單

  • 店名:黃 皇家現場香腸
  • 地址:台北市中正區泉州街32-3號
  • 營業時間:12:30-19:30(週一公休)
  • 供應:現烤香腸 30元/條、生香腸 25/條

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我來的這天是週末下午六點多左右,疫情期間外帶的人比以往少人多,前進的速度不算慢,前面的客人幾乎都是10條、10條在買。

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除了有現烤的香腸也有生香腸可以買回家自己烤。

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不到5分鐘就進入了結帳區,當時有二個人在烤香腸,一個人負責打包、結帳,另外有蒜頭可以自取。還記得前一次,小小的攤位就有四個人在烤香腸,超壯觀的。 【台北】黃家 皇家現烤香腸 在地人推薦 30年老店 會噴汁的炭烤香腸 捷運古亭站美食 @Maruko與美食有個約會

本來想說買生香腸回家烤就好,室友表示既然都來了,如果排隊的人不多,當然要買現烤的。

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光是站在結賬的地方,就超級香的,不能站在路邊吃香腸的日子,實在是太殘忍了,馬上以百米的速度回家,就為了想要快點拿起香腸啃。

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和超市的香腸比一比,幾乎多了1/3,外皮烤的焦香,但是沒有燒焦,真是厲害。

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一口咬下肉汁會爆出來,有肥肉但是瘦肉比較多,外皮很薄,已經烤的焦脆,而且有淡淡的酒香,咬著會頻頻點頭,真的很美味啊!自從從南部回來,就很想吃炭烤香腸,附近就有一家,來10次都不覺得膩,而且真的很值得。

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外帶回家的生香腸,我會先蒸過再用平底鍋加熱。

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然後用IKEA的麵包直接夾著就吃,這才是台味啊~

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不得不說還是現烤的比較好吃,如果住的比較遠,真的還是可以買生香腸回去,店員說冷藏可以放一天、冷凍三週。

捷運古亭站這攤黃家現烤香腸 ,是在地人都知道的美食,下午時間來根香腸,真的就很滿足。

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