【台北】香檳燒臘 最有味道的大排擋,經典烤鴨飯皮脆又香最銷魂!

香濱燒臘位於台北信義區和平東路上,鄰近文湖線麟光捷運站,是一家經營20年以上的燒臘飯大排擋,不只有燒臘、燴飯、廣東炒麵,還有小炒類,選擇相當多樣化,最多人推薦的是烤鴨脆皮燒肉,而且有附油蔥、醬汁淋在白飯上,根本是白飯殺手,特別美味,一起來看看分享吧!

【台北】香檳燒臘 最有味道的大排擋,經典烤鴨飯皮脆又香最銷魂! @Maruko與美食有個約會

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店家資訊及菜單

  • 店名:香濱燒臘
  • 地址:台北市信義區和平東路三段293號
  • 營業時間:10:30-13:30;16:30-20:30 (週三公休)
  • 電話:02-27393205

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香濱燒臘的生意相當好,晚上還不到六點半,鴨腿就賣光了。

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菜單上不只有燒臘便當,還有精緻小炒類。

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便當的配菜有三種,有提供油蔥很加分。

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之前在店內吃過一次,店內的環境真的很老派,有提供熱茶和湯。

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燒肉鴨飯

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便當的配菜有三種,燒臘店的配菜通常都蠻好吃的,高麗菜有脆度,調味也合宜,分量很足夠。

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脆皮燒肉也是必點的,鹹香夠味,皮相當酥脆,可惜被分配的燒肉肥肉過多,有些可惜。

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鴨肉也是一絕,鴨皮的油脂多也非常香,一口咬下鴨油爆發在嘴中,超級讚!鴨肉也蠻嫩的,可惜鴨腿賣完了,只好點雙拼。

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米飯淋上了醬汁,扒飯指數標破100%,根本就是白飯殺手,鹹甜又夠味,而且不會過於油膩。果然是老店中的老店。

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燒肉叉燒飯

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對於從高中時期就吃到現在的室友至少有20年以上,他對香濱燒臘總是讚不絕口,不過這次的購買讓他覺得退步很多,雖然還眾家店相較之下還是不錯的選擇,卻已不是他非常讚不絕口的老味道。我個人蠻推薦鴨肉、燒肉,有機會還是會再來光顧。

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5月7日起,可在各大書城及線上書城選購

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