賢夫美食位於台北羅斯福路四段的水源市場內,鄰近松山新店線捷運公館站旁。攤位78號就在入口處第二家,主打港式點心,有紫米芋頭、叉燒酥、蝦餃,另外也有年菜富貴雙方、佛跳牆、醉雞腿等等,是市場內的超級美食,只要簡單加熱就可以吃,最熱門的是超實在的紫米芋頭,更是年輕人也愛的點心。
關於店家資訊及菜單
- 店名:賢夫美食
- 地址:台北市中正區羅斯福路四段92號1樓
- 營業時間:10:00-18:00(週一公休)
- 官方粉絲團:https://www.facebook.com/SageHusbandDeliciousFood
店內有每日新鮮供應的滷味小菜、蝦餃、魚翅餃、燒賣,也有港式雲吞、超燒包、奶皇包等等,另外也有年菜佛跳牆、醉雞腿等等,有冷凍類與新鮮現做的,另外也有賣粽子,種類相當多。
在攤位前面有各式各樣的現成點心,某些以盒裝販售、也有秤重計價。
店內最受歡迎的就是紫米芋頭、叉燒酥。
紫米芋頭買了就可以現吃,也可以放冷藏1-2天,有點冰冰的比較好吃,不過第3天就會比較硬一些,店家建議可以加熱再吃,放冷凍保存可以10天。
另外也有富貴雙方、臘肉。
紫米芋頭是秤重計價,有大小盒裝。
另外也有組合的燒賣。
常聽朋友說這家紫米芋頭很好吃,第一次就買了小盒的吃吃看。
紫米芋頭是冰涼的小點心,小盒的價格約在120-130元之間不等。
芋頭的部分相當實在,組合如磚塊般排列,露出了紫米與內餡,拿在手上蠻沉的,非常有分量。
要從盒子拿出來不太容易,雖然有切過,用筷子夾,紫米與芋頭非常軟。
透亮的紫米不會過甜,越嚼越香。
中間的芋泥如磚塊班,看起來很硬,實際上一咬就在嘴巴內化開,非常軟,不會過甜,味道很單純,意外很耐吃,吃完會想再吃第二塊。當天剛吃飽小嚐了一口,沒想到蠻好吃的,我個人沒有很愛甜的紫米,香軟的紫米和飯糰用的紫米大不同,比較類似甜點的紫米,還是保留了顆粒感,相當讓人喜歡,雖然沒有太過驚豔,卻是純粹的簡單喜歡,下次有經過還是會買一盒。
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
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