【食譜】豬肉味噌湯 一鍋到底豬肉爆香加入蔬菜湯頭更清甜的做法
豬肉味噌湯是日本家庭最常見的湯品又稱為豚汁，能解除一整天的疲勞，不需要湯底，把豬肉和醬汁抓一抓，再加入喜歡的配…
【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理
大阪燒、廣島燒、文字燒傻傻分不清楚？今天要做的食譜是只要去到大阪一定要吃的大阪燒。主要材料是高麗菜、麵糊、雞蛋…
【食譜】醬煮馬鈴薯燉肉 10分鐘上菜，這樣做更快速的日本家庭料理做法！
事先將馬鈴薯蒸熟，不用燉煮就能馬上入味的醬煮馬鈴薯燉肉，是日本家庭中的家常菜，把冰箱剩下的食材一起放到鍋中煮，…
【食譜】雜菜冬粉｜韓國傳統小吃雜菜冬粉一學就會的簡單料理
這次來跟大家分享韓國傳統路邊小吃雜菜冬粉食譜，經常也會出現在韓國電視劇中，雜菜冬粉就是炒冬粉，粉條比較粗大，是…
【食譜】氣炸豬排 把麵包粉先炒香只要8分鐘就上菜 氣炸鍋食譜
最近愛上了氣炸豬排，發現了有趣的一招，就能讓氣炸豬排看起來像炸豬排感，而且完全不需要一滴油，就能用氣炸鍋做出香…
【食譜】蒜味醬燒豬排 馬上就能入味的日式醬燒豬排做法 豬里肌肉料理
這次來跟大家分享豬里肌肉的食譜料理，利用醬汁就能變化里肌肉的料理，丸子在超市購買59元的豬里肌肉，就能做出日式…
【食譜】韓式銅盤烤肉 醃肉做法 家庭版簡單甜甜醬燒豬肉
韓式銅盤烤肉是韓國最早期的吃法，醃肉醬汁只需要使用醬油、水、糖就能製作醃肉，把醃好的肉品放在大量的蔬菜上，直接…
【食譜】10種異國風味的豬絞肉食譜做法分享
豬絞肉是超市很容易取得的食材，這次來跟大家分享運用豬絞肉可以做的10種異國風味料理，食譜包含打拋豬肉、義大利肉…
【食譜】日式漢堡排｜三個步驟讓漢堡排更美味的祕訣
之前跟大家分享過，如何煎出美味又多汁的漢堡排祕訣，這次來跟大家分享，如何讓漢堡排吃起來更鬆軟又有肉香的做法，日…
【食譜】咖哩肉醬義大利麵｜新食感！日本風洋食咖哩義大利麵做法分享
咖哩肉醬義大利麵是使用日式的咖哩塊結合番茄肉醬義大利麵的做法，可以降低番茄酸味，提升肉醬義大利麵的層次感，是前…
【食譜】日式豚平燒｜一道料理三樣菜的簡單食譜
日式豚平燒是一個來自大阪的美食，由大阪燒延伸的商品，通常在關西地區的餐廳可以吃到的特色料理，在台灣的居酒屋也能…
【食譜】泰式黃咖哩燉肉｜能降低南洋咖哩醬辣度的溫和咖哩醬做法
泰國 COCK 咖哩醬有黃咖哩醬、綠咖哩醬、紅咖哩醬，其中我最常買的是紅咖哩醬與黃咖哩醬，黃咖哩醬的味道多了茴…
【食譜】日式炸豬排 用剩下的吐司做麵包粉炸豬排更酥脆
這次來跟大家分享一個簡單的日式炸豬排食譜，吃不完的吐司也能拿來做麵包粉，用吐司取代市售的麵包粉，口感更酥脆，只…
【食譜】台式炸排骨 傳統排骨醃醬，這樣做更香嫩！
這次來跟大家分享台式炸排骨食譜，醃肉的過程相當重要，是讓里肌肉吃起來更鮮嫩多汁的做法，裹粉可以直接包覆住醬汁也…
【食譜】桂冠窩廚房 私廚料理嚴選香料包,在家就能做私廚異國料理
桂冠窩廚房在五月推出了私廚料理嚴選香料包(煙燻綜合香料、法式綜合香料、印度香料)與宵夜必備的椒麻滷菜組，在家就…
