【高雄】德州小騎士炸雞|現炸黃金炸雞是六七年級生的回憶

德州小騎士炸雞是六七年級生的回憶,也是南霸天的炸雞連鎖速食店,全盛時期從1980年開始,全台幾乎都有分店,是南部人最喜歡的炸雞店,這次在飯店附近找到德州小騎士炸雞(六合店),地點就位於高雄捷運美麗島站週邊,近六合夜市,熟悉的招牌已變身為美式餐廳,店內一樣是速食店的價格,美味的炸雞組合,外帶客人也是絡繹不絕。

【高雄】德州小騎士炸雞|現炸黃金炸雞是六七年級生的回憶 @Maruko與美食有個約會

關於餐廳

店名:德州小騎士炸雞(六合店)
地址:高雄市新興區六合一路174號
營業時間:11:00-22:00
電話:07-2368125
官網:https://www.texaschickenmalaysia.com/
分店:六合店、五福店、成功店(漢神百貨美食街)、麗寶樂園店

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關於分店資訊

德州小騎士炸雞目前在全台有四家分店,六合店、五福店、裕誠店、成功店(漢神百貨美食街)、麗寶樂園店,裝潢是美式餐廳的風格,六合店往內延伸還有一個小酒吧。

關於德州小騎士炸雞

德州小騎士炸雞是來自美國的連鎖速食店,在1984年登陸台灣,當時在全台有50幾家以上的分店,店內主打現炸的炸雞,在當時相當受到歡迎,如果說北台灣有美墨炸雞、南霸天一定是德州小騎士炸雞啊~

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關於點餐方式

雖然是速食店,一進到店內還是有店員會負責帶位,決定好餐點,再到櫃檯點餐,並完成結帳,先取了飲料後,會提供號碼牌,等等店員會把炸雞、炸物再送上來。

關於菜單

套餐的組合有炸雞、漢堡搭配薯條的套餐,也有分享餐

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我們選了2號餐,有黃金炸雞X2塊、薯條、可樂,價格和美墨炸雞差不多,加五元還可以更換大杯的飲品,蠻划算的。

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店員送上桌的炸雞有腿骨和雞腿,現炸的炸雞超級燙,在紙袋上有原味、辣味的選擇,不過我們在點餐的時候,店員沒有讓我們選擇,有另外提供黑胡椒粒調味粉包。

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炸雞的裹粉相當酥脆,雞肉也非常嫩,不過真的非常燙,真的要小心燙口。

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在店內用也是使用紙袋裝,從紙袋中拿出來,可以看到炸雞的裹粉相當不同,外皮超級香脆。

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雖然我們的是原味炸雞,外面的裹粉已經有鹹度,不太需要加胡椒, 實在是很讓人想念的味道,對於現在的年輕人來說,可能就是一個好吃的炸雞,不過對於我而言,真的是回憶啊~

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然後這裡的薯條是波浪的脆薯,相當酥脆,好吃~

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關於店內環境

店內的裝潢完全不像原本的速食店,座位偏少,與鄰桌的距離也很近,但是很有美式餐廳的風格,另外用完餐還是要回收餐具到垃圾桶。

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這次來用餐的經驗還不錯,像是2.0的德州小騎士炸雞,現炸的炸雞酥脆又燙口就相當得分,我想我會想念他~
印象中在之前京華城也有分店,名稱叫做小鬥士,但是總是缺少了些什麼,德州小騎士炸雞還是王道,很推薦大家來南部玩的時候,可以試試看。

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店家資訊

店名:德州小騎士炸雞(六合店)
地址:高雄市新興區六合一路174號
營業時間:11:00-22:00
電話:07-2368125

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  • 店家/景點資訊

    • 店家名稱:德州小騎士炸雞
    • 所在地址:臺灣高雄市新興區六合一路174號
    • 營業時間:11:00-22:00
    • 店家電話:
    • 評價:★★★★

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