假日到宜蘭礁溪只為了要吃古早味甕窯雞，大概是我們臨時從深坑老街改去宜蘭的的旅程，從台北到宜蘭礁溪最快的路程就是走國道五號也就是雪隧，下頭城交流道很快就可以抵達宜蘭古早味甕窯雞。

宜蘭古早味甕窯雞｜宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號

若是開車從頭城交流道下來很快就可以看到這家甕窯雞，餐廳的對面有專屬的停車場。

正逢用餐的時間，入口處就有甕窯的烤雞正在出爐中。
這裡需要在入口處排隊點餐，並結帳。

雖然入口處的招牌有菜單可以看，但字不大，就簡單選了幾樣。

青菜的種類很多，實際上越多越難選擇。每一種感覺都蠻不錯的，也有非常少見的野菜。

假日的一點多還是非常多客人，滿滿的用餐空間，生意非常好。

在等待送餐的時候，就自取餐具，也有免費的脆筍湯。

甕窯雞 NT650

香噴噴的甕窯雞附上了胡椒鹽、醬汁、手扒雞手套，點全雞是整隻送上，丸子的老爸可是非常熟練的把雞肉取下，方法就是先把雞翅、雞腿都拔下來，背部的雞肉用手撕一撕，就可以大口吃了。

這家的甕窯雞還真不錯，雞肉很嫩又有肉汁，沾上胡椒粉或者雞汁都超夠味。很快就被掃光了。

脆筍湯 (免費)

桂竹筍 NT150

清滷的桂竹筍煮的很入味，纖維不會太多，還蠻鮮脆的。

高山高麗菜 NT150

高麗菜像是燙好整鍋，點的時候再淋上肉燥醬，高山高麗菜吃起來沒有非常清脆，也許不是用大火快炒的原因。

雞汁什錦綜合菇 NT230

點了幾道青菜，感覺都蠻像的，不是燙的就是滷的再淋上醬汁，分量不小，但味道就是蠻簡單的。

三星炒蔥 NT190

終於有一道是用炒青菜了，來宜蘭當然要吃三星蔥，一大盤三星蔥用豬肉、乾蝦爆香、三星蔥難得變成了主角。

金沙芋頭 NT220

除了烤雞不錯以外，金沙芋頭是丸子老爸選的，炸過的芋頭與鹹蛋黃拌炒，芋頭小塊好入口非常鹹香，還不錯。

這天約六個人來用餐，平均一人約250左右，雖然用餐的人很多，上菜速度還是很快，甕窯雞當然是這裡的主角，若人數不多，也有半隻的選擇，響亮的古早味甕窯雞，味道真的很讓人喜歡，其他的青菜就一般，卻很適合全家大小一起來，簡單吃個便餐，還能品嚐到宜蘭地區有特色的甕窯雞，用完餐以後在宜蘭礁溪地區景點散散步再回台北，好好的享受一下周休二日的小時光。
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店家資訊：古早味甕窯雞
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
電話：0918717288
營業時間：9:00-22:00
官網：http://www.0918717288.com/
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