【食譜】石狩鍋｜北海道鄉土料理鮭魚石狩鍋在家就能做的暖暖鍋物料理
石狩鍋是來自北海道的鄉土料理，北海道的冬天非常冷，當地會將昆布與味噌做成湯底，加入石狩市盛產的鮭魚做成火鍋，加…
【食譜】vitantonio 鯛魚燒烤盤｜不翻機也能烤出漂亮的鯛魚燒做法分享
鯛魚燒烤盤是我擁有vitantonio鬆餅機以來，認為最值得下手的烤盤，可以變化很多種內餡與麵糊食譜，回烤也相…
【食譜】日式關東煮｜運用鰹魚高湯燉煮不用沾醬就入味的做法
日式關東煮是來自關西的美食，是很大眾的料理，高湯的基底是使用昆布或鰹魚做法，會加入醬油、味醂、清酒、糖，放入蘿…
【食譜】壽喜燒醬汁｜台式醬油也能做一鍋到底日式牛肉壽喜燒
在超市買了豆腐、香菇、洋蔥、牛肉片，突然好想吃日式牛肉壽喜燒喔！這次利用台式的醬油，只要30分鐘就能做出一鍋到…
【食譜】日式鮭魚烤飯糰｜用平底鍋做日式居酒屋的烤飯糰茶泡飯
這次來跟大家分享用平底鍋如何做日式居酒屋的鮭魚烤飯糰食譜，在飯糰內加入高湯，冬天也可以做成茶泡飯熱熱的吃，如何…
【食譜】日式食譜｜30道日本食堂居酒屋的美味料理食譜分享(2020.11更新)
這次來跟大家分享丸子做過的30道日式食譜，日本食堂，居酒屋的美味料理，包含丼飯、炸雞、漢堡排、咖哩、等等，還有…
【食譜】日式多蜜醬汁｜起司漢堡排蛋包飯簡易做法
豬絞肉是超市很容易取得的食材，這次來跟大家分享豬肉漢堡排的醬汁做法，用番茄醬、大阪燒醬汁或豬排醬與醬油、糖，就…
【食譜】馬鈴薯燉肉｜日本家庭料理簡易的燉肉食譜
馬鈴薯燉肉是日本的家庭料理，製作馬鈴薯燉肉食譜不難，只要將所有的食材皆成塊狀，一致的大小，是製作料…
【食譜】明太子雞蛋沙拉醬｜如何讓沙拉醬更清爽的做法
這次來跟大家分享的明太子雞蛋沙拉醬，是可以淋在料理上的做法，加入牛奶的沙拉醬可以讓風味更清爽不膩口，水煮蛋也可…
【食譜】日式炸豬排做法｜剩下的吐司做麵包粉炸豬排更酥脆
這次來跟大家分享一個簡單的日式炸豬排食譜，吃不完的吐司也能拿來做麵包粉，用吐司取代市售的麵包粉，口感更酥脆，只…
【食譜】日式飯糰三明治｜用午餐肉在家也能簡單做沖繩豬肉蛋飯糰
這次來跟大家分享午餐肉食譜，沖繩版的日式飯糰三明治只需要海苔、熱白飯、午餐肉、煎蛋，就能做沖繩豬肉蛋飯糰，沖繩…
【食譜】雞肉食譜｜日式居酒屋的照燒雞腿肉串平底鍋做法
這次來跟大家分享雞腿肉的食譜，如何運用平底鍋就能做出日式居酒屋的照燒雞腿肉串，不需要醃漬就能馬上入味，一起來看…
【食譜】明太子烏龍拌麵｜日式烏龍麵店的拌麵吃法
食譜｜南僑讚岐急凍熟麵 這次來跟大家分享利用市售的南僑讚岐急凍熟麵與日本空運的明太子醬就能製作與日…
【食譜】美式炒蛋｜日本飯店超滑嫩西式炒蛋做法
這次來教大家做美式炒蛋的食譜，在飯店經常會吃到很滑嫩的炒蛋，到底要怎麼做？在底下也有完整的影片分享！前兩天在全…
【氣炸鍋食譜】日本超長薯條｜可以變化薯條長度與造型的馬鈴薯做法
這次來跟大家分享馬鈴薯食譜，把馬鈴薯蒸熟，壓成薯泥，可以變化薯條的長度與造型，是小朋友和大人都很喜歡的點心，用…
