【食譜】千層白菜豬肉鍋｜自製蝦頭味噌高湯做法 年夜飯圍爐火鍋
千層白菜豬肉鍋是豬肉火鍋的其中一種做法，將韓國大白菜與梅花豬肉片重疊、切片，加入高湯，大白菜會吸收高湯的風味，…
【食譜】奶油茄汁蝦仁蓋飯 多一個步驟，讓醬汁更鮮甜的做法！
這次想要來跟大家分享很簡單的茄汁蝦仁蓋飯做法，酸甜的醬汁，多了奶油、蝦頭香氣就會讓味道更升級，直接放在白飯上，…
【食譜】豬肉味噌湯 一鍋到底豬肉爆香加入蔬菜湯頭更清甜的做法
豬肉味噌湯是日本家庭最常見的湯品又稱為豚汁，能解除一整天的疲勞，不需要湯底，把豬肉和醬汁抓一抓，再加入喜歡的配…
【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理
大阪燒、廣島燒、文字燒傻傻分不清楚？今天要做的食譜是只要去到大阪一定要吃的大阪燒。主要材料是高麗菜、麵糊、雞蛋…
【食譜】日式紅酒漢堡排 日本洋食餐館的漢堡排醬汁做法
這次想要來跟大家分享日式漢堡排醬汁的做法，西式紅酒漢堡排醬汁的元素包含了紅酒、炒熟的麵粉洋蔥、伍斯特醬、番茄醬…
【食譜】奶油起司地瓜餅 10分鐘上菜，簡單的下午茶小點心 氣炸鍋食譜
這次想要來跟大家分享簡單的下午茶點心，奶油起司地瓜餅！利用氣炸鍋只要10分鐘就可以完成！口感類似餅乾的點心，脆…
【食譜】和風涼拌秋葵 秋葵處理、清洗、川燙一次學會五種秋葵食譜
每年的5-8月是秋葵生產的季節，日本人也喜愛吃秋葵，因為秋葵豆莢內的黏液可以保護胃黏膜，促進腸道蠕動，低熱量，…
【食譜】醬煮馬鈴薯燉肉 10分鐘上菜，這樣做更快速的日本家庭料理做法！
事先將馬鈴薯蒸熟，不用燉煮就能馬上入味的醬煮馬鈴薯燉肉，是日本家庭中的家常菜，把冰箱剩下的食材一起放到鍋中煮，…
【食譜】大學芋 日式拔絲地瓜 栗子地瓜甜甜醬香 免油炸氣炸鍋食譜
前幾天在市場買了一包栗子地瓜就很想要做這一道菜，大學芋是日式的拔絲地瓜，把地瓜油炸後再沾上煮過的醬油糖水，與台…
【食譜】豬肉竹輪秋葵味噌燒 新食感！一次三道菜的簡單料理
這次想要來跟大家分享簡單的日式味噌燒做法，只需要利用味噌、味醂二種調味醬料，就能隨意變化很多食譜，這道平底鍋料…
【食譜】和風香煎秋葵 二樣調味料不油炸，這樣做就香酥夠味！
這次想要來跟大家分享秋葵料理，和風香煎秋葵的做法，只需要二種調味醬料就可以搞定，秋葵的好處很多，也是冰箱必備得…
【食譜】5種鯛魚燒烤盤運用做法 vitantonio 鬆餅機，一機就搞定！
這次想要來跟大家分享五種鯛魚燒烤盤的運用方法，有基礎鯛魚燒麵糊、白皮鯛魚燒、可頌鯛魚燒、麻糬感的鯛魚燒、利用鬆…
【食譜】日式沾麵醬 適合夏天的青檸蝦仁烏龍冷沾麵做法
夏天最適合吃冷沾麵，這次想要來跟大家分享簡單的日式烏龍麵沾醬做法，青檸蝦仁烏龍冷沾麵做法是加入蘿蔔泥與檸檬汁，…
【食譜】栗子南瓜沙拉 10分鐘上菜系列-適合夏天的清爽日式常備菜
栗子南瓜沙拉是一道非常適合夏天的涼拌菜，栗子南瓜的品種果肉香甜，營養價值也非常高，只需要使用雞蛋、自製的芥末子…
【食譜】甜醬油糰子 糯米粉不需要燙麵的做法 日式甜醬油一次學會
甜醬油糯米糰子是日式糰子的其中一種做法，是沒有餡料的白玉糰子，靠甜醬油的味道提升糰子的風味，這次想要來跟大家分…
