【中華航空】飛機餐、特別餐,有魚排的特別餐原來要這樣訂!

這幾年搭乘中華航空的次數蠻頻繁的,在出發24小時前,可以在官網上免費預定特別餐,共有20種可以選擇,提供給各種不同需求與宗教的旅客,這次預定了無麩質餐食,簡單來說就是使用海鮮、馬鈴薯取代了米飯與麵包、麵食,還可以優先享用飛機餐,很適合不喜歡太多澱粉的我,不想吃太多米飯與麵包,又讓我重新愛上中華航空飛機餐。

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上圖:取自官網
官網上的管理行程選擇空中餐飲,可以了解各種特別餐的特色。【中華航空】飛機餐、特別餐,有魚排的特別餐原來要這樣訂! @Maruko與美食有個約會

※如何在中華航空官網上預訂特別餐?

在管理行程登入訂位資訊,可以選擇購買超額行李、預定特別餐、預定選位、愛心協助、自用輪椅託運等各項服務。【中華航空】飛機餐、特別餐,有魚排的特別餐原來要這樣訂! @Maruko與美食有個約會

特別餐的種類

多達20種,有兒童餐、低乳糖餐、水果餐、無牛肉餐、嬰兒餐、糖尿病餐、中華素食餐、低鹽餐、印度素食、印度餐、西式蛋奶素、等等多達20種的特別餐,預訂時,不需要額外支付費用,提供給有特別需求的乘客可以選擇。

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上一回搭機前往福岡,從第二航廈走到第一航廈的A區登機門,實在有陰影,還好這次的登機門在D區。
延伸閱讀:中華航空飛機餐|華航CI116桃園往福岡來回經濟艙飛機餐 

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如何預定特別餐?

在起飛前48小時也可以在網路上預辦登機,這次遇到出發時間太匆忙,以至於無法預先選位,在起飛前48小時前是可以辦理選位,若已在48小時內,也可以透過預辦登機再更改想要的位置,在櫃檯辦理出境手續的速度也會比較快。

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一月份的氣溫變化非常大,中午通常溫度會比較高,早晚偏涼,很建議大家出發前可以多參考氣象廳的氣象預報。
氣象預報資訊:日本氣象協會
官網:https://tenki.jp (APP下載)
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中華航空CI116航班客機經濟艙是中間四個、走到各二個的位置,共有50排,約可以乘坐400名旅客。
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這次是晚班機,飛行時間約2個小時,一入座就有空服人員走過來詢問我,是否預訂了無麩質的特別餐。

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(2023.10 更新) 這次搭乘中華航空從桃園機場飛往新千歲機場的班機,去程是CI130,座艙是2+4+2 共6排的座位,同行的朋友剛好有華航的信用卡,就能提早上飛機,第一次拍到座艙內的空景,真的很讚啊!

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飛往札幌的班機需要3.5小時,上機供餐後還會發一次小點心,回程的班機是下午三點,先提供了小點心和飲料才供餐,回程的班機,機型比較大,還有豪華經濟艙,可以使用WIFI上網,但必須在起飛前透過華夏會員申請。

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特別要提一下華航的空姐真的美、空少真的帥啊。

回教餐

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這次預訂的回教餐。

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  • 麵包-全麥麵包、植物性奶油
  • 點心-蕎麥海苔餅乾
  • 沙拉-鷹嘴豆沙拉
  • 水果-綜合水鬼
  • 主餐-香料雞肉飯

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餐包和機上提供的餐包不同,是全麥的餐包另外搭配植物性奶油。

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鷹嘴豆拌上了香料的沙拉,可以加一點檸檬汁,整體意外很清爽。

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米飯是粒粒分明的香米,吃起來乾乾的很鬆散,在印度餐廳經常可以吃到類似的香米,另外有一整塊的雞胸肉淋上香料咖哩醬,香料咖哩味道蠻讚的,不會輸給一般的印度餐廳,可惜雞胸肉硬了點,整塊有點難下手,必須要切開慢慢吃,旁邊還有水煮的花椰菜。

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用完餐後會提供一包小點心,回程有打開來吃,是綜合的米果。

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3.5小時的飛行時間是台灣飛往日本最遠的城市,一到機場就可以看到可愛的小叮噹在入境大廳迎接,10月的北海道氣溫多變,月中以後就可以看到楓葉,氣溫約在2-15度之間,早晚的氣溫變化很大,建議洋蔥式穿搭才不會著涼。

印度餐

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從東京成田機場返回台北搭了晚間20:00的班機,登機速度超快,我們還在免稅店閒晃時就發現地勤已經在舉牌了,馬上跑到登機口,沒想到大家都已經登機坐好好了,結果連登機門旁邊的星巴克都沒逛到~嗚嗚嗚。

回程定了印度餐,竟然有皮卡丘的紙杯,完全放錯重點,印度餐的米飯是藜麥飯,然後有二塊雞腿肉和配菜,沙拉蠻特別的,是清爽的酪梨沙拉,還有一顆蛋糕,不過我的套餐裡面沒有出現麵包。

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很好吃的沙拉~

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室友的正常餐有鮭魚耶!底下是炊飯,他個人覺得很可以,應該是餓了吧!結果想到的時候才發現沒有拿起來就被收走了,他還蠻好奇每日果實裡面是什麼?只好下次再去啊~ 🤣

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無麩質特別餐

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飛機起飛後,安全警示燈熄滅後,我的餐點就送來了,無麩質餐的主餐、沙拉會貼上無麩質餐的貼紙,當時是過年前夕,贈送特別版的二個旺旺仙貝,後來我看隔壁旅客的正常餐零食並不是旺旺仙貝。
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無麩質餐食的沙拉是雞胸肉、鮮蝦,底層有萵苣,附上了切塊檸檬。主食是馬鈴薯塊、鮮魚、紅蘿蔔、櫛瓜,看起來挺豐盛的。
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擠上了一點檸檬,蝦子鮮脆,挺不錯的。

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香煎的雞胸肉比較柴些。
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切塊的馬鈴薯不錯吃,魚肉有二片,偏西式的做法,還有馬鈴薯與櫛瓜,整體而言,丸子蠻喜歡的,至少不是只有飯和麵的選擇,第一次在經濟艙吃海鮮,主食是魚肉倒是一個初體驗,很推薦給不愛吃米飯或麵食的人,下次搭中華航空,可以在出發前上網預訂。

兒童餐

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2023.08 更新:這次從台北松山機場飛往首爾金浦機場,從台灣飛首爾的時間約2.5個小時,在網路上預訂了兒童特別餐,只要在出發48小時前都可以在官網預定特別餐。

兒童餐除了水果、麵包、小點心和一般的經濟艙一樣以外,另外果汁換成了巧克力牛乳、小朋友愛吃的起司餅乾,另外沙拉和主餐比較會特別。

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之前看其他人分享的兒童餐通常是歐姆蛋包,這次拿到的是法式雞肉三明治,另外還有小雞塊、花椰菜、小番茄,配色很豐富的組合,會比較吸引小小孩。

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雞肉沙拉味道還不錯,另外還有捲心麵沙拉。

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法是雞肉三明治蠻好吃的,吐司比較濕潤,份量不是很多,小朋友是可以吃的飽。

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如果是從日本飛回來的話,兒童餐內的餅乾就會是日本當地的零食,可惜沒有果汁,不過有一顆好吃的布丁,加分。

低乳糖餐

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在特別餐的選擇裡是低乳糖餐,上飛機時空姐特別詢問我是不是點無乳糖餐,一時間還反應不過來,無乳糖餐是針對對乳糖不耐症或乳製品過敏的人設計的餐點,不含奶製品的餐點也很適合不喜歡牛奶、奶製品的人。

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另外提供的植物做的奶油、奶精、油醋沙拉醬,麵包和經濟艙供應的餐包也有些不同,質地比較粗乾,感覺是沒有加無鹽奶油在麵團內。

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另外沙拉很特別,竟然有一塊煙燻鮭魚片。

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第一次在經濟艙吃到煙燻鮭魚片大概就是這個組合了,很有高級感,味道新鮮好吃,和油醋醬特別搭。

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主餐我個人蠻喜歡的,是烤過的南瓜、二塊雞肉、炒蘑菇。

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炒蘑菇是用橄欖油炒的,也超級可以。

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雞胸肉也不會太乾,這個組合雖然沒有白飯,也是可以吃蠻飽的。

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第一次在飛機上把餐點吃完,大概就是低乳糖餐了,有興趣的人可以上網預約喔!

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另外點特別餐可以比其他旅客更早拿到餐點,而一般在機上的飛機餐會有二種選擇,通常是飯或麵。在晚餐時段也會提供熱茶或咖啡,在低乳糖餐裡面和其他旅客一樣的是礦泉水杯,就沒有再另外詢問客人是否需要飲品,是被省略的部分,不過我看到後座的外國客人有點啤酒。

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桃園機場往返➡️沖繩飛機餐

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從台灣桃園機場飛往沖繩那霸機場的中華航空通常是早班機,約90分鐘的飛行時間,飛機餐比較簡單,特別餐的選擇也不多。

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去程是雞肉麵,是比較寬版的Q麵條加上滷蛋和有點乾的雞胸肉,味道普通拉!建議吃飽一點在上飛機。

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回程飛機餐的餐盒也很可愛,還有附一瓶果汁和餅乾,另外有提供熱茶和咖啡。

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回程的飛機餐吃起來像是油飯,油飯裡面還有肉絲,一樣有魯蛋、香腸,很有台味。

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抵達福岡,出境後已是八點多,快速跳上了國際線與國內線的接駁車,在國內線的金玉屋也可以買到努努雞,肯定要先來一盒啊!
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國內線的金玉屋有小盒、大盒、雞皮三種選擇。
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提到飯店雖然已是晚上的十點多,吃起來還是有些結冰,超涮嘴的。
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一碗泡麵、一盒草莓、一盒努努雞、檸檬堂就是福岡的日常。

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一個人吃完一盒實在超級撐的,下次應該分二天吃才對。><….
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這篇介紹的重點還是以中華航空的飛機餐為主,下次如果有機會,丸子會再試試看其他的特別餐,再來跟大家分享囉!
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