艾蜜莉的法式布蕾|台北市大安區泰順街60巷27號
艾蜜莉的法式布蕾位於台電大樓站的小巷子內,是原永康街的煎餅磨坊,目前搬到師大商圈的巷子裡,主要提供焗烤千層麵、鹹派、法式甜點,店內有好吃的焦糖烤布蕾是師大學生非常喜愛的甜點店,一起來看看吧!
關於餐廳
店家資訊:艾蜜莉的法式布蕾|粉專
地址:台北市大安區泰順街60巷27號
營業時間:12:00-14:00;17:00-21:30
電話:0939333402
2021.06 更新:這二天實在太想吃甜點了,就跑去店內外帶烤布蕾,外帶來說,店家會建議在半小時內吃掉,建議要來外帶可以帶保冷袋,而師大路距離家不遠,我們直接帶回家就馬上吃。
烤布蕾外帶的價格也是50元。
用湯匙敲上面的脆糖,蠻厚的一層,還是一樣好吃,而且布蕾非常的滑嫩,脆糖好香,這家布蕾的容器比較淺,相較之下,上面的面積比較大,幾乎每一口都可以吃到焦脆的糖,偶爾吃一下,超幸福的啊!
2020.11月 從永康街搬到師大商圈的煎餅磨坊,已更名為艾蜜莉的法式布蕾,空間比之前大很多,提供的餐點還是一樣的,店內環境還不錯,不過一走進店氣味不太好,我想應該是沒開空調的關係。
在冷藏櫃有布朗尼巧克力、熔岩巧克力蛋糕、檸檬塔、提拉米蘇、焦糖烤布蕾等甜點和鹹派,老闆的客群主要以學生為主,學生們經常會來外帶。
關於菜單
餐點的種類有千層麵、沙拉、可麗餅等等。
也有鹹的可麗餅,在台灣蠻少見的,老闆的可麗餅是脆的那種。
這次點了一個鮭魚菠菜鹹派、牛肉千層麵套餐。
鮭魚波菜鹹派是事先做好的,會切片再加熱過,上面放了大量的蔬菜,只要100元,台北市應該沒有其他店有這樣的價格了,鹹派是微溫,上面的蔬菜有蠻多進口蔬菜,淋上了油醋,鹹派內除了鮭魚以外還有馬鈴薯、蔬菜等等,說不上特別美味,用料是相當實在。
牛肉千層麵套餐
牛肉千層麵套餐更強,除了千層麵以外,還附了一碗湯、一個法式烤布蕾,只要150元。千層麵雖然不比從前上面放了大量的蔬菜,不過沒漲價,分量不多,不過是好吃的,附湯就普通了些。
烤布蕾(附餐甜點)
法式烤布蕾依舊美味,之前點完餐後,老闆會先烤好,放在冰箱冷卻,焦糖才會脆脆的,不過這次來是已經烤好,上桌前會再烤一次,讓表層酥脆,缺點就是上面的焦糖會更焦,不過布蕾的滑嫩度與香濃度,還是一樣好吃,我們又單點了一個,這應該是我目前吃過數一數二的烤布蕾,因為想念這個味道,又上網搜尋了這家店,才發現店家搬到師大商圈,對我來說店內最好吃的就是烤布蕾,其他甜點也非常多人推薦,下次肯定會再來外帶甜點。
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