Ten Thousand Coffee 位於台北信義區松智路的微風南山2樓,是來自紐約前10大精品咖啡,在2022年12月進駐台灣微風南山,主打經典的奶油拿鐵及奶油可頌,有非常鮮明的特色與視覺感,Ten Thousand Coffee 是澳洲相當知名的咖啡,進入紐約後掀起熱潮,非常吸引年青人的喜歡,開幕的時候還造成排隊的人潮。
關於店家資訊及菜單
- 店名:Ten Thousand Coffee
- 地址:台北市信義區松智路17號2樓 (微風南山)
- 營業時間:11:00-21:30
- 電話: 0937 886 893
點餐方式採用自助式點餐,點餐的時候可以看到半開放式的吧台,以白色、透明、黑色為基礎色調的吧台非常有視覺感。
在走廊和店內都有座位區。
另外也有週邊商品。
菜單主要以咖啡為主,維也納咖啡是招牌,另外也有義式咖啡、手沖咖啡、沒有咖啡系列的巧克力、抹茶歐蕾和氣泡飲。
藍莓優格可頌 / 提拉米蘇可頌
除了飲品外,不定時推出的可頌也很受歡迎,尤其是在可頌上面放了鮮奶油的系列,提拉米蘇可頌、藍莓可頌,造型很大膽又浮誇。當時還有檸檬糖霜可頌,還沒輪到我點餐時已經被秒殺,後來就沒再看到。
杏仁奶油可頌
原味可頌
巧克力杏仁可頌
通常檯面上只會有1-3種可頌,點餐的時候就很碰運氣。
吧台的左邊是取餐區
維也納咖啡 / 提拉米蘇可頌
維也納咖啡是以奶油為基底咖啡,不能調整甜度,上面會再加上鮮奶油、可可粉,另外也有提供湯匙可以挖著鮮奶油吃,實在太邪惡了,不過說實在的鮮奶油特別滑順又香濃,沒有讓人害怕的油膩感,11月去首爾也有喝到類似的咖啡,這才知道 Ten Thousand Coffee 是韓國人開的咖啡。
提拉米蘇可頌
可頌上面誇張的馬斯卡彭起司是鮮奶油與奶油乳酪的結合,最上面撒上了可可粉,小吸管內裝的應該是咖啡拉,可以先擠到可頌內。
可頌相當酥脆,抹醬可以塗抹在切面會比較方便吃,我想發明提拉米蘇可頌的人只想到要怎麼呈現浮誇,根本沒有辦法直接拿起來吃(笑),相較於內斂的日本人,可能會把夾餡放在中間,上面再加上一點點小裝飾,只能說在首爾走二步就會遇到一家咖啡館,競爭相當激烈,一定要夠浮誇才能吸引大家的注意,對我來說 Ten Thousand Coffee 的確厲害,相信再不久以後,也會有很多咖啡館開始流行維也納咖啡。
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
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