中保無限家|台北市大同區鄭州路139號
復興空廚總裁牛肉麵是中保無限家熱門的宅配美食,牛肉麵是台灣人都喜愛的國民美食,在家就能吃一碗牛肉麵是一件多幸福的事,一碗牛肉麵、一杯珍珠奶茶就是台灣味。
這次推薦中保無限家-復興空廚總裁牛肉麵,採用冷凍宅配,一盒有三組(牛肉湯包三包、熟麵條三包、酸菜包三包)
收到商品後,準備享用的前一天晚上,先放到冷藏解凍,隔天再加熱就可以了,另外準備燙青菜、蔥花,就可以開動了。
牛肉湯包(420g)使用的是牛腩的部位,牛肉湯蠻清爽的,不帶有辣度,小朋友也可以吃,喜歡吃辣的朋友,可以自己準備辣油、辣醬。
商品資訊:https://pse.is/NPXKJ
影片連結:https://youtu.be/MhcIht1N8yg (訂購資訊)
加熱方法可參考官網說明。
隔水加熱法:包裝耐高溫,連同包裝袋置於滾水中加熱即可。
微波加熱法:將商品倒至可微波器皿內加熱即可。(丸子採用的方法)
電鍋加熱法:將商品倒至器皿內加熱即可。
隨牛肉麵調理包附麵條,麵條是熟麵,可以放到滾水中川燙3-4分鐘,丸子個人喜歡比較硬的口感,只有川燙1分鐘就撈起,就提供給大家做參考。
牛肉湯包放入冷藏退冰後,也可以直接放到熱水中加熱,加熱的時間約5分鐘。
接著將加熱的麵條放入後,把牛肉湯包剪開再倒入。
隨牛肉麵組合附的酸菜包也可以依照個人喜好添加,酸菜包有辣椒片,若喜歡更辣的朋友可以另外準備新鮮的辣椒或冰箱常備的辣油,就可以準備上桌囉!建議可以先吃吃看原味喔!
牛肉乾拌麵
牛肉麵的吃法有很多種,在煮好的麵條淋上二匙的牛肉湯,放上牛肉塊、蔥花,淋上香油或辣油就可以做乾拌麵。
加入牛肉麵湯非常清澈,吃過幾次中保無限家的宅配美食,最大的優點就是不油膩。
復興空廚總裁牛肉麵
牛腩肉塊一口一個剛剛好,約有10塊以上,牛腩處理得很棒,沒有過多的肥油,吃起來軟嫩又香。
一定要誇讚一下牛腩肉塊,使用的是美國牛,帶有一點咬勁又不會太硬,肉味很香又入味。
牛肉湯使用牛骨與大量洋蔥與蔬菜熬製,湯頭清甜又爽口。
麵條使用的是寬麵,只要下鍋川燙一下就可以起鍋,在家能吃一碗牛肉麵,簡單又方便的調理,不用10分鐘,就可以輕鬆上桌。
調理包內有附酸菜,酸菜包不需要調理,退冰後就可以吃,可以隨自己的喜好加在牛肉湯裡,酸菜清脆帶有甜味,有加入辣椒,但吃起來不會太辣。
在家吃牛肉麵也可以準備小菜,泡菜、豆干、滷蛋,牛肉麵館就在自己家,隨時從冰箱拿出來10分鐘就可以上桌,是家裡必備的冰箱美食。
這次品嚐了復興空廚總裁牛肉麵,丸子真心喜歡,尤其是處理得很好的牛腩肉與甘甜的牛肉湯,在牛肉麵館比較常見是牛腱部位的牛肉麵,牛腩牛肉麵比較少見,偶爾來一碗牛腩牛肉麵真不錯,很推薦給喜愛牛肉麵的朋友可以買來吃吃看。
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店家資訊:中保無限家|官網
商品:復興空廚總裁牛肉麵三入組
訂購網址:https://pse.is/NPXKJ
※本文為合作,內文為真實心得分享。
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