阿田水果店位於台南市中西區民生路一段,鄰近赤崁樓、永樂市場、台南市立美術館週邊,是台南水果店一條街的其中一間水果店,創立至今已有62年歷史,店內有新鮮水果果汁、木瓜牛奶、薑汁蕃茄切盤、水果切盤、銀波布丁,是台南第一杯木瓜牛奶專門店,是曾經在台南工作過一段時間的友人最喜歡的水果店之一,雖然名氣沒有裕成水果、冰鄉響亮,不過真材實料,只要來買過木瓜牛奶的人都相當推薦。
店家資訊及菜單
- 店名:阿田水果
- 地址:台南市中西區民生路一段168號
- 營業時間:12:30-22:30(週二公休)
- 電話:06-2285487
重新翻修過的新店面,在門口騎樓有幾張桌椅。
菜單上有水果切盤、果汁、冰沙、季節性的水果切盤和果汁等等,價格實惠。
製作區蠻乾淨的。
餐點
木瓜牛奶
木瓜牛奶內用也是用外帶杯裝,少了一點懷舊感,好處是沒有馬上喝完還可以帶走,香醇的木瓜牛奶可以選擇甜度,半糖剛剛好,濃稠帶有冰沙感的,夏天的木瓜正是最美味的季節。
薑汁番茄
紅潤的牛番茄看起來相當新鮮,一份約有二顆左右,沾醬放在很有古早味的不鏽鋼碗內,沾醬有薑泥、甘草粉、甜甜的醬油。
吃法是把沾醬混合均勻,把番茄放到沾醬內,沾好沾滿再拿起來一口放到嘴巴裡。
小時候在屏東也常常會買薑汁番茄來吃,南部的薑汁番茄是特有的蕃茄吃法,每一家各有自己的特色,阿甜的沾醬醬油的鹹度較低,沾著番茄一起吃是一種懷舊的回憶,或許北部人可能吃不習慣,卻是從小到大最懷念的下午茶,有機會到台南玩,就入境隨俗試試當地特色的薑汁番茄盤吧!
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