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Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

分類: 東門站

【台北】東門赤肉羹 市場內40年老店滿滿赤肉羹湯 老饕這樣點 捷運東門站中式小吃

台北小吃maruko2022-03-18
【台北】東門赤肉羹 市場內40年老店滿滿赤肉羹湯 老饕這樣點 捷運東門站中式小吃 @Maruko與美食有個約會

東門赤肉羹是一家位於捷運東門站,是台北臨沂街內的美食,東門市場內的人氣中式小吃,東門赤肉焿一賣就是40年,主打…

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【台北美食】小虎咖啡X解解渴有限公司|在永康街遇見象山腳下的冬瓜檸檬愛玉

1-台北美食maruko2020-09-22
【台北美食】小虎咖啡X解解渴有限公司|在永康街遇見象山腳下的冬瓜檸檬愛玉 @Maruko與美食有個約會

小虎咖啡X解解渴有限公司|台北市大安區永康街30-1號 小虎咖啡X解解渴有限公司位於東門站的永康街上,店內有飲…

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【台北美食】歐嬤烏蘇拉經典德式美食屋|永康街最熱門德式餐廳必點脆皮啤酒德國豬腳

1-台北美食maruko2020-08-27
【台北美食】歐嬤烏蘇拉經典德式美食屋|永康街最熱門德式餐廳必點脆皮啤酒德國豬腳 @Maruko與美食有個約會

歐嬤烏蘇拉經典德式美食屋|台北市大安區永康街10巷8號(2021.01搬遷至台北市大安區金華街221號) 歐嬤…

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【台北美食】白水豆花|來自宜蘭溫泉街上的鹽滷豆花(永康公園旁)

1-台北美食maruko2019-08-24
【台北美食】白水豆花|來自宜蘭溫泉街上的鹽滷豆花(永康公園旁) @Maruko與美食有個約會

白水豆花|台北市大安區永康街31巷9號在東門捷運站附近的永康公園旁開了一家來自宜蘭礁溪溫泉街上名聲很響亮的白水…

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【台北】矢場味噌豬排|來自名古屋的炸豬排老店,醬汁才是美味的關鍵!

1-台北美食maruko2019-03-09
【台北】矢場味噌豬排|來自名古屋的炸豬排老店,醬汁才是美味的關鍵! @Maruko與美食有個約會

矢場味噌豬排 位於台北信義路二段上,鄰近捷運東門站,是來自名古屋的炸豬排老店,在日本是一家擁有70年以上的味噌…

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【台北美食】東門站|永康商圈美食地圖懶人包

1-台北捷運美食|懶人包maruko2018-05-17
【台北美食】東門站|永康商圈美食地圖懶人包 @Maruko與美食有個約會

本篇集合了永康商圈近捷運東門站的美食地圖,搭乘捷運中和新蘆線或者淡水信義線接可以抵達,鄰近有東門市場、永康街,…

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【台北】東門鴨莊 東門市場30年老字號 油蔥自己加 商業特餐便當一次滿足還有肉量可加倍

1-台北美食maruko2018-05-01
【台北】東門鴨莊 東門市場30年老字號 油蔥自己加 商業特餐便當一次滿足還有肉量可加倍 @Maruko與美食有個約會

東門鴨莊是位於東門市場旁,是一家廣式燒臘便當店,有外賣的臘味香腸,也有外賣店當,店內有幾張桌子也可以內用,外帶…

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【台北大安】二吉軒豆乳Soypresso|豆乳豆花綿綿花生好滋味(東門永康商圈新開幕)

1-台北美食maruko2018-04-27
【台北大安】二吉軒豆乳Soypresso|豆乳豆花綿綿花生好滋味(東門永康商圈新開幕) @Maruko與美食有個約會

二吉軒豆乳Soypresso|台北市大安區永康街34-6號前陣子在永康商圈的金華街發現了二吉軒濃豆乳新的店面,…

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台北中正區|金雞母甜品|東門站週邊冰品/文青冰店/東門市場/少女最愛

1-台北美食maruko2017-06-08
台北中正區|金雞母甜品|東門站週邊冰品/文青冰店/東門市場/少女最愛 @Maruko與美食有個約會

夏日的涼爽甜品又有了新的氣息,位於台北永康商圈東門站東門市場附近新開了一家金雞母甜品,有著日式的小清新,一開店…

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【中秋禮盒推薦】小罐子點心舖|中秋禮盒X月見抹茶焙茶禮盒/邀月對影禮盒有質感日式洋菓子(2017.09更新)

1-台北美食maruko2016-08-13
【中秋禮盒推薦】小罐子點心舖|中秋禮盒X月見抹茶焙茶禮盒/邀月對影禮盒有質感日式洋菓子(2017.09更新) @Maruko與美食有個約會

中秋送禮不再只有傳統的蛋黃酥、月餅,位於台北永康街的小罐子點心舖也推出了中秋禮盒X月見抹茶焙茶禮盒/邀月對影禮…

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【台北大安】Matcha One|抹茶控的心樂園平安京茶事新品牌日式極簡風

1-台北美食maruko2016-07-27
【台北大安】Matcha One|抹茶控的心樂園平安京茶事新品牌日式極簡風 @Maruko與美食有個約會

來自平安京茶事的新品牌Matcha One進駐永康商圈,開幕第一天就和朋友相約來這裡續攤喝下午茶。 Match…

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【台北大安】小罐子點心舖。月見抹茶禮盒來自丸山製茶有機靜岡抹茶香有著成熟穩重的味道

1-台北美食maruko2015-09-07
【台北大安】小罐子點心舖。月見抹茶禮盒來自丸山製茶有機靜岡抹茶香有著成熟穩重的味道 @Maruko與美食有個約會

店家資訊: PETIT POT 小罐子點心舖 地址:台北市大安區永康街12巷8號1樓 電話:02-239308…

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【台北大安】永康牛肉麵|台灣經典美食觀光客也愛的紅燒牛肉麵

1-台北美食maruko2015-08-25
【台北大安】永康牛肉麵|台灣經典美食觀光客也愛的紅燒牛肉麵 @Maruko與美食有個約會

永康牛肉麵是一家我還蠻想要來吃吃看得牛肉麵館,距離中午打烊前的時間逼近,我們還是來到了永康街,已快接近三點的下…

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【台北中正區】鈜景國產肉品專賣御牛殿|刺身川燙牛肉麵·台北東門店

1-台北美食maruko2015-01-19
【台北中正區】鈜景國產肉品專賣御牛殿|刺身川燙牛肉麵·台北東門店 @Maruko與美食有個約會

店家資訊:鈜景國產肉品專賣御牛殿·東門店地址:台北市中正區臨沂街70號電話:02-2356-3468 週末的下…

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【台北大安】FOCUS KITCHEN 肯恩廚房|美式餐廳早午餐‧永康商圈

1-台北美食maruko2014-05-14
【台北大安】FOCUS KITCHEN 肯恩廚房|美式餐廳早午餐‧永康商圈 @Maruko與美食有個約會

FOCUS KITCHEN 肯恩廚房 美式餐廳&早午餐 地址:台北市大安區信義路二段198巷6號 電話…

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關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月7日發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

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[email protected]
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2022 食尚玩家駐站部落客
2022《食尚玩家》駐站部落客名單出爐!全台380位達人帶路吃喝玩樂
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日本媽媽便當裡的玉子燒 - 只需要3樣 日本媽媽便當裡的玉子燒 
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只需要3樣食材就能做玉子燒,經過過濾的蛋液,再倒入玉子燒鍋時,就容易控制蛋液的量,趁熱的時候塑形,就可以讓玉子燒看起來更可口,也是夏天必備的常備菜,一起來看看做法吧!用平底鍋也能做喔!
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#玉子燒 #食譜分享 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #料理好き#greenpan #雞蛋料理
🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 - 🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 
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日式煎餃子的做法會先把餃子的底部先煎脆脆的,再加水煮,收乾水分後,底部就能呈現酥脆感,不會軟軟的,用平底鍋也能做喔!
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#日式煎餃 #食譜分享 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #焼き餃子 #日本麗克特 #recolte#レコルト
室友帶了一顆芒果回來,準備迎接夏天的來臨,剛好用冷凍庫的香草冰淇淋還有史上最難吃口味的莫多哈根達斯,弄了一杯水果冰淇淋聖代,不得不說超級有儀式感,好像咖啡館的下午茶喔!自己講。但真的是眼睛也覺得好吃。
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#食譜分享 #芒果聖代 #芒果冰淇淋 #小美冰淇淋 #芒果 #マンゴー #アイスクリーム #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯
今天經過一家水果店看到玉荷包,馬上就提去結帳。結帳的時候,店員迪迪說,J個很好吃,我回他:不好吃,我會生氣喔!😆😆,馬上轉移話題問我要不要買桌上爛掉的芒果,我又繼續回:要買也是買好的,幹嘛買爛掉的啦!頭卡派起喔!
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玉荷包肯定是台灣最好吃的水果,籽非常小,果肉很甜又多汁,因為產季短,又非常難買,所以特別珍貴。
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#台湾 #玉荷包 #荔枝 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
有時想要吃炸雞又不想要用炸的,就有了這道料理,其實炸雞也可以用煎的啦!而且用少少的油,比較健康。
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🔥 如何讓雞胸肉吃起來更嫩的做法 👉 #日清炸雞粉 
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日清炸雞粉是常備的調味料,只要短時間就能上菜,這次把雞胸肉切成薄片再沾上炸雞麵糊,加入海苔粉香氣更足,顏色也很好看,而且麵糊可以鎖住肉汁,吃起來不乾柴又很鮮嫩,一起來看看做法吧!

㊙️ 雞胸肉的切法在”10分鐘上菜,一回家就開飯!“ 的食譜書內也有分享!
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#10鐘上菜一回家就開飯 #日清炸雞粉 #海苔炸雞#丸子的左撇子廚房 #丸子愛料理
我一直很喜歡旅行,尤其是能在不同的城市發現新的美食,布丁銅鑼燒就是在由布院的街道上買的,在銅鑼燒裡面包了一顆冷凍的布丁,霜狀的布丁很像冰淇淋,我想念由布院的好天氣和新鮮的空氣。
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#布丁銅鑼燒 #食譜分享 #甜點食譜 #銅鑼燒 #由布院 #九州観光 #丸子的左撇子廚房#丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯
基礎塔皮與檸檬蛋黃醬做法 👉 法式檸檬塔 酸酸甜甜的點心
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法式檸檬塔是很多人喜愛的甜點,檸檬塔酸酸甜甜的自然風味搭配上香酥的餅皮,最適合夏天。這次選了綠山農場法國諾牧心發酵奶油(城堡牌)來跟大家分享法式檸檬塔的做法,分為塔皮於檸檬蛋黃醬,材料很簡單,做法也不會太難,但是有一些小技巧需要注意,只要跟著步驟做,就能成功。
之前在烘焙展就有吃過法國諾牧心發酵奶油,很少有廠商會大方的把發酵奶油直接給客人直接吃,肯定是對自家商品特別有自信。法國諾牧心發酵奶油直接吃就能品嚐到很自然的乳香,沒有過多添加物,風味乾淨不膩口。乳源是100%法國諾曼地,成分是奶油、乳酸菌,發酵奶油的原料是動物性鮮奶油,綠山農場的鮮奶油是使用法國諾曼地單一產區牛奶製作,有別於其他品牌,更能夠感受到鮮奶油的自然風味,在法國諾曼地的聖米歇爾城堡是擁有千年的文化古蹟,是法國的精神象徵,品牌的諾牧心(城堡牌)傳達了這樣的精神。從法國產地直送到台灣,優點是延展性高,可以輕鬆混合、塗抹,用在料理上可以增加風味與柔順感,做甜點和高點穩定性也特別高。
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法國諾牧心發酵奶油原產地為法國,有82%乳脂含量,成分簡單,保存期限為18個月。圓型是新品的包裝,重量為250g,也很適合一般的家庭使用,不管是做甜點餅乾、料理都是很棒的食材。
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發酵奶油哪裡買?
店名:樂烘焙材料器具
地址:台北市大安區和平東路三段68-7號
營業時間:10:00-20:00
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食譜做法:看限動連結
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#法國諾牧心發酵奶油 #綠山農場 #檸檬塔 #法式檸檬塔 #lemontart #normandy #butter
吃過二次天使細麵,原來做成冷麵這麼好吃,而且只要煮3分鐘,冰鎮後超Q的。
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和泡菜小黃瓜拌一拌,又加了氣炸後捏碎油條,最後放了溫泉蛋,夏天準備要這樣度過了!😁😁
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辣味泡菜涼拌小黃瓜的做法也有收錄在10分鐘上菜,一回家就開飯的書中的免開火料理,這一道是延伸食譜喔!
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#食譜分享 #義大利天使冷麵 #泡菜 #溫泉蛋 #丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯 #丸子的左撇子廚房
正式宣布,明天起又多了一個新的身份。丸子的食譜書要上架了!
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還記得半年前收到出版社的信,覺得意外又不確定自己能不能做到,謝謝我最愛的室友老公支持,才有今天的結果🥰,從那天起,跳離了舒適圈,過程有點辛苦,每天想三道菜還有非常多工作,最後對稿對到眼白出血,當我看到書的封面時,我真的大噴淚,城邦出版社真的是很棒的團隊,這一切真的好值得。
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完成了人生一個不可能的任務,所有的成果都是得來不易,也要好好謝謝自己。
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5/7起在線上書城和實體書店都能賣到喔!
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📕 書裡面的食譜有10分鐘就能完成的肉類、海鮮、雞蛋、甜點、清冰箱料理、就是要吃的飽的快速料理,都是簡單容易上手、零失敗的料理,下班不知道要煮什麼,就翻開書找找吧!
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🎉  5/7 在線上商城與書局都可以買到 !
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➡  博客來 https://reurl.cc/n11n1l
➡  城邦讀書花園 https://reurl.cc/p11m1b
➡  誠品 https://reurl.cc/d22V2M
➡  金石堂 https://reurl.cc/Dyyv36
➡  讀冊 https://reurl.cc/NAAXRQ
➡  MOMO https://reurl.cc/WrrE1y

👉 10分鐘上菜,一回家就開飯
是由城邦文化事業股份有限公司出版 👉 @創意市集
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💕 謝謝 @桂冠窩廚房 的贊助!
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 你們記得要買來看喔!💋
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