在室甜點位於台北中山區新生北路像弄內，鄰近民權東路與捷運中山國小站，是一家主打法式甜點的蛋糕店，店內有經典聖多諾黑、檸檬塔、季節蛋糕、生日蛋糕、常溫點心等等，環境舒適，特別的是還有酒類的飲品，在甜點店內形成了一種衝突感，卻又無違和的存在，是品嚐下午茶非常不錯的選擇。(提醒：未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
店家資訊及菜單
- 店名：在室甜點
- 地址：台北市中山區新生北路二段149巷26號
- 營業時間：12:00-19:00(週二公休)
- 電話：02-25627865
- 其他：行動支付可、低消200元/人、客滿時90分鐘
- 粉絲團：https://www.facebook.com/envie0520
在店門口有戶外空間，佈置很有溫馨感。
一走進店內就會被放在甜點櫃內的蛋糕給吸引。
這家的聖多諾黑甜點就多達三種，有原味、紅烏龍、泰奶。
站在甜點櫃前面最難的就是每一種看起來都不錯、每一種都想吃，這種感覺大概只有在買衣服或買包時才會出現的選擇障礙，站在漂亮的甜點前面也是如此。基本上聖多諾黑、檸檬塔、乳酪蛋糕是店內的常態甜點，另外會有季節甜點，法式甜點最特別的地方就是不只看起來好吃，堆疊的層次與風味，再切開的瞬間很有驚喜感。
甜點店內有調酒吧台，非常讓人意外的結合，卻又沒有違和感。
另外這區有常溫的點心。
用餐方式
在櫃檯點餐後、結帳，由服務人員把餐點拿到我們的座位。忘記拍飲品，飲品的價格不貴，約在100-150之間，有茶、咖啡等等，我請店員推薦我飲品，店員詢問我是點什麼蛋糕，這天點的是聖多諾黑，店員推薦我可以選擇沒有奶類的飲品。
自助區有水可以自己取。
才剛剛離開了一群非常聒噪的大媽們，才能好好品嚐甜點，店內的空間不大，座位約在15個左右，看起來簡約卻不失溫馨感。
餐點
西西里冰咖啡
西西里冰咖啡不會太甜，咖啡味蠻重的，很適合搭配甜點。
可麗露
雖然剛吃飽，看到可麗路還是會想要點，可麗路的甜度不會太高，外皮酥脆，內濕潤，表現中規中矩。
紅心
結合了台灣紅心芭樂的法式甜點，塔皮內放了芭樂杏仁餡，上面是香草慕斯、紅心芭樂果醬，塔皮乾爽、杏仁餡蠻濕潤的，搭配的香草慕斯也不會過甜，上面微酸的紅心芭樂果醬帶出爽口感，是很值得細細品嚐的點心。
聖多諾黑 / 紅烏龍柑橘
聖多諾黑在一般的甜點店不常見，製作很耗工，價格也不便宜。
意外的是泡芙是軟式的，中間有夾餡，搭配上面的脆皮焦糖，很有驚喜感，最底下是一層反折千層派皮，泡芙內有紅烏龍卡士達夾餡，很有藝術感的醬是紅烏龍香橙，中間夾餡是柑橘果醬，整體而言也不會太甜，帶有茶味果香的紅烏龍香橙可以搭配泡芙一起吃非常有驚喜感，中間微酸的柑橘果醬，緩解了吃到一半的膩感，好像又可以繼續吃，在店員的推薦下，這款點心適合搭配茶類或無奶類飲品。
心得分享
在朋友生日的前夕，我們剛好出門參加一場活動，意外的發現了這家甜點店，聽說老闆娘是自學法式甜點，雖然從來沒有去過法國，光從甜點的外觀就相當有水準，賣相一流，味道也不差，價格不便宜就是了，還好吃了沒有失望就值得，偶爾享受一下甜點，在生活中是不可缺少的舒壓感，這也是多愁善感的女孩們最放鬆的地方！
即日起，可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
Maruko與美食有個約會 聯繫我：[email protected]
延伸閱讀
- 蜷尾家パン｜台南蜷尾家新品牌-復古懷舊麵包店重現經典台式麵包！
- 【食譜】15種家常日式米飯食譜做法，10分鐘上菜，一回家就開飯！
- 牛米衛｜88牛排旗下首家炭烤宮崎牛漢堡排專門店，沖繩 AEON MALL 購物中心美食推薦！
- 【食譜】奶油咖哩蝦 和風洋食醬汁一鍋到底就入味，平底鍋做法分享！
- Sugar Butter Tree X gaspard et lisa 砂糖奶油樹奶油夾心餅乾，東京人氣伴手禮聯名新上市！
- 【東京】廻転鮨銀座おのでら本店 銀座分店連續4年獲得米其林二星高級壽司，表參道店迴轉壽司價格更親民！
- Bula 冷奶油咖椰吐司｜台南人氣炭烤咖椰吐司 自製咖椰醬、冰火奶油冷掉也美味！ - 2024-04-26
- 【食譜】15種家常日式米飯食譜做法，10分鐘上菜，一回家就開飯！ - 2024-04-26
- 蜷尾家パン｜台南蜷尾家新品牌-復古懷舊麵包店重現經典台式麵包！ - 2024-04-25
