【台北】ABV 南洋餐酒館 集合東南亞印尼、菲律賓、新加坡、泰式料理等風味料理餐廳,宵夜續攤推薦!

ABV 南洋餐酒館位於台北大安區光復南路的巷弄內,鄰近台北捷運國父紀念館站,網羅9個東南亞國家的料理,包含泰國料理、越南菜、印尼菜、星馬料理等等,搭配300種以上的精釀啤酒,是台北東區最有氣氛的東南亞泰式餐廳,不定期有球賽轉播,更營業至凌晨1:30,是宵夜聚餐的好選擇,一起來看看分享吧!(警語:本文包含了酒精類飲品,提醒喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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店家資訊

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  • 店名:ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
  • 地址:台北市大安區光復南路280巷39號
  • 營業時間:12:00-01:30
  • 電話:02-27210760
  • 官網:https://www.abv.com.tw/southeast-asian/
  • 其他:低消450元/人
  • 外帶優惠:酒類7折

關於ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館

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ABV 南洋餐酒館是 ABV Bar & Kitchen 餐飲集團旗下的第10間店,在店內一次可以品嚐到東南亞地區料理,海南雞、甘蔗蝦、沙爹肉串;泰國炸皮蛋海鮮沙拉、火山排骨;新加坡燕麥炸蝦、咖啡排骨;菲律賓鐵板豬雜、脆皮珠沙拉;印尼巴東燉牛肉、醬炒干貝;柬埔寨AMOK魚,涵蓋了整個東南亞熱帶國家的特色料理,並搭配300種的世界精釀啤酒,一走進餐廳彷彿置身於東南亞海島國家的午後,特別讓人放鬆。

用餐環境

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在小巷子內的 ABV 南洋餐酒館,緊鄰住宅,格外顯得寧靜。用綠色植物圍起的外牆、木製的地板、垂吊的燈飾是外國人最喜歡的戶外座位區。

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店員說老闆熱愛著東南亞國家,並實地走訪考察,除了特別注重熱帶國家以酸、辣、鹹等各種東南亞特有的香茅、檸檬葉、南薑、羅望子等香料入菜,更從當地帶回了特有的擺飾品,五感都能得到享受。

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用餐空間相當寬敞且大,很適合聚餐,而且是異鄉遊子最喜愛的餐廳。以往的印尼菜、菲律賓料理只能在東南亞食品店或台北車站週邊可見,如果想要舒服的享受印尼菜與菲律賓料理等南洋料理,ABV 南洋餐酒館更適合喜愛東南亞旅遊的朋友,可以在這裡暢談旅遊的大小事。

菜單

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走進餐廳就可以看到大冰箱內有超過300種以上世界精釀啤酒,包含了台灣、日本、比利時、德國、英式、美式、印度式等季節啤酒、白啤酒、水果啤酒,每週會更換30-40種啤酒風味,在店內有專業的啤酒侍酒師會推薦各種酒款搭餐,主要還是會依照客人的喜愛做推薦,啤酒的價格從190-320之間,

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第一次來到餐廳可以參考菜單上的招牌料理,另外也有多人套餐。菜單上面有沙拉、特色主食、炸物、湯品、下酒料理、南洋咖哩、火烤料理、海鮮、甜點等等,每一種料理都有適合搭配的啤酒。雖然我只去過馬來西亞,對東南亞料理卻充滿了喜愛,每一道菜對我來說都特別新鮮。另外一次可以品嚐到緬甸、泰式、馬來西亞、新加坡、越南、印尼菜的餐廳真的好少見,如果你跟我一樣是一個貪心的孩子,在ABV 南洋餐酒館真的可以一次滿足。多人可以選擇套餐,平均一個人不到600元就可以吃到7道以上,包含9個東南亞國家的料理,另外搭配了蒜油拌飯,真的相當划算。除了300種以上的精釀啤酒,也有軟性飲料、泰式奶茶、越南咖啡、東南亞飲品等等。

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在餐桌上還有提供世界各地的啤酒介紹,如果你正好想要了解啤酒也熱愛著精釀啤酒,一定要來。

精釀啤酒

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比利時富樂園水蜜桃水果白啤酒 / 梅布樂韋斯啤酒 (Menabrea Weiss) / 芭樂鹽小麥

比利時富樂園水蜜桃水果白啤酒

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有水蜜桃香氣的比利時甜啤酒是店內最受歡迎的水果啤酒,酒精濃度3.6%,這款啤酒是加入水果一起發酵,水蜜桃的香氣會和白啤酒融合在一起,甜甜的白啤酒很順口又好喝,相信女生們都會愛。

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芭樂鹽小麥

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在餐廳內每一種啤酒都有搭配的杯子,專屬於這款芭樂鹽小麥的杯子特別可愛。

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啤酒的蓋子上有附一包梅子粉,可以加進啤酒中,所搭配的菜是緬甸茶葉沙拉,緬甸茶葉沙拉是一道帶有一點辣度的開胃菜,這次特別挑選了一款菜色搭配的啤酒,邊吃開胃菜再喝一口芭樂鹽小麥,意外好解辣,沙拉越吃越涮嘴。

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泰式奶茶

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餐點

四人分享餐

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四人分享餐包含沙拉、炸物、南洋小吃、經典必嚐、老饕首選、主廚推薦、甜品等七道菜(不包含飲品)、蒜油拌飯,每一道菜都有3-7種選擇, 有經典的緬甸茶葉沙拉、菲律賓式街頭豬肉串、泰式冬陰功海鮮湯、特製新加坡海南雞、馬來西亞風味辣椒蝦、泰式香蕉煎餅,每一道菜不一定都是辣的,也有不辣的選擇,可以在點餐的時候,詢問服務人員,他們都會很仔細的耐心介紹。

蒜油拌飯

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第一次吃到蒜油拌飯也太美味了,把煮好的香米拌上油炸的蒜酥,米飯帶著油蔥香,米粒乾爽又脆脆的,非常好吃,點套餐可以免費續鍋一次,單點的主餐也會有提供一碗蒜油拌飯。

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緬甸茶葉沙拉

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涼拌茶葉是緬甸的國民美食,豐富的配料有花生、蒜片、蝦米、炸什錦豆、芝麻、緬甸茶,底下有高麗菜絲,佐醬是檸檬汁。緬甸茶是醃漬的茶葉,把所有的配料攪拌均勻再吃,爽脆的高麗菜搭配香酥的配料,帶著淡淡的茶香,吃起來帶有一點微辣,相當開胃,聽說在當地準備一份緬甸茶葉沙拉直接配飯也可以當一餐,平常喜愛吃東南亞料理的我,在台灣還是第一次看到這道菜,是一道很有特色的開胃菜。

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特製新加坡海南雞 (半雞)

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利用舒肥做法的海南雞肉質嫩口,另外搭配蔥油醬、辣椒醬,海南雞是東南亞的特色料理,在東南亞國家幾乎都可以看到這道料理,利用低溫浸泡的海南雞,雞皮帶著薑黃的色澤,是一道冷菜,有點類似油雞、醉雞的吃法,搭配了二種醬汁,清爽又開胃。

菲律賓式鮮蝦豬肉春捲

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香酥的春捲皮內餡是加入香料的肉餡與蝦子、蔬菜,沾醬是番茄醬,放在竹籃上,擺盤很美,送上桌時忍不住手機先吃。拍個不停。

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炸春捲的外皮很乾爽,肉餡的味道溫有豐富感,嘴中散發著蝦米的香氣,一口炸春捲、一口啤酒真是爽快,非常搭,在店裡用餐的時候看到不少外籍的客人在這裡聚餐,他們也會點著炸物、啤酒,愉快的暢談著,想必這裡是他們想念的家鄉味。

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經典越式豬肉蒸蛋

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豬肉蒸蛋內餡的配料很豐富,加了豬絞肉、蝦仁、木耳、冬粉,用料很實在,在越南是很有特色的料理,把所有的食材與雞蛋、魚露攪拌均勻後,再放倒容器裡蒸,有點類似我們的蒸蛋,越式豬肉蒸蛋用料更豐富,鬆軟又非常香,上面加上了辣醬提味,大口吃有滿滿的肉香與蛋香,吃一個可能就很有飽足感。

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泰式冬蔭功海鮮湯

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去過東南亞泰國旅遊的朋友對這道菜一定不陌生,酸酸甜甜又辣辣的,裡面加了蝦子、蛤蠣、花枝等配料,特色的冬蔭醬是多種香料的混合,又酸又辣,另外功指的就是蝦子,又稱為酸辣蝦湯,另外在還有傳統馬來西亞肉骨茶、菲式羅望子芋頭排骨湯、越南式香茅雞湯,都是很有特色的湯品。

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馬來西亞風味辣椒蝦

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當天最喜歡的一道菜就是馬來西亞風味辣椒蝦,在新馬會用大量的醬料燴煮海鮮,特別的辣椒醬加入檸檬草,生薑、蒜末,看起來好像很辣,實際上入口非常溫和,酸甜尾勁才會帶有一點辣,白蝦已經處理過,只要用叉子從蝦殼的地方輕輕撥開,整個蝦肉就會分離,蝦子非常新鮮又有彈性,醬汁如果拿來沾麵包,一定特別好吃。

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泰式香蕉煎餅

最後用泰式香蕉煎餅做一餐收尾,煎餅特別香脆,淋上的煉乳、椰絲,中間夾了新鮮香蕉,還可以搭配椰子冰淇淋一起吃,冰火的瞬間,不會過甜膩,意外非常爽口。

心得分享

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之前去過一次ABV Bar & Kitchen 旗下的 ABV 日式居酒館,二家是完全不一樣的風格,大冰櫃內的啤酒的種類也不太一樣,更可以感覺是著重在料理上的搭配選擇,每一家店都有不一樣的風格,除了可以用世界精釀啤酒環遊世界,在ABV南洋餐酒館也讓我感受到東南亞料理的魅力。

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當天巧遇了一組來自異地的客人,他們吃著小點搭配啤酒,在桌上陳列著他們喝的各種啤酒,想必是喜歡精釀啤酒的愛好者都會來的餐廳。

優惠活動

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環遊ABV抽美國雙人來回機票、PS5、四人分享餐活動

  • 時間:即日起至6月30日止
  • 參加辦法:至 ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳旗下酒館,點指定菜,集滿2-6個品牌店章,就可以參加抽獎活動。
  • 更詳細資訊可參照:官網資訊
  • ABV 南洋餐酒館指定菜:菲式花生醬馬鈴薯燉牛肉

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在每一瓶啤酒上有小貼紙,可以撕下來集點,就可以兌換指定餐點,每一家旗下餐廳兌換的菜色不同。

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啤酒的瓶蓋,壓平後,可以帶回去做紀念。

心得分享

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ABV 南洋餐酒館是我很喜歡的一家南洋料理,不只可以一次認識300種以上世界精釀啤酒,用餐環境特別有異國的風情,餐點的選擇也非常多元,更是在台北少見的東南亞特色美食,很推薦給喜愛東南亞國家的朋友,是適合聚餐續攤的好地方,不定期還有球賽轉播,而且營業到凌晨1:30,交通非常方便,下次想吃宵夜就來ABV 南洋餐酒館吧!

本文為合作,內容為真實心得分享。

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  • 店家/景點資訊

    • 店家名稱:ABV Bar & Kitchen 南洋餐酒館
    • 所在地址:臺灣台北市大安區光復南路280巷39號
    • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-01:30
    • 店家電話:02-27210760
    • 評價:★★★★★


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